阿胶糕怎么做

2024-10-30 12:33:42
  • 炖锅怎么做阿胶糕

    将阿胶用黄酒浸泡直至烊化(烊化的时间因气温而异),辅料红枣去核,黑芝麻、核桃仁用小火炒香待用。烊化好的阿胶倒入锅中,放入砸碎的冰糖,小火慢熬,用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬至阿胶液粘稠得如胶着状,粘附于铲...

  • 怎样做阿胶糕

    食材、黄酒150g、冰糖50g、阿胶液100g、红枣150g、芝麻50g、水适量。红枣去核、放入水中清洗。把阿胶液、黄酒、冰糖煮至溶化。放入红枣、芝麻搅拌均匀。盛出放凉即可完成。...

  • 阿胶糕怎么做的

    准备材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、干枣20克、阿胶配方颗粒50克、黄酒140克。黑芝麻、核桃炒香晾凉,阿胶颗粒倒入冷锅中。倒入黄酒浸湿加热,不停加热搅拌至出现泡泡,滴入蜂蜜。熬至液体拉丝,倒入黑芝...

  • 阿胶糕制作

    将阿胶粉倒入容器中,轻轻地倒入料酒搅拌均匀,盖上保鲜膜以防料酒挥发,放置24小时。将融化的阿胶倒入砂锅中加热,倒入冰糖用筷子搅拌使其充分融化,倒入事先剪好的红枣肉,充分搅拌,盖上锅盖熬制30分钟,将先...

  • 阿胶糕的做法

    首先将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油,将阿胶糕倒入容器后压平,24小时后...

  • 阿胶糕怎么做

    阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝,阿胶糕怎么做?先准备阿胶、黄酒、芝麻、红枣、核桃、桂圆、枸杞这些材料。500ml黄酒备用把阿胶敲碎把阿胶放入黄酒里浸泡2至3天变软洗芝麻沥干水份后炒香脆洗净红枣沥干水份去籽...

  • 玫瑰阿胶糕教程

    准备好核桃,去皮剥好。 将核桃放入烤箱烤制一会儿。 准备好黑芝麻,放入锅中炒一下。 将阿胶磨成粉,然后锅中倒入黄酒烧开。 烧开以后放入玫瑰花瓣,核桃,黑芝麻,还有阿胶粉。然后不停搅拌,直到变得拉丝为止...

  • 橙皮阿胶糕怎么做

    熬制前先把所有辅料准备好,核桃现剥红枣现剪,橙皮切碎 还要用高温油纸把定型盘铺好 在油纸上面铺一层切碎的橙皮 以免熬的途中手忙脚乱。阿胶整块或敲碎放入熬胶锅(不要打粉),倒入1000克黄酒浸泡,夏天泡...

  • 一斤阿胶糕怎么做

    主料:阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。辅料:冰糖150克。阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。将敲碎的阿胶块放入破壁机中。启动破...

  • 怎么做阿胶糕香

    将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油,将阿胶糕倒入容器后压平,24小时后脱模...

  • 阿胶糕怎么做的啊

    材料:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆适量,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。准备阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。将芝麻100G...

  • 男人的阿胶糕怎么做

    原料:阿胶(250g)、核桃(250g)、红枣(200g)、芝麻(180g)、枸杞(50g)、黄酒(250g)、冰糖(50g)。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大。大枣和云南...

  • 手工阿胶糕的做法

    1准备好所有材料,核桃仁300g,红枣250g,枸杞50g,冰糖250g,阿胶256g,芝麻500g,黄酒300g。核桃洗干净切碎,放入烤箱烤制10分钟。红枣洗净去核切成小块。芝麻炒制有爆声,且闻到香...

  • 芝麻红枣核桃阿胶糕怎么做

    准备好食材,红枣去核,剪成小块。枸杞可以清洗干净,用厨房纸擦干。核桃放入烤盘,放烤箱150°烤七八分钟。烤好的核桃仁取出,可以去搓去外皮,掰成小块。烤好的核桃仁、剪好的红枣、枸杞、黑芝麻一起放入容器中...

  • 怎么做阿胶糕才会拉丝

    阿胶250g,核桃250g,红枣200g,芝麻180g,枸杞50g,黄酒250g,冰糖50g。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。和田大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大3.和田大枣和云南核桃仁需要提前焙将打粉完...

  • 怎么做阿胶糕的详细步骤

    主料:核桃500g。辅料:黑芝麻500g、枸杞100g、桂圆100g。调料:冰糖250g。将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。将去核红枣放入锅内...

  • 手工自制阿胶糕的做法

    主料:阿胶块500克、辅料:红枣500克、核桃500克、芝麻500克、枸杞250克、冰糖粉250克、老黄酒1000L。准备上等阿胶块,放容器。倒入老黄酒浸泡24小时以上。准备好全部辅料。熬制浓稠,挂小...

  • 自制美味阿胶糕的做法

    食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。将芝麻10...

  • 阿胶糕的配方及比例制作方法

    食材:阿胶250g,黄酒300g,核桃仁250g,黑芝麻250g,红枣250g,桂圆75g,冰糖150g。阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。将敲碎的阿胶块放入破壁机中。启动破壁机,...

  • 手工熬制阿胶糕的做法

    阿胶500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。阿胶粉碎;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。阿胶粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5...

分享
评论
首页