五花肉炖香菇的做法
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五花肉炖香菇的做法
准备食材，素鸡切片，五花肉切片，香菇预先浸泡，青菜洗净。平底锅热油，放入素鸡煎，煎至两面金黄。再换个锅，热油，放入五花肉煸炒，炒至出油脂，把肉推到一边，加入葱姜炒香。加入料酒，生抽，老抽，炒匀。加入适...
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五花肉炖海带香菇正确方法
海带香菇炖肉的用料：五花肉250g、香菇3个、海带400g、红辣椒2个、葱，姜，蒜适量。香菇洗净切块，海带洗净切块。葱姜蒜根据喜好准备适量，切好待用。将稍肥一点的肉切条，小火慢慢加热，让其中的油炼出来...
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香菇酱烧五花肉怎么做
材料：五花肉（切片）、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。开水焯肉片，处理掉血沫，捞出沥干水分备用。锅内放少于油，放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。盛出肉片，倒出油，留少许底油，放入适量冰糖，...
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怎样做五花肉烧干香菇
用料：五花肉500g、干香菇60g、食盐适量、调和油适量。香菇提前2个小时泡发备用。五花肉去皮切小块。五花肉倒入锅内翻炒。待肉变色后加入适量生抽老抽料酒调色。将泡发好的香菇以及之前切除的肉片加入锅内翻...
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五花肉炖酸菜的做法
1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用。2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉，放少许的盐。3.待五花肉煸炒至七分熟时，将酸菜下锅放适量的酱油炒5分钟左右。4.放开水加汤同时...
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炖五花肉
用料：五花肉半斤、冰糖5克、八角一个、香叶一片、桂皮一点、葱半根、姜3-4片、花椒适量、干辣椒5个、生抽适量、酱油适量、料酒一勺、老抽适量、水适量。五花肉切小块。葱切断，姜切片。热锅放油。油热以后放入...
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萝卜炖五花肉的做法
主料：五花肉、白萝卜、葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料将五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用；将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色。调入酱...
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东北酸菜炖五花肉的做法
材料：酸菜500克、五花肉500克、葱2段、姜1块、花椒1匙、大料1个、盐3匙、味精3匙。准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。酸菜用水泡一下，去酸，攥干，五花肉切厚片，切之前飞水会更好切。...
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鸡肉炖香菇的做法大全
鸡块3个，香菇5朵，葱少量，姜适量，蒜适量，陈醋1勺，酒1勺，生抽适量，草菇老抽适量，花椒大料几颗。鸡块腌一下，起锅烧油，放入花椒大料，油热后放入鸡块儿，翻炒。先放鸡块，后放葱姜蒜，翻炒3分钟加入生抽...
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炖五花肉的做法
主料：带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块。配料：葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。炒锅里放一些香油...
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五花肉炖豆角
准备食材：五花肉500G，豆角适量，姜蒜适量，花椒适量，干辣椒适量，植物油 适量，桔皮 3片。五花肉洗净切成大块，豆角掐去两头洗净，切成小段，姜切片，葱切段。烧热油锅，加入大料，倒入五花肉不停的翻炒，...
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五花肉怎么炖好吃
主料：五花肉800克。辅料：葱姜1块、大料3个、生抽1勺、老抽1勺、精盐适量、白糖1勺、黄酒1勺。准备五花肉切成块。放入凉水中，倒入黄酒焯一下。捞出用温水洗一下。不粘锅烧热放入五花肉，不用放油干煸。准...
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东北酸菜炖五花肉的做法窍门
准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（也可以买酸菜回来自己片片儿，然后再切丝儿）洗净后，攥干水分。五花肉切片，比炒菜略厚的片儿，这样炖出来口感较好。锅内少...
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高压锅炖五花肉的做法
食材:五花肉一斤、大葱一大块、姜一大块、八角，桂皮，干红辣椒等适量。将姜洗净，切成姜丝；将大葱洗净，切成小段；将五花肉洗净，切成小块；开火，将五花肉下入锅里，我们将它煎一下，煎至两面金黄；接着，我们将...
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炖五花肉怎么做
主料：带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块。配料：葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘。炒锅里放一些香油...
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五花肉炖猪蹄怎么做
猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。将猪蹄和五花肉切成大小相近的块状，洗净备好；将土豆去皮切块；将香菇泡水后洗净，切成小块；炖肉总是少不了这些的，姜片、八角、桂...
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如何做五花肉炖白菜
材料：白菜，土豆，五花肉，葱花，盐，花椒面，鸡精。把肉、白菜、土豆分别切片。锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用。用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花，花椒面。然后再把白菜片放进去...
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白菜炖五花肉如何做
白菜适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。准备食材，五花肉可以选择偏肥一点的，洗干净，红薯粉事先用温水泡软，白菜洗干...
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五花肉炖萝卜的做法
食材：五花肉500克、白萝卜半个相克食物、油少量、盐两勺、蒜5瓣相克食物、老姜1块、干尖椒8个、香叶少许、八角少许、花椒少许、白糖1勺相克食物、生抽1勺、白酒1勺。 将五花肉洗净。 切成四方小块。 锅...
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五花肉炖土豆的做法
原料：五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。 先把五花肉切块，放水中泡泡，去血水。坐锅烧水，放姜片、葱段、料酒，把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间，把土豆去皮切块，大蒜剥成蒜瓣。 锅里加少...