南瓜葱饼窍门
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南瓜葱饼窍门
食材：南瓜500g、葱20g、面粉500g、盐20g、油30g、芝麻10g。南瓜洗净去皮，去籽切块，葱切末备用南瓜隔水蒸10分钟，然后把南瓜压成泥。在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀，和成面团。取适量大...
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烙葱饼的家常做法
首先，把面粉用量杯舀出倒入面盆中，准备一个空碗倒入纯净水，放着备用。接着开始进行和面的过程，在这里要注意的是面和的程度，需要稀软一点，可能会有一些沾手。面和好了以后，开始准备辅助材料，将葱切碎，放着备...
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永泰葱饼的做法和配方
主料：面粉200g。辅料：葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许。和好面，最好是和的软一点。擀成长条片，抹上香油、葱花，撒上花椒粉，卷起后竖着按扁，擀成饼状备用。平底锅或饼铛倒油烧热后开小火，油温要控...
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炸葱饼的做法简单
和面，将面粉倒入盆中，加入清水，搅拌均匀，揉搓成面团。把面团和的表面很平整，摸起来很光滑面团就做好了，盖起来放一边备用。将大葱切成小丁，把花椒粉、盐和切好的葱花放在一个碗里加入适量的食用油调均匀。一定...
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福建葱饼怎么做酥脆松软有层次
面粉200g，盐适量，五香粉适量，橄榄油，大葱，水100g。面粉中加入热水，再加入少许凉水和面；和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时；将大葱切末备用；面饧好以后，在面板上面撒上少许干粉，将面团擀开；浇上少许...
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蒜蓉南瓜丝窍门
南瓜横切成薄片后再横切成丝，切的时候稍微斜一点，这样更方便些。半个南瓜切完后差不多就有一盘的份量了。炒锅加热后放入玉米油，油量的多少根据自己的喜好添减。切好的蒜蓉/蒜粒放入锅中，准备煸香蒜粒/蒜蓉。蒜...
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制作焗南瓜窍门
准备半个南瓜，南瓜一定是老南瓜。切成一瓣儿一瓣儿的菱形，在其中一个尖上平切一刀。 平底锅放黄油，加热融化，放入南瓜，双面都煎一下，煎出焦黄色。取铸铁锅一个，把配料放入锅底摆好。 把南瓜摆上，摆平整一些...
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南瓜蔬果杯做法窍门
准备材料高筋粉300克，南瓜泥145克牛奶或水35克，糖35克酵母4克，鸡蛋1个。黄油25克，盐2克。南瓜洗净切块上锅蒸熟，勺子压成泥。除黄油外按照先液体后固体，最后面粉挖坑放酵母，启动面包机和面程序...
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南瓜山药糊做法窍门
食材：南瓜小半个200g、铁棍山药150g。南瓜切小瓤，山药切段。放入小电蒸笼里蒸半小时。山药剥皮。南瓜也削皮，大家可以在蒸之前将山药南瓜去皮。全切成小丁放入料理机，加入牛奶，搅打成糊。牛奶加的量以搅...
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夹心小南瓜做法窍门
食材：南瓜250克，糯米粉150克，玉米淀粉40克，细砂糖40克，黑芝麻适量，板栗适量，豆沙馅适量。南瓜去皮去瓤。切片煮熟。把南瓜捣碎，和糯米面粉，淀粉，糖放在一起搅拌均匀揉成面团。面揉好后分成每个面...
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蒸南瓜的做法窍门
主料：300g南瓜、60g红枣、10g百合、10g蜂蜜。南瓜洗净去皮，切成块。红枣洗净，浸泡一会，去核。百合泡发（新鲜的百合最好）。南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。放入锅内，大火蒸熟。将南瓜盘内...
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南瓜紫薯米糊窍门
用料：紫薯80g、南瓜100g、米糊20g。 南瓜去皮切块，紫薯去皮切块，紫薯、南瓜入锅蒸熟。 加水70度的热水冲调米糊。蒸好的紫薯放料理机中。倒入二分之一米糊。将紫薯和米糊一块搅打成紫薯泥。做好的紫...
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南瓜布丁做法窍门
南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。鸡蛋和蛋黄打散，和南...
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南瓜鸡蛋馅饼窍门
南瓜一小块，去籽，洗净、擦丝（去皮或者不去皮都可以），把擦好的南瓜丝放到一个大碗里，打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢吃甜味的呢，就加点儿糖。喜欢吃咸味儿的，就加点儿盐和胡椒粉。把大碗里的材料拌匀，成比...
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蒸南瓜饭窍门
将准备好的南瓜洗净去皮，中间的瓤掏干净，备用。然后，准备好蒸好的米饭一碗，若是喜欢软糯的口味，可以使用糯米饭，喜甜可在米饭内放些糖。然后，将米饭放置到南瓜的空心内。准备好一个比南瓜大一些大容器，将南瓜...
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南瓜饼干的做法
低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克。方法：准备一块南瓜，削皮备用，把南瓜切成条上锅蒸熟，然后把南瓜放入保鲜袋里。用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。锅中放入热水，用一个无水无油...
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南瓜蒸鸡肉做法窍门
主料：鸡腿一只、小南瓜一个。 辅料：青豆适量、香葱两根、蒜五瓣。 配料：盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、蚝油半汤匙、番茄酱半汤匙、淀粉两茶匙。 南瓜切开掏空。 鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。 鸡肉，青豆，蒜切小块...
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南瓜花生汤窍门
食材：花生30毫升，开水50度，温开水350克，南瓜350克，葱花少许，盐少许。将南瓜洗净，连皮带籽放入蒸锅中蒸熟。晾凉至室温。花生放入微波炉叮熟。将南瓜切块，放入料理机杯中。倒入花生，加入温开水。盖...
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南瓜板栗酥做法窍门
主料：南瓜1个。辅料：乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净，蒸熟，捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团，醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...
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南瓜酸奶杯做法窍门
首先将牛奶放入消毒的容器中，加入酸奶发酵剂。糖拌匀后，放入酸奶机中。到了8小时后，发酵成功。接着将南瓜蒸熟。然后压成泥。取做好的酸奶。最后在杯子中一层南瓜泥一层酸奶，吃的时候拌匀即可。...