如何煮鸡腿

2024-11-22 20:05:47

如何煮鸡腿

材料：鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜各适量。鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末...
鸡腿怎么煮

材料：鸡腿6支，黑胡椒，盐，生粉，卷心菜等食材。把鸡腿肉去骨只留下肉，用盐和黑胡椒腌制十分钟，接着将肉涂上生粉后放入油锅煎，煎至外表金黄出锅备用。锅中放黄油，接着加入清酒和酱油，将煎好的鸡腿放入锅...
煮鸡腿如何做

鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜。鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，...
白水煮鸡腿做法

食材：鸡腿3个、姜片2-3片、小葱适量、盐少许、酱油2勺。洗净鸡腿，控干水分备用。鸡腿冷水下锅，放入小葱、姜片。加入少许食用盐。在加入2勺酱油。盖上锅盖，大火煮开。最后转小火闷煮20分钟即...
煮鸡腿的家常做法

食材：鸡腿1300g、油适量、油适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、大料适量。鸡腿洗净。用开水焯一下，捞出控水。葱，姜，蒜，干辣椒。锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。倒入鸡...
鸡腿煮多久才能熟

视情况而定。煮鸡腿没有固定的时间，要看厨具及被炖煮的品种。通常普通的锅煮鸡腿需20分钟左右，开锅后再煮15分钟。高压锅或电压力锅煮，通常只需10分钟左右。煮鸡腿小技巧，鸡腿经改刀焯水后，不仅容易入味，...
煮鸡腿要多长时间能熟

煮鸡腿如果用普通的锅煮要20分钟左右。开锅以后再煮十五分钟，其实炖鸡腿并没有说有固定的时间，要看你用什么厨具来炖，以及被炖煮的品种，不同的厨具，炖鸡腿的时间自然就不一样，一般除老母鸡外炖煮时间在40到...
鸡腿煮多久能熟

整一块鸡腿肉下锅烧的话，要烧得稍微久一点，开中火的话大概要4分钟，这样才能保证肉全部熟了，因为鸡腿肉比较厚，而且容易一边熟一边不熟。如果鸡腿肉是切块的话，可以不断地翻炒，3分钟后，用筷子插一下肉，可以...
鸡腿要煮多久

鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子，这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟...
鸡腿煮多少分钟就熟了

鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，煮的时候可以在鸡腿上划几刀，这样做起来会熟的更快一些了。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概30分钟左右就可以煮熟了。...
白水煮鸡腿煮几分钟

白水煮鸡腿一般煮2-30分钟左右。煮之前在鸡腿表面划几道口子，可以使鸡腿更容易熟，减少烹饪时间，同时更加入味。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，以及腿根一带的肉，肉质有点坚硬，与皮一起摄取时，脂肪含量较多，是整...
鸡腿要煮多久才熟

把买来的鸡腿用水清洗干净。鸡腿放入碗里，加入适量食盐、酱油，用手把它抓匀，腌制30分钟。把鸡腿放进锅里并加入适量水，微微没过鸡腿就好，加入适量食盐。加盖中火煮20分钟。等到汁收干就煮熟了。放进盘子里就...
鸡腿煮熟需要多久时间

鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几道口子，这样的话做起来会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可...
鸡腿肉做法

首先把姜切成小块，鸡腿加入调料混合均匀。然后把鸡腿放入锡箔纸中，倒入汁液后包裹住。最后预热蒸锅后将鸡腿放入锅内，蒸至一定时间后将其取出，打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中，盐焗鸡腿就做好了。...
煮鸡腿的软烂方法

煮之前先把鸡腿煎一下，然后加开水煮时间长一些，这样可以煮软烂，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡腿 2个、葱姜适量、生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、精盐适量、黄酒 1勺、黑胡椒粉 1勺...
鸡腿煮10分钟可以熟吗

要是用高压锅来煮鸡腿的话，那么是可以将它煮熟的，压力锅的压力比较大，煮用来煮东西的话时间会缩短很多，但是要是用普通的锅具且鸡腿比较大的话，煮10分钟是很难煮熟的，最好是煮15-20分钟，且关火之后还需...
烀鸡腿的方法

首先将鸡腿洗净、用菜刀在鸡腿上划开几个口子（为了好入味）。然后将油烧热，加入姜蒜、干辣椒爆炒，闻有香味即可。接着倒入鸡腿翻炒几下，待鸡腿呈微黄色；依次加入料酒、盐以及酱油。最后，加水没过鸡腿小火焖煮2...
怎么煮鸡腿又嫩又好吃

鸡腿用水洗干净，并浸泡一下去血水，然后在上面划几刀，方便入味；把鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱，生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉半勺，冰糖少许，老抽1勺，用手搅拌均匀，并给鸡腿按摩一下，让它更易入味；鸡腿腌...
鸡腿怎么煮好吃

食材：鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。鸡腿洗净，处理一下。放入锅中，加水漫过鸡腿，加入大葱生姜料酒，煮开，约5分钟。鸡腿捞出，清洗去浮沫。锅中...
如何制作蜜汁鸡腿

鸡腿4只，冰糖8颗左右，生抽适量，老抽一点，料酒一点，姜片少许，盐少许，蚝油少许，蒜末2瓣，蜂蜜适量，橄榄油少许。每个鸡腿切几刀，水里放两三片姜煮沸后放入鸡腿加几滴料酒煮一下，把血沫煮出来后鸡腿用冷水...