鲜汁章鱼做法窍门
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鲜汁章鱼做法窍门
材料：章鱼3只，姜适量，葱适量，蒜适量，红椒适量，生抽适量，醋适量。将章鱼洗净甩死（这样肉才爽口）切好，入锅焯熟。把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟，起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了。...
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刺身章鱼足做法窍门
食材：章鱼爪200克，海鲜酱油少许，芥末适量，醋少许。首先把章鱼爪泡30分钟左右然后洗几遍，然后切片，切完后再放入盆中清洗几遍，然后装盘。用碗倒上酱油，醋，辣根搅拌均匀，开始的时候少到一点点酱油然后把...
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章鱼饭团做法窍门
章鱼饭团的用料：干酪一片、米饭1碗、鹌鹑蛋1个、西兰花适量、荷兰豆适量、海苔适量、番茄沙司适量； 首先把2/1米饭捏成一个圆团，做章鱼圆圆的脑袋，再把剩余的米饭嗦成条状，做成章鱼的爪子，用裱花嘴或是瓶...
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香辣章鱼足做法窍门
用料：大章鱼足250克左右、盐少许、料酒少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、鸡精少许、干辣椒少许、花椒少许、洋葱半个、青辣椒几根、姜少许、葱1根、蒜2个。 冷冻的话要解冻，清洗章鱼足。 切好后装盘放点料酒...
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烤章鱼爪做法窍门
章鱼脚500克，奥尔良腌料300克，料酒12克，生抽12克，盐5克，老抽20克，糖8克，酱油11克。挑选新鲜的章鱼料，冲洗干净，控干水份。章鱼料放入深盘加入奥尔良腌料，生抽，料酒。带上一次性手套，抓揉...
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清炒章鱼足做法窍门
食材：章鱼足适量、青椒适量、红椒适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。 将章鱼足洗净，切好姜片、青椒、红椒，待用。 锅中放入清水，烧开后，将章鱼足放入锅中，煮熟后，捞出沥干，并切块。...
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香辣章鱼足做法窍门
用料：大章鱼足250克左右、盐少许、料酒少许、黑胡椒粉少许、孜然粉少许、鸡精少许、干辣椒少许、花椒少许、洋葱半个、青辣椒几根、姜少许、葱1根、蒜2个。 冷冻的话要解冻，清洗章鱼足。 切好后装盘放点料酒...
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生章鱼粥的做法窍门
主料:花生仁90克、章鱼150克。辅料:白果（干）9克、芦笋30克、香菇（鲜）30克、稻米25克。调料:大葱5克、姜3克、盐3克。将白果、香菇、章鱼、龙须菜、大米洗净；把白果、花生仁、章鱼、龙须菜、香...
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油炸章鱼须的做法窍门
活的章鱼洗净，放开水中煮熟。熟章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开，韭菜洗净切段，章鱼须切段。葱和姜切丝备用，热锅凉油加入葱姜。加入切好的章鱼须，煸炒一下，再放入韭菜，煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐，拌匀...
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鲜汁肉包做法步骤
面粉500克, 酵母粉3至5克(小匙半至1匙), 温水230克。将酵母水少量多次的倒入面粉内，边倒边用筷子将面粉全部搅拌成絮状。 将絮状面团用手揉压成大面团，将其用湿布盖上, 静放一晚待其发酵充分。隔...
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鲜汁长寿面做法图解
把生菜放在盘子里铺好 开水煮面捞出放在生菜上面 注意了如果来不及做汁料要在面上放点油用筷子搅拌一下防止面坨在一起。把准备好的素材一一放入锅中，首先倒入油，把香菇和豆角放入锅中，放盐鸡精，其次再把其他素...
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鲜汁肉包怎么出油汤
食材：前腿肉500克、面粉500克、黄酒适量、鸡精适量、姜末适量、味精适量、芝麻油1克、白胡椒适量、十三香适量、酵母5克、白糖10克、无铝泡打粉4克、酱油适量、盐适量、葱花15克、猪油10克、水适量。...
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章鱼丸子做法
材料：马铃薯泥300公克，章鱼脚100公克，盐少许，黑胡椒少许，低筋面粉适量，蛋适量，面包粉适量，牛奶15公克，美奶滋适量，细柴鱼片适量，青海苔粉适量。章鱼脚切细丁备用。将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀，再...
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章鱼小丸子的家常做法
食材:章鱼小粉200克，鸡蛋一个，清水360克，熟章鱼碎适量，木鱼花适量，海苔丝适量，照烧汁少许，沙拉酱少许，食用油少许。鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器搅拌鸡蛋液微微起泡。加入360克清水和200克章鱼粉...
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芥末章鱼
准备食材：香油、芥末、盐、葱姜、酱油各适量、章鱼一条。首先把章鱼清洗干净，用刀切成小段备用。然后把锅里烧开水，把姜片、章鱼放进水里过一下，马上捞出来。然后把章鱼放进盆里，挑出姜片，再加上盐、酱油、芥末...
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章鱼做法
低筋粉、泡打粉过筛后放入鸡蛋、盐、生抽、水搅拌均匀备用。洋葱、包菜、章鱼切丁。多功能锅开小火，刷一层油，面糊倒入７分满，铺上大量的包菜丁、章鱼丁、洋葱丁。等面糊凝固后，用尖一点的筷子转动，顺便把旁边的...
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章鱼的做法
首先，准备好八爪鱼，老抽，盐。然后把八爪鱼清洗干净，放入开水中焯水。然后再放入油锅中爆香，加入老抽，盐煮熟，盛出即可。章鱼（Octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科，...
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怎样煮章鱼好吃
材料：章鱼，韩国辣椒酱，姜片，耗油，洋葱，芝麻。章鱼洗净，拿韩国辣椒酱、姜片、耗油腌半小时。洋葱切片，热锅油烧至 7 成热，下章鱼快速炒，章鱼炒了很容易出水。倒掉水，加点油炒香洋葱，下章鱼一起炒。因为...
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烟笋如何做馅料
用料：水发烟笋、五花肉、高汤、料酒、生抽、盐、面粉250g、水125g、酵母3g、细砂糖5g水发烟笋切碎，五花肉剁成肉糜，两者混合后分次少量加入高汤顺时针用筷子搅打均匀，直到高汤充分融合进了肉馅后倒入...
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章鱼的做法怎么做好吃
食材：章鱼适量、韭菜适量、盐适量、油适量、生抽适量、姜适量、香油适量。八爪鱼放水中搓洗干净，洗掉八爪鱼表面的粘液，和吸盘。剪开头部，去除内脏和脏东西。撕去八爪鱼的皮。清理好的八爪鱼后切段。锅中少少会，...