菠萝蜜用什么腌制好吃
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菠萝蜜用什么腌制好吃
菠萝蜜腌制方法:准备菠萝蜜一个取出果肉。洗净,备用。撕成小块后,撒上盐。腌制15分钟后,倒去多余的汤,再撒一层盐。腌制10分钟左右,倒去多余的汤,撒一小勺白糖。撒上白糖后,放冰箱里,腌制半小时左右,即...
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腌制腊肉8斤肉放多少盐
八斤肉放二十四两盐!一斤腊肉放三两盐!! 如果盐量过高,必定死咸无疑,如盐量过低,肉质肯定霉变!现在正是腌制腊肉的最佳时节,千万别搞错了:一斤腊肉三两盐哈!用猪肉腌制腊肉好吃,然后风吹等它干。...
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菠萝用什么水泡出来好吃
菠萝用淡盐水泡出来好吃,然后再用清水洗去咸味食用。菠萝的果肉除富含糖分、维生素C和多种有机酸,还含有能分解蛋白质的菠萝酶,如果不用盐水泡洗直接吃,这种酶对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会产生刺痛...
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咸蒜怎么腌制好吃用酱油腌
将鲜嫩蒜去梢剥去外层粗皮,入清水中浸泡5至7天,每天换一次水。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天,取出晾干。再以蒜头50公斤、食盐2公斤、红(白)糖10公斤、酱油0.5公斤的比例,加入糖、...
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用酱油腌制鸡腿的方法
食材:冷冻鸡腿 45个(1箱)、白砂糖 7两、生抽酱油 1.9升、混合大料 1包。将卖到的冷冻鸡腿,放置在阴暗处,让其自然融化。或用刀将鸡腿冰块分别撬开掰开,容易开化。然后,用清水冲洗干净,放在一镂空...
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猪肉用盐腌制后怎么做
用料:小白菜适量、腌猪肉适量、土豆2个、调料面10克、盐20克、老抽15克、蒜2瓣、番茄酱15克。小白菜洗干净,切好,锅内烧水,水开后,倒入切好的小白菜,用水煮一下。土豆切片,洗干净。锅内放入腌猪肉,...
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用盐水泡过的菠萝好吃吗
用盐水泡过的菠萝更好吃。菠萝如果不浸泡盐水,吃起来油酸涩,但是浸泡盐水可以使菠萝更甜更好吃。浸泡的水最好使用凉白开,这样吃起来也会更干净和卫生。因为盐水对菠萝酶有抑制作用,用盐水泡过的菠萝吃起来才香甜...
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菠萝蜜为什么要用石灰封口
一般菠萝蜜在摘下之后都会切开一个口子看它是否成熟,如果成熟就会用过石灰封住口子。这样的话不仅能够做标记,而且还能够去除果肉苦涩的味道,让它变得更加甘甜。如果涂上一些石灰不仅可以防腐,而且还可以杀死大量...
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菠萝用冷水还是热水泡
菠萝是很多人都非常喜欢吃的一种水果,它的口感酸酸甜甜的,比较开胃,通常在吃菠萝之前,都是要用盐水浸泡一段时间的,这样能去除它里面的微量毒素,还能提高口感,不过很多人在选择使用热水还是冷水浸泡菠萝的时候...
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菠萝除了用盐水泡还能用什么
菠萝还可以用开水泡,菠萝在开水中泡两分钟左右后就不会刺痛舌头了。菠萝会刺舌头是因为菠萝中的蛋白酶会和舌头上的蛋白质发生反应,从而导致舌头有轻微的痛感。吃菠萝时要注意不可空腹吃,以免引起胃病,还要避免同...
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泡菠萝用热水还是冷水
菠萝用热水和凉水泡都是可以的。但是要注意用凉水时尽量用凉白开泡,不要直接用自来水加盐进行浸泡,因为自来水没有经过高温消毒,含有许多未知的细菌,可能会污染菠萝,吃下去对人体健康不利。用热水泡菠萝可以起到...
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菠萝泡盐水有什么用
让味道更甜美。菠萝泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,...
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泡菠萝用盐水还是糖水
盐水浸泡。 菠萝中携带菠萝朊酶,这种物质具有一定的致敏性,对这种成分过敏者,食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状,而食盐可以分解破坏这种物质,降低过敏的机率,糖分对此类成分没有分解作用,因此,一...
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菠萝蜜嫁接用什么树
菠萝蜜在自然环境下,一般都是种子繁殖,但是要保留品质优良的菠萝蜜,那么我们就要把优质的菠萝蜜的嫩芽嫁接到普通的菠萝蜜的根茎上。 嫁接技术:嫁接前准备工作嫁接前10天左右施一次重肥,可每亩撒施10公斤“...
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菠萝功效
菠萝具有促进消化、止渴解烦、促进睡眠、稳定情绪。能够促进消化液分泌、提高消化能力,因为菠萝当中含有多种有机酸,能够很好的促进胃肠道消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良、胃内积滞的人,适当吃菠萝有很好的...
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菠萝用什么水泡
菠萝用盐水泡。用盐水泡菠萝,一般浸泡大约30分钟左右为佳,泡完后用凉开水冲一下,去掉咸味,这样不仅能达到防过敏效果而且吃起来新鲜香甜。菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮...
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菠萝用什么泡
菠萝应该用盐水来泡。之所以要让菠萝泡盐水是因为这样做可以降低菠萝的酸味,同时还可以破坏它内部让人过敏的物质从而使我们食用它之后不会产生不适。除此之外,泡过盐水的菠萝吃起来也不会让嘴里觉得刺痛。用盐水泡...
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菠萝用盐水泡的原因
这是为了脱敏。菠萝里面有三种不好的成分:疳类——对人体的皮肤、口腔黏膜有刺激作用,会引起发痒;羟色胺,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,会引起头疼;还有就是菠萝蛋白酶,虽然会被胃酸分解破坏,但还是...
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菠萝蜜汁液用什么能洗掉
菠萝蜜汁液沾手的解决办法:用塑料袋摩擦粘到了手中的汁液,然后用水冲掉。倒适量的食用油或食盐,慢慢的搓洗,然后使用洗洁精或者是洗手液洗手,再用清水冲洗干净。可以使用布或者吸油的纸,慢慢的擦拭。然后再使用...
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菠萝炒饭为什么好吃
菠萝本身酸酸甜甜的口感让它可以成为不错的配菜,不仅如此,清香的味道也让人食欲大增。由于菠萝中含有的生物酶可以分解蛋白质,因此生的菠萝如果不经过处理而直接吃的话会让人的嘴巴有“发麻”的感觉,但高温可以使...