微波炉蒸甜蛋的正确做法
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微波炉烘蛋的家常做法
主料：鸡蛋2个、圆火腿或火腿肠适量、马苏里拉奶酪适量、番茄酱适量。圆火腿或火腿肠切丁。扔两鸡蛋。挤些番茄酱。铺马苏里拉奶酪。微波炉中火3分钟转小火2-3分钟 最后视蛋白与芝士的凝固程度再大火转半分钟或...
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微波炉蒸蛋的做法
原料：鸡蛋2个、盐、料酒、油、鲜抽、葱各适量。 将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入碗内用保鲜膜包好或者用微波炉蒸蛋碗。这个步骤非常重要，保鲜膜一定要封紧，否则空气...
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微波牛奶炖蛋的做法
材料：鸡蛋2枚，鲜牛奶200克，辅料：野生猕猴桃1个，熟白芝麻10克。鸡蛋磕破于碗中。猕猴桃去皮、洗净、切片备用。鸡蛋打散，过筛，虑净杂质。加入牛奶，充分搅匀。将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫...
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微波炉蒸水蛋的做法
材料：大只鸡蛋二只，冷开水一杯，葱二条切碎（不吃葱免用）。 调味：胡椒粉，生抽，盐。 鸡蛋加调味及冷开水打散，除去浮在面层的泡。 把蛋液倒在一个盛器中，盖上盖，用Roast蒸四分半钟至熟。 取出，洒下...
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蒸甜米的做法
用料：糯米适量、红枣好多颗、白糖适量糯米泡六个小时以上，准备好大枣。枣子去了胡。水开加入糯米（水超过糯米三指）滚一会后用木制铲子不断搅拌直至变粘稠。开始搅拌的时候加入红枣，分次加入白糖直至达到适合自己...
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微波炉蒸蛋的家常做法
食材：鸡蛋，虾仁，葱花。 取一个准备盛鸡蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后轻轻的晃动，把容器四壁沾满油，这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花，好看又好吃，而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗...
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微波肉蒸蛋的做法
微波肉蒸蛋的用料：鸡蛋瘦肉一小袋、白砂糖少许、盐少许、料酒少许、老抽少于、鸡精、胡椒粉少许、胡萝卜一根、西芹2根、日本豆腐1个、火腿肠1片、橄榄油少许。把所有材料切好，肉丁，萝卜丁，生菜片，豆腐块，火...
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微波炉鲷鱼蒸蛋的做法
微波炉鲷鱼蒸蛋材料明细：鲷鱼背肉片1片、蛋2颗、葱花随意、水200ml；腌料：米酒1匙、白胡椒盐适量、酱油1匙、味精1匙、鲣鱼粉1小匙、盐1小匙先把新鲜的鲷鱼切成片，加入腌料腌15分钟。鸡蛋和水加入容...
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芦叶蒸甜饭做法步骤
主料：米饭300g、莴笋叶50g、鸡蛋2个。辅料：食盐适量、调和油适量。做法：（1）准备好材料。（2）将莴苣叶切碎。（3）锅中烧热油加入葱花炒香，放入鸡蛋翻炒。（4）待鸡蛋略凝固后倒入米饭。（5）翻炒...
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微波牛奶炖蛋的家常做法
准备好材料：鸡蛋、牛奶、白芝麻、猕猴桃。鸡蛋磕于碗中，鸡蛋打散、过筛，虑净杂质。加入牛奶，充分搅匀，将牛奶鸡蛋混合液过滤。打净混合液中的泡沫，放入微波炉中，高火叮3分钟。炖好的鸡蛋趁热撒上白芝麻，摆上...
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芦叶蒸甜饭怎么做
食材：米饭300g、莴笋叶50g、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量。将莴笋叶切碎。 锅中烧热油加入葱花炒香，放入鸡蛋翻炒。 待鸡蛋略凝固后倒入米饭。翻炒一分钟后加入莴苣叶。 炒至莴苣叶变软加盐调味。 翻...
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甜米的做法
糯米一碗，淘洗干净,。加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水。把控好水的糯米放入盆中，按个人口感加入适量红糖，玫瑰酱(白瓷勺放两三勺就差不多了)，蜜...
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猪脚姜醋蛋的正确做法
食材：猪脚2斤、添丁甜醋2瓶(1100ml)、肉姜500g、鸡蛋4个、红糖80g。肉姜洗净去皮,切成厚片,用清水冲洗一遍,沥去水分,放入干净无油的炒锅中,用中小火慢慢炒干姜片表面的水分。把炒干水分的姜...
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酒酿蛋的正确做法
米酒3大勺，鸡蛋一个，枸杞10颗。锅中下一点水，先将枸杞放入煮至水变色，打入鸡蛋，用勺搅拌至鸡蛋熟了鸡蛋花要搅匀，不要搅成鸡蛋糊。将煮好的鸡蛋花倒入盛有三大勺酒酿的碗中，搅拌即可食用。酒酿鸡蛋里面最好...
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卤鹌鹑蛋正确方法
食材：鹌鹑蛋、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片、老抽、料酒、盐。鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。水煮开后，关火。盖上锅盖焖上十分钟，这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌...
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泡椒鹌鹑蛋正确方法
工具/原料：鹌鹑蛋40个、胡萝卜半根;泡椒20个、泡椒水1碗;姜2片;花椒20粒;盐适量;糖适量;醋适量。鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中煮开，煮开后转小火煮3分钟左右，捞出；剥去蛋壳，用温水冲洗干净；胡萝卜...
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卤煮鸡蛋的正确方法
鸡蛋12颗，洗净备用。电饭锅中加入水，少许盐，放入鸡蛋。盖上盖子，按煮饭键。准备配料。10分钟后，开盖，用勺子敲碎蛋壳。加入老卤水。加入配料中的香料。加入卤水汁。加入老抽酱油。加盐。搅拌均匀后再次盖上...
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微波炉怎么水煮蛋
鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外，且要留少许空位)，放在深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子，用高火煮8分锺，便成半生熟蛋。8分锺后，不再加热，但仍让鸡蛋放于炉中，待5分锺后才取出，便成全熟蛋。在一碗内注满...
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微波炉怎么蒸水蛋
食材：鸡蛋2个、温水70ml、盐2g。将鸡蛋打入碗中。再将盐放入碗中，然后用筷子搅拌均匀。再把温水放入碗中，搅拌均匀，然后将蛋液进行过滤。盖上保鲜膜，戳上小孔，然后放入微波炉中用低火加热4分钟，再用中...
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微波炉怎么做蒸蛋
首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，一边加水一边进行搅拌，加入适量的盐，搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁，将碗放入微波炉中，3分钟之后鸡蛋就蒸好了。在鸡蛋中加入蒸鱼豉油、生抽、麻...