普通的辣条怎么做
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普通的辣条怎么做
豆皮要先加盐，将料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆...
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怎么做细细的辣条
制作需要：电磁炉/锅/盆等工具备好，调料按自己的口味来搭配，主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等。把需要的食材和工具首先都准备好。用的面筋豆皮泡水发开。豆皮面筋是辣条的主要成分，先把它们放在水中泡...
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长长的辣条怎么做
准备材料有面筋豆皮、辣椒，花椒，芝麻，盐，蒜泥，鸡精等。用的面筋豆皮泡水发开，豆皮面筋是辣条的主要成分，先把它们放在水中泡开，一般五分钟左右即可。把各种调料按量取用后混合，根据口味搭配各种调料的比例，...
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简单的辣条做法
第一步：准备食材。干腐竹100克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。泡发...
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如何在家自制好吃解馋的辣条
食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。首先将豆筋用热水泡30分钟，然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适量的食...
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如何在家自制好吃的辣条
食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。首先将豆筋用热水泡30分钟，然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。接着锅中放入适量的食...
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如何用牛筋面制作好吃的辣条
牛筋面约300克，食用油适量，葱姜适量，大料适量，花椒适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，小茴香适量，熟芝麻适量，鸡精适量，盐适量。 将干牛筋面提前用凉水浸泡五分钟，泡软后控水上锅蒸五分钟，取出后室温放凉。...
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如何用干豆腐制作好吃的辣条
工具/原料：干豆腐3-4张，干净的棉线，烧烤料适量，辣椒面适量，熟芝麻适量，孜然粒适量。 将干豆腐洗一下，卷起来，末尾保留2-3厘米，切一字刀后再打开，再竖向卷起，用棉绳扎紧。 锅中烧水，水开下入干豆...
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自制辣条的做法
泡豆：黄豆需泡发8~10个小时，洗净沥干水分，半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。打浆：料理机研磨打成豆浆，凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可，打磨1分钟，成细滑的豆浆汁。过滤：放到干净的布袋子...
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用面粉自制麻辣条方法
准备材料：豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜米、白芝麻、生抽、蚝油。 豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。 五香粉、孜然粉、白砂糖、盐和辣椒粉放一起。 蒜米剥皮后放入东菱料理机中搅成蒜蓉。 热锅...
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东北辣香肠怎么做
猪前槽肉2斤、肠皮2根、哈尔滨香肠料10克、盐15克、味精少许、大蒜一瓣、玉米面45克。将猪肉洗干净，切小块备用。放入料理机，搅成肉馅。放入一瓣蒜，一起搅拌好，备用。哈尔滨香肠调料用50克水泡溶解。处...
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自制辣条怎么做
腐竹200g，干辣椒适量，辣椒粉适量，花椒适量，孜然适量，白芝麻适量，食用油大量，姜、蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量。把腐竹泡发，腐竹要买均匀的、长条状的，这样做出来的辣条形状比较好看。把泡发的腐竹...
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辣条怎么做好吃
准备好豆皮，锅中倒入水煮沸腾，然后放入豆皮焯一下水，豆皮变软后立刻捞出沥干水备用。焯过的豆皮中加入适量的盐和料酒，拌匀，将豆皮腌制入味，可以腌的稍微时间长一点。另起锅，倒入油，油热后放入豆皮炸成金黄色...
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支竹怎么做辣条
准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。锅里油温5成熟的时候，下入腐竹，炸至金黄后捞出控油。锅里加入底油，比平时炒菜多一点的油，放入葱段、香叶、八角、桂皮、姜片这些材料，爆香。然后捞出扔掉，加...
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辣条怎么做的
豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、...
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怎么做辣条
准备材料有：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。制作步骤：（1）豆皮加盐、料酒腌一会儿。（2）将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。（3）油锅先用姜末爆一下...
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辣条怎么做
首先豆皮加盐、料酒腌一会儿。将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。放入豆皮...
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辣的饼子怎么做
准备好一个鸡蛋、面粉、温水、胡萝卜，小葱，胡萝卜洗干净切成丝。拿一个碗，碗内倒入温水，加入面粉鸡蛋搅拌均匀，在加入切好的胡萝卜丝。一定要搅拌的稀一点。小葱洗干净切成长段，加入碗内，搅拌均匀。在碗内放入...
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怎么做辣条好吃
材料：食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。 首先将豆筋用热水泡30分钟。 然后在一个碗内加入辣椒面，五香粉，麻椒粉和芝麻，芝麻可以多放一些。 接着锅中...
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发面怎么做辣条
面粉加水和成光滑的面团。 面团和好后，盖上湿布，然后放置一旁醒30分钟。 面团醒发好后，放入蒸锅蒸20-30分钟。 面团蒸好后取出切成薄片。 切成薄片后，再切成长条。 面条切好后，放盐、糖、酱油、醋、...