黑豆杂粮糊怎么做
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黑豆杂粮糊怎么做
黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜。泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟。豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀，晾凉。然后分次加入搅...
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怎样用豆浆机做杂粮糊吃
把黄豆换成大麦米，小米，大米，糙米，燕麦等自己喜欢的杂粮，还可以放几颗红枣，用量按照自己家豆浆机说明中的用量，喜欢稠一点的可以稍微多一些米，洗净放入豆浆机中。材料浸泡几个小时，现在很多豆浆机也可以不用...
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杂粮煎饼糊调制方法
将黄豆、去皮绿豆清洗干净，沥干水分。倒入磨粉机里面。按下开机键，开始磨粉。具体磨粉时间根据自己家的磨粉机来调整，磨成细腻的粉状就可以了。将磨好的粉倒入碗里，这时面粉里会有许多小疙瘩。用筛网过滤，将面粉...
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黑豆黑米糊的做法
黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好，三黑的配比可以调整，糯米起到增稠的效果，不宜过少，用量是总材料的1/3左右；如果太少没有稠乎乎的效果，如果太多，会压住三黑的香味和单次营养的摄入；将黑芝麻入平底锅，中火...
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鹰嘴豆米糊步骤
食材：鹰嘴豆20g，红米40g，清水适量。鹰嘴豆和红米分别浸泡2小时以上。泡好的鹰嘴豆去皮。鹰嘴豆倒入锅中，加入适量清水。水开后转中火，继续煮15分钟左右。倒入红米。不时搅拌，继续煮约30分钟。放至温...
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杂粮怎么做好吃
五谷杂粮可以做糊糊的：黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中，加入清水，水量要没过豆子，浸泡1夜；泡好的豆子放入蒸锅中，大火上汽后改中火蒸40分钟；豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖，拌匀...
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杂粮怎么做吐司
将各种材料秤量好按照盐、蜂蜜、鸡蛋、面粉、谷物、核桃仁、酵母的顺序投放到面包机中。选择揉面的程序揉10分钟左右，再加入软化好的黄油继续揉10分钟左右。黄油软化到一按就出坑的程度。揉好的面团静置在面包机...
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杂粮全麦馒头怎么做
食材：五谷杂粮粉50g、全麦小麦粉100g、黑麦粉50g、荞麦粉50g、麦麸50g；辅料、老面250g、盐4g、糙米50g、小米25g、芝麻25g。全部配料称好。老面加水拌好。面粉里加老面搅成这样用手...
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杂粮炖肉块怎么做
主料：猪肉900克。辅料：植物油一勺、生抽一勺、红曲酒糟一勺、料酒一勺、盐一勺、大料适量、花椒油一勺、葱适量、姜适量。肉刮下猪皮，洗干净，按照个人的喜好切块。热油下过炒肉。放生抽，料酒，葱，姜，蒜。加...
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杂粮煎饼怎么做好吃
一斤杂粮面浆为例，里面中筋面粉和杂粮面的调配如何放，该放多少的水，夏天醒发多长时间，冬天醒发多长时间，这样摊出来的煎饼口感会酥脆，会香。 煎饼好吃不好吃，主要看酱，顾客都是需要养的，口碑是需要传的，酒...
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杂粮煎饼怎么做才好吃
绿豆面20g，莜面20g，白面20g，水100g，鸡蛋20g。绿豆面、莜面、白面混合，用适量水调成稀面糊，鸡蛋打散备用。炒锅烧热，放入少许油，转动锅子使油尽量均匀的大面积铺满锅底，倒入适量的面糊，迅速...
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杂粮棒怎么做才松脆
面团要揉滋润。揉面的水可以根据面团的情况来定，只要能和成团即可。但是要多揉一会儿，面揉出筋擀的时候才容易擀的薄。面团里面加上少许的盐吃起来味道会更好，小苏打可以放也可以不放，但是要知道小苏打的作用是使...
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杂粮煎饼怎么做酥脆
面团要揉滋润揉面的水可以根据面团的情况来定，只要能和成团即可。但是要多揉一会儿，面揉出筋擀的时候才容易擀的薄。面团里面加上少许的盐吃起来味道会更好，小苏打可以放也可以不放，但是要知道小苏打的作用是使面...
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正宗的杂粮煎饼怎么做
小麦粉6000g,小米面1000g,棒米面2000g,纯净水9000g,辣椒油500g,鸡蛋5000g,生菜叶3000g,榨菜2000g,花生油3000g。用优质小麦粉5000克加棒米面1500克鸡蛋...
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五谷杂粮怎么做
破壁机花样五谷杂粮用料:黄豆30克、黑豆30克、荞麦15克、红枣5颗、红豆 15克、赤小豆20g，黄豆30g，花生20g，红枣三颗，荞麦15g，1000mL的水，所有的材料洗干净放进破壁机。红枣一定要...
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杂粮饭怎么做
提前准备好工具和食材：大米2杯、燕麦米1/4杯、藜麦1/4杯、高粱米1/4杯。4种米混合在一起，用清水淘洗2次后放入电饭煲的蒸格上。煮杂粮米饭建议大米的量比其他米的量多，这样煮出来的米饭吃起来口感好，...
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杂粮煎饼怎么做
制作原料：全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。 配料：葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。调料：盐少许、甜面酱少许、油少许。烘焙过程（1）所有材料准备好，上...
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杂粮煎饼做法
食材：面糊，酱，辣椒油200g、生菜,薄脆200g。面糊：白面粉，玉米粉，或小米粉，黄豆粉，食用盐，水。 面糊的调制：面粉500克+黄豆粉40克+玉米粉40克。用筷子或擀面棒混均匀，加入适量的水和食用...
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杂粮月饼做法
主料：面粉175克、玉米面25克、赤小豆125克、馒头100克。辅料：酵母粉0.5克、苏打粉1.5克、金瓜(泥)40克。红豆用清水洗净表面浮尘，浸泡一夜后，泡好的红豆中留少量水，上锅蒸熟。把冷馒头去皮...
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杂粮煎饼的面糊怎么做
中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克。 将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。 调好的面糊勺一勺，提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊...