猪肉用盐腌制后怎么做（猪肉用盐腌制后怎么做菜好吃）

用料：小白菜适量、腌猪肉适量、土豆2个、调料面10克、盐20克、老抽15克、蒜2瓣、番茄酱15克，我来为大家讲解一下关于猪肉用盐腌制后怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

猪肉用盐腌制后怎么做

用料：小白菜适量、腌猪肉适量、土豆2个、调料面10克、盐20克、老抽15克、蒜2瓣、番茄酱15克。

小白菜洗干净，切好，锅内烧水，水开后，倒入切好的小白菜，用水煮一下。

土豆切片，洗干净。锅内放入腌猪肉，加热，油冒泡了，撒入切好的蒜粒。

炒香后，倒入土豆片，加盐，老抽，番茄酱。

翻炒均匀，加少许清水，烩土豆。

土豆烩熟了后，倒入备好的小白菜，再加点儿盐，调料面，盖着锅盖，焖10分钟。

翻炒均匀，出锅。