萧山箩卜干怎么做

2024-07-04 20:39:45
  • 萧山箩卜干怎么做

    首先买些萝卜回来,有些人自己家种着就有的。用刀把萝卜切成四块,切四块较好入味。然后用一个容器装起来,撒盐就可以了,盐酌量,多盐就会咸,少盐的话就会比较甜口,我喜欢少盐的。然后腌一个晚上,第二天就拿到露...

  • 萧山萝卜干的做法

    材料:萝卜适量。 用刀把萝卜切成四块,切四块较好入味。 然后用一个容器装起来,撒盐就可以了,盐酌量,多盐就会咸,少盐的话就会比较甜口的。 然后腌一个晚上,第二天就拿到露天风干或者晒干。 然后到晚上就又...

  • 萧山萝卜干怎么晒方法

    将萧山萝卜去头去尾,洗净沥千水份,再平均纵向切成8块长片。取-大碗,放进萝卜片,再撒盐拌一下,静置至萝卜出水,再搓揉出多余的水份。取重物压在萝卜片上,压一天后取出萝卜片间隔开放于竹筛上,在阳光下晒5天...

  • 萧山萝卜干腌制方法

    正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,每天翻三次,靠风来脱水。经过3—5天后,把晾晒好的萝卜撒盐并用打磨棒压实,放进坛子里。第一次按每百斤的白条萝卜加盐三斤的比例,...

  • 萧山辣椒菜的做法

    主料:杭椒300g、五花肉100g、豆干5块、倒笃菜100g、生姜5片、白砂糖少许。杭椒对半切,豆干、五花肉切条,生姜切片备用。起油锅,五花肉下锅煸炒至出油,放入姜片、杭椒、豆干一起炒直至杭椒变色放入...

  • 胡箩卜如何保存

    胡萝卜长期存放,容易引起胡萝卜糠心,而且时间久了还会引起发芽。那么在保存胡萝卜的过程中,我们要把握好温度、湿度,避免其营养价值的大幅度降低。胡萝卜生长在土地里,肉质饱满,在低温下特别容易被冻坏掉,通常...

  • 箩卜排骨汤做法

    用料:白萝卜半根、猪短排 350克、八角1颗、薏仁米 一小把、姜适量、盐适量。新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜,白萝卜半根,去皮切块,放入锅中,加高出排骨和萝卜一倍的水,放...

  • 萧山鸡养殖方法

    首先出壳后60天内是萧山鸡的雏鸡期,这个时期的鸡体质比较弱,并且前10天内的成活率也较低,雏鸡对温度的要求是比较高的,因此首先要调控好温度,一般雏鸡对温度的需求,会随着日龄的增加而发生变化。在前3天的...

  • 萧山属于杭州吗

    萧山属于杭州,不属于主城区,与主城区有一江之隔。萧山区是浙江省杭州市市辖区,位于浙江省北部、杭州湾南岸、钱塘江南岸,地处县域经济最为活跃的长三角南翼,东邻绍兴市柯桥区,南接诸暨市,西连富阳区,西北...

  • 萧山必去十大景点推荐

    杭州乐园AAAA看点:杭州乐园有丰富的游乐项目和精的演出,其中以大型影视景剧《海盗大战》最为壮观。介绍 : 杭州乐园是华东地区最大的旅游休闲度假区。以关注人类永恒主题——返朴归真、回归自然为楔入点,...

  • 杭州哪个站离萧山机场近

    杭州东站离萧山机场近。公交线路:机场巴士火车东站线,全程约26.3公里。从杭州东站步行约930米,到达火车东站(机场巴士)站;乘坐机场巴士火车东站线,经过1站, 到达杭州萧山国际机场(国际)站;步行约...

  • 百合干怎么做

    将新鲜百合去除两头黑色以及粗皮,掰成一片一片清洗干净。(这个工作量有点大,要耐心) 取干净锅,加入适量清水煮沸。 洗好的百合放入沸水中煮几分钟,直到所有的百合片片变成透明状即可起锅。 煮好的百合平摊在...

  • 沙果干怎么做

    沙果干怎么做:将沙果洗净,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影响食用故肯定要去除。取亚硫酸氢钠1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30~40分钟,然后用清水漂洗洁净。把沙果片放入锅中,参...

  • 干米线怎么做好吃

    将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;将捞起来的米粉用凉水冲洗开;将锅洗净,切好葱备好,然后...

  • 沙虫干怎么做好吃

    准备材料:尾龙骨、 沙虫干、莲子、百合、党参、薏米、红枣尾龙骨洗干净,放锅里。沙虫干泡软。这些洗干净备用。薏米也是洗干净备用。沙虫干发开后,用剪刀剪开,洗干净里面。所有材料加入生姜片加水放锅里,大火煲...

  • 干泥鳅怎么做好吃

    主料:泥鳅干1盘、青辣椒1根、香芹1把、青蒜1棵、油适量、盐少许、酱油少许、葱花少许、大蒜1头、鲜姜1块。泥鳅干用凉水冲洗一遍,洗掉表面浮尘,表面水用纸巾蘸干。配菜清洗干净,青辣椒,青蒜,香芹,品种不...

  • 鸡蛋干怎么做

    首先将鸡蛋敲开,注意蛋清和蛋黄要分离,将蛋清放到模具中。放好后就不用再动,如果是有小气泡,用牙签轻轻戳破即可。将放有蛋清的模具上面封一层保鲜膜,然后放到蒸锅上。盖上盖子中火蒸20分钟,直到蛋清完全变白...

  • 干榛蘑怎么做好吃

    干榛蘑不能直接吃,因为没有水分会很难下咽,用水浸泡后,制作菜肴即可,如小鸡炖榛蘑。干榛蘑以炖为主。需水发一天左右较好。东北喜欢炖小鸡。把鸡块炒好,放在一起炖就可以了。炖好了,榛蘑比鸡肉都好吃。可以炖肉...

  • 芥菜干怎么做好吃

    芥菜干适量,烧骨适量,姜适量,盐适量,油适量,鸡精适量。芥菜干1扎,约50g;烧骨一块,约150g。芥菜干提前一晚浸泡,其间要多次换水。浸泡好的芥菜干洗干净切段,烧骨剁成块,切2片姜。沙锅放油,放2片...

  • 腊鱼干怎么做好吃

    腊鱼400克,油豆皮30克,食用油30毫升,酱油15毫升,剁辣椒20克,大蒜15克,黑豆豉10克,生姜5克,白糖1克,香葱1根,生抽15毫升。腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净,控水后剁块下清水浸泡准备油豆皮一...

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