莲子银耳冻怎么做
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莲子银耳冻怎么做
银耳6g，莲子30g，水1000cc，珊瑚草（或琼脂）6g，枸杞5g，冰糖50g。银耳、莲子、枸杞分别洗净沥干水分备用。将作法1的银耳泡入冷水，且要不断换水冲泡至软；作法1的莲子泡入冷水至软备用。取一...
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银耳莲子羹怎么做粘稠
银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了...
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银耳莲子汤
将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话...
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银耳鸡蛋莲子羹
主要食材：木耳、银耳、香菇、莲子；配料：鸡蛋；调料：冰糖。银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化...
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银耳莲子怎么做去火
原料：银耳，梨，冰糖，莲子，红枣。做法：将莲子洗净浸泡；银耳洗净浸泡，撕成小块；放入炖锅中，加适量水，中火煮开；将雪梨切块，放入锅中煮30分钟；加适量冰糖、红枣，小火煮至粘稠即可。银耳中含有多种氨基酸...
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莲子银耳羹怎么做
食材原料：银耳一朵、莲子50g、红枣50g、冰糖适量。银耳用清水泡发。两小时后已经完全泡发，淘洗干净，去除根部。将洗净的银耳撕碎，越小出胶越多。莲子淘洗干净。红枣洗净泡软。将红枣、银耳、莲子放入电压力...
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莲子银耳汤怎么做
银耳中加入适量清水。浸泡三个小时以上待其泡发。红枣和莲子浸泡两个小时洗净备用。准备冰糖，枸杞洗净。泡发好的银耳剪去根部。撕成小片放入容器中。把银耳放进汤锅中。加入约两升的清水。大火煮开后。改小火炖煮。...
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桃胶银耳桂圆莲子羹
食材：桃胶10g、银耳一朵、莲子一碟、桂圆肉一碟、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量、水适量。 提前一晚将桃胶泡发，桃胶泡发的时间大概需要20小时左右哦。银耳，泡发只要三至四个小时就好了。 泡发好的银耳洗净...
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莲子百合银耳糖水的做法
食材准备：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖；将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）；将莲子的莲心取出，然...
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银耳莲子羹怎么做
银耳泡发，去黄色的蒂，撕碎成小块。莲子去芯，莲子的芯有略微的清苦，可泡茶喝。冷水连银耳一起下锅，焖煮20分钟。开盖加入红枣，停火焖五分钟。加入莲子，开火，焖煮至沸腾。沸腾后换小火煮30分钟加入枸杞，关...
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莲子枸杞大枣银耳的做法
原料：干银耳30克，红枣20克，莲子20克，枸杞10克、冰糖30克。莲子用水泡发（用无心莲子不会苦，不去心的会有苦味儿）。银耳。红枣。放盆里用水泡发，凉水温水均可用。泡发的银耳，红枣用手掰成小块。剪去...
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百合红枣莲子银耳汤
材料：枸杞子适量，冰糖适量。银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一...
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莲子银耳红枣百合糖水
食材：莲子适量、银耳一朵、百合适量。 莲子，去掉其内的芯（不怕苦的留着更好），浸泡于清水，最少换水三次。备用。 百合，浸泡于清水中，让其吸足水份，备用。 红枣，清洗干净外表，浸泡于清水，备用。 银耳，...
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银耳莲子汤的做法功效
在做银耳莲子汤的时候，提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时，莲子要去掉莲心，大枣切成两半，银耳去除根部撕成小块。将所有材料放入砂锅中，加入一升的水，开了以后小火炖一个小时，在功效方面可清热健胃、美容...
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桃胶银耳莲子羹的做制作方法
食材：干银耳1朵、老冰糖50克、蔓越莓干30克、百合干30克、莲子50克、桃胶20克。 桃胶，用冷水浸泡10小时。 银耳提前2小时泡发。 莲子，百合干提前1小时泡发。 泡发好的食材，全部清洗干净，银耳...
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银耳莲子汤怎么做好吃
主料：水发银耳200克、莲子30克。调料：冰糖100克。一银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。...
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莲子百合银耳汤的家常做法
原料：莲子40g、百合10g、银耳10g、枸杞20g、木瓜60g、冰糖10g。 莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。 沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后小火煲60分钟。 再放入木瓜、冰...
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银耳莲子汤怎么做比较好吃
主料：水发银耳200克、干莲子30克。调料：冰糖·100克。银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。注：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味...
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用砂锅怎么做银耳莲子汤
银耳提前一晚泡上，第二天会变成很大一朵，也更容易煮出胶质。干莲子提前浸泡二十分钟左右就可以了。银耳撕成碎碎的小块，加入砂锅，加入泡好的莲子，加水没过食材。烧锅里的水烧开，盖上盖子，中火先炖20分钟，然...
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鲜莲子银耳绿豆粥的做法
原料：新鲜的莲子数十颗、银耳适量、绿豆适量、大米适量、冰糖少许。做法：（1）将鲜莲子从莲蓬中取出。（2）银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。（3）将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分...