白菜肉饼简单做法
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白菜肉饼简单做法
主料:面粉200克、酵母3克、猪肉150克、胡萝卜适量、木耳2朵、葱适量。辅料:蚝油1勺、生抽1勺、胡椒粉半勺、淀粉1勺、油适量。面粉和酵母混匀,加入水揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至3倍大。黑木耳泡...
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简单肉饼怎么做
首先和面团。剁馅儿,肉、葱姜切成末。并加上鸡蛋,色拉油,酱油,料酒,盐,香油,搅拌至有筋道。把面团擀成面皮。把馅儿铺平在面皮上,用筷子对折。折成此状。锅里放油,等油热了,把折好的饼放进去,用小火煎炸至...
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牛肉饼的做法
材料:红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,煎香,最后用葱丝和辣椒丝浇头...
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怎么做的肉饼好吃又简单
面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水)搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。用发...
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鸡蛋肉饼汤的做法
主料:瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。瘦肉剁碎加入淀粉拌匀,加入少许盐,打入鸡蛋,放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。加入少许枸杞子即可。一碗热腾腾的鸡蛋肉饼汤就好了。...
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最简单的蒸肉饼的做法
将肉末放入碗中,先将黄酒、姜水在搅拌中徐徐放入按顺时针搅拌至均匀上劲。将草果粉、胡椒粉、花生粉、食盐、鸡精和味精均匀洒在肉末上,拌匀。倒入生抽、火腿汁,搅拌均匀。慢慢倒入水淀粉,拌匀。加入橄榄油,拌匀...
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鸡蛋肉饼汤的做法大全
五花肉30克、生抽盐10克、鸡蛋1个、生粉12克。五花肉剁碎加入盐、生抽、生粉,用筷子顺时针搅拌中途加3次水,每次不要太多,搅拌吸收再加下一次。搅拌至粘稠,把肉压在碗底压实,压薄,加入冷开水再打入一个...
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怎样做千层培根卷肉饼呢
做千层培根卷肉饼的简单步骤如下:容器中放入培根摆好,放千层面皮,牛肉酱、贝克汉姆酱,干酪。再重复上面的操作,放一层,包起来。放入烤箱,180度,烤45分钟即可,好吃的千层培根卷肉饼就做好了。...
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煎牛肉饼三明治怎么做
主料牛肉馅150g,切片面包4片,西红柿100g,生菜50g,黄油15g,洋葱20g,面粉少许。辅料白糖少许。调料:橄榄油,盐,黑胡椒粉,白朗姆酒1小勺,面包糠,蛋液,沙拉酱,水。做法(1)牛肉馅加适...
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香菜肉馅肉饼怎么做
主料:香菜300克;猪肉馅200克;大葱30克;生姜8克;蚝油10克;鸡粉3克;面粉400克。辅料:十三香3克;白胡椒粉2克;花生油适量;盐适量。面粉中分次加入适量清水,和成偏软的面团。(面团比平时的...
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鸡胸肉怎么做好吃又简单
把玉米粒和西兰花分别煮熟,西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用(西兰花煮之前记得泡盐水15分钟清洗干净)。鸡胸肉清洗干净后,放入搅拌机搅成肉泥,在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺、少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀...
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白菜简单做法
用料:白菜、泡红椒、猪肉、白糖、盐、植物油。首先泡椒剁碎,白菜撕块,猪肉切片。然后热锅倒油,放入猪肉炒变色,放入泡椒碎、白菜翻炒。炒至白菜软榻,放少许白糖、盐调味即可出锅即可。...
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炒白菜简单做法
白菜半斤,蚝油1勺,干辣椒和花椒适量。把大白菜首先用淘米水浸泡20分钟,用清水冲洗干净,再把白菜斜刀切片。接着热锅倒油,油6成热时放下干辣椒和花椒,炸至变色。接着放大白菜快炒,再翻炒几下倒一点热水,闷...
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最简单辣白菜的做法
主料:大白菜一颗,泡菜辣酱适量,盐适量。准备好原料。把白菜切碎,白菜切碎后放点盐拌匀腌制6小时。6小时后,反复用清水冲洗,把盐分尽量的洗掉,然后脱水。舀三大勺辣酱放里面,辣酱的量可以调控的,想辣点就多...
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做辣白菜简单方法
大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);辣椒面的用量...
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白菜豆腐汤最简单做法
先将大白菜的叶子全部都掰下来,用刀将白菜帮和白菜叶的部位分离来,白菜帮先用刀背拍一拍之后再斜刀切片、白菜叶切大块,用清水将白菜清洗干净并控干水分之后备用。白菜帮先拍一拍之后再切斜刀片会很方便入味,吃起...
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小白菜炖豆腐简单做法
原料:小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。卤水豆腐切片、切块均可。备用。锅里水中放少许盐,将豆腐焯水。锅中水开片刻,将豆腐捞出。小白菜洗净备用。小白菜不用刀切,用手掰成段。热锅凉...
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醋溜白菜最简单做法
原料:白菜750克,猪油60克,盐8克,白糖60克,味精4克,原香醋3克,湿淀粉5克,葱花3克,干辣椒节4克,花椒2克。白菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗净后沥干水分,用少许盐腌一下,挤干水...
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怎样炒白菜好吃又简单
将白菜洗净。将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些)。将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。然后倒入...
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白菜怎么做好吃又简单
白菜炒木耳材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。做法:(1)白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。(2)锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出...