抹茶双色卷做法图解
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抹茶双色卷做法图解
面粉，白糖，抹茶粉和酵母备好。.面粉加酵母和水和成光滑的面团，进行发酵。发酵好的面团揉成面团，排除气体。将一个完整的面团分成两等分。将其中的一份加入抹茶粉揉成绿色的面团。将两种颜色的面团分别擀成大方片...
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抹茶双色吐司步骤
食材：波兰种（液种）水 50g、酵母1g、高筋面粉50g、高粉200g、鸡蛋1个、牛奶65g、糖40g、盐2g、奶粉15g、酵母2g、黄油20g、蜜红豆适量。波兰种的材料放入容器中，直接用筷子搅匀，搅...
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抹茶双色磅蛋糕
用料：黄油120克、糖粉60克、鸡蛋液95克、低筋面粉125克、抹茶粉5克、泡打粉2克、纯净水55克、砂糖10克。黄油室软化，手指按一下，可以轻松按下去，加糖粉，拌匀。用打蛋器打发，中速约5分钟，打发...
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红曲双色淡奶油金丝卷怎么做?
高筋面粉280g，酵母3g，牛奶55g，淡奶油100g，白糖30g，食盐3g，蛋液36g，黄油20g，红曲粉3g。高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、白糖、食盐、蛋液和黄油混合，揉匀，发酵至2倍大。取出，排...
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斑斓椰香双色蛋糕卷的做法
斑斓椰香双色蛋糕卷的做法有12个步骤，如下。斑斓叶剪刀剪成小段，加牛奶一起放入料理机or破壁机中，完全打碎。打碎后过滤，得到斑斓汁。斑斓汁做好后可以制作蛋糕卷啦！蛋清、蛋黄分离，低粉过筛备用。打蛋盆里...
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抹茶双色吐司教程
用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，...
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抹茶豆沙卷如何做
糯米粉150克，抹茶粉8克，玉米淀粉30克，豆沙150克，白糖10克，食用油适量，水适量。将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。倒入抹茶粉，如果超喜欢抹茶味道的可以多放几克。加入清水，和成面团，清水要慢慢...
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抹茶毛巾卷的做法
鸡蛋打散搅拌均匀，加入细砂糖搅拌均匀。加入牛奶和玉米油。搅拌均匀。低防面粉与抹茶粉混合筛入。搅拌均匀顺滑。过筛两遍，过滤掉颗粒。盖上保鲜膜，冷藏30分钟。用勺子搅拌均匀。小火稍稍均匀热锅。倒入适量面糊...
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抹茶红豆卷的家常做法
材料。鸡蛋4个，细砂糖60g，玉米油40g，水40g，低筋面粉60g，抹茶粉（若竹）6g，开水40g，淡奶油（馅儿料）160g，细砂糖（馅儿料）12g，蜜红豆（馅儿料）100g。 抹茶粉过筛后和40g...
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抹茶蜜豆蛋糕卷
主料：糕点小麦粉72克、热水60克、抹茶粉8克、鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、细砂糖15克、蜜豆100克。烤盘上铺上油纸。将抹茶粉和热水混合，用蛋抽充分搅拌至抹茶粉完全溶解，放...
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抹茶牛奶毛巾卷的制作方法
食材：鸡蛋2个，低筋面粉33克，牛奶150克，黄油12克，细砂糖25克，抹茶7克，蜜红豆适量，奶油适量。准备好所有的材料，容器里先加牛奶，筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀至无颗粒状态，再加入蛋液搅拌均匀...
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绘抹茶香蕉蛋糕卷
主料：白糖40克，抹茶粉4克，乳酪牛奶60克，花生油50克，柠檬汁2克。辅料：香蕉200克，淡奶油200克，白糖20克。准备绘一张绘图案，放置在烘焙纸下。鸡蛋黄加10克砂糖、50克食用油手动打蛋器...
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清新抹茶馒头卷的做法
面粉500g、抹茶粉2勺、白糖3勺、炼乳5勺、水250g、酵母5g，面粉分两份，一份白面，一份加入抹茶粉，还是酵母温水化开一点点加入面粉中搅拌揉成两份面团，密封发酵。待面团发酵1.5一2倍大时取出分别...
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白巧抹茶蛋糕卷的做法
食材：蛋黄4个、细糖10g、色拉油50g、牛奶60g、温水60g、低筋面粉60g、五十铃抹茶粉10g、蛋清4个、细糖50g、柠檬汁几滴、淡奶油150g+50g、细糖10g、抹茶粉5g、白巧克力30g、...
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青提抹茶蛋糕卷怎么做
食材：低筋面粉55g、抹茶粉11g、白糖95g、牛奶75g、玉米油60g、淡奶油300g、青提10g、鸡蛋4个。鸡蛋分离蛋清和蛋黄。8g抹茶粉、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。加入...
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抹茶冰激凌做法图解
材料：抹茶粉1盒，鸡蛋黄2个，蜜豆适量，牛奶100毫升，白糖50克。做法：将糖加入蛋黄中，打至发白浓稠备用。牛奶加热至刚刚沸腾后关火，降温至不是特别汤手后，一点一点加入至打发的蛋黄中， 一边加入一边搅...
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抹茶奶油酱做法图解
材料：抹茶粉10克，细砂糖60克，淡奶油100克，牛奶150克。抹茶粉加50克牛奶搅拌融合备用。将剩下的100克牛奶，与淡奶油和细砂糖倒入奶锅，中火煮开，再转小火煮至粘稠。倒入调好的抹茶牛奶，煮开，转...
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抹茶戚风卷做法步骤
材料：玉米油30ml、牛奶30ml、蛋黄90g、低筋面粉40g、抹茶粉10g、砂糖40g、蛋白90g、淡奶油200g、淡奶油用砂糖10g、水果100g。将30ml玉米油或者30克玉米油倒入搅拌盆中。随...
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戚风卷家常做法
低粉和抹茶粉混合过筛备用。分离蛋白蛋黄，蛋白放入无水无油打蛋盆中入冰箱冷藏备用。烤箱预热190度。烤盘铺烤纸备用。蛋黄加入白砂糖搅拌，倒入植物油搅拌至浓稠的蛋糊，筛入粉类，搅拌成细腻的面糊，加入水，搅...
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抹茶巧克力做法图解
首先，准备摆巧克力将它用手掰开。掰开之后将他用刀给他切碎。切碎之后，将它融化。准备好抹茶粉。然后将融化的巧克力，和抹茶粉倒在一块搅拌搅拌，少来一点，一直搅拌。搅拌好之后找一个模具在上面铺上油纸，然后将...