猪肉洋葱馅酱包子的做法窍门

2024-07-04 20:58:38
  • 猪肉洋葱馅酱包子的做法窍门

    取3面勺小麦面粉,倒进半袋发酵粉和2汤勺白砂糖。一次次倒进温水拌和成絮状物。搓成光洁面糊,尽可能和软一些,盖上保鲜袋,放进温暖的地区发醇。提前准备一些生猪肉,最终有肥有瘦,光猪瘦肉不好吃,剁碎馅。将2...

  • 猪肉包馅怎么调好吃窍门

    猪肉馅500g、盐3g、胡椒粉1g、花椒粉2g、生姜末40g、生抽30g、香油10g、鸡蛋1个、清水40g。步骤:猪肉馅,选自猪前腿肉或者是后腿肉,前腿肉嫩,后腿肉有嚼劲,根据自己喜好选,肉馅可以自己...

  • 鱿鱼洋葱包子的做法

    用料:鱿鱼圈、洋葱、青椒、胡萝卜、油辣椒 热油浇在辣椒粉上。叫油辣椒洋葱和青椒切丁,切的小点鱿鱼圈撕掉红色的筋膜,切丁,和洋葱差不多大小锅内倒入适量油,下洋葱、青椒、黄豆酱,炒至洋葱青椒变软,下鱿鱼继...

  • 羊肉洋葱包子制作方法

    准备材料:面粉400克、羊肉200克、洋葱150克、酵母6克、水190克、大葱10克、生姜5克、酱油1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、香油1茶匙、鸡蛋1个;将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分...

  • 如何做素洋葱馅包子

    材料:面粉200G,水110G,酵母1G,白砂糖1茶匙,盐1小撮、胡萝卜4根,白皮洋葱1个,葱1根,生抽1汤匙,盐。面粉200G,水110G,酵母1G,白砂糖1茶匙,盐1小撮混合,揉成光滑均匀的面团后...

  • 猪肉包子的做法

    材料:猪肉馅300克、面粉200克、葱花20克、碱液、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精皆适量。把面粉用温水和成面团,发酵后兑入碱液揉匀。猪肉馅放在碗中,搀入酱油、精盐、清水拌匀,放入葱花...

  • 猪肉洋葱千层肉饼的做法

    饼皮原料:中筋面粉300g、水200到210g左右。肉馅儿原料:猪肉馅650到700g左右、水75ml、料酒30ml、鸡蛋1个、生抽3大匙、老抽1大匙、白胡椒粉1大匙、紫色洋葱3颗(中小的)、香油13...

  • 猪肉粉丝包子

    材料:猪肉馅、粉条、大葱、姜、蒜、面粉、酵母、盐、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱切...

  • 酸菜猪肉包子的做法

    主料:面粉500g,酵母(干)5g,猪肉300g,食盐适量,蚝油适量,调和油适量,酸菜适量,白糖适量。 用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状 用手揉成光滑面,盖上保鲜膜...

  • 猪肉萝卜包子的做法

    材料:猪肉馅500g、红萝卜1个、面粉500g、葱末适量、姜末适量、料酒2匙、酱油2匙、盐适量、酵母5g、泡打粉1g、温水适量、香油适量。猪肉馅、葱姜末、料酒、酱油、香油、盐(盐要比平时拌馅少一点),...

  • 猪肉洋葱馅饺子的做法

    食材:面粉400g、洋葱1个、猪肉馅300g、酱油3克、蚝油5克、鸡精3克、盐5克、食用油适量。 面粉加入水搅成絮状。 将面粉揉成面团醒制一小时。 猪肉馅加入少许酱油和蚝油调匀腌制30分钟。 洋葱剥去...

  • 菠菜猪肉包子的做法

    主料:菠菜500g、猪肉200g。调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。将菠菜洗净,然后榨汁。将菠菜汁放入面粉中,揉成面团。猪肉馅准备好,加入菠菜。 加入盐,酱油,鸡精拌匀。 将面团揪成剂子...

  • 猪肉大葱包子做法

    食材:大葱200克、猪肉馅500克、小麦面粉500克、酵母粉1/2茶匙、苏打粉1茶匙、食盐1/2茶匙、姜1块、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、香油1/2茶匙、花椒粉1茶匙、水适量。花椒...

  • 猪肉南瓜包子的做法

    面粉、南瓜、肉馅准备好;南瓜不限品种,老嫩、黄瓤白瓤均可;先揉面:面粉、干酵母、室温凉水先用筷子搅拌成絮状,再揉成无干粉的面团,盖上盖子室温下发酵;面粉的吸水率不同,逐量加水;一般来说,水量是面粉量的...

  • 猪肉洋葱煎饺的做法步骤

    食材:猪肉馅适量、紫皮洋葱适量、黄皮洋葱适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量。将面粉加适量水和成面团,醒面20分钟。将两种洋葱搓成细丝,剁碎,挤出一部分水汽。将猪肉馅放盆里,加入洋葱,...

  • 猪肉大葱包子馅的做法

    猪肉大葱包子馅的做法如下。首先将猪肉洗净切碎剁成馅,放入碗中,打入鸡蛋。然后加入1勺生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、姜末和适量盐搅拌均匀。大葱剥皮洗净切碎,倒入肉馅中,加入少量清水,搅拌均匀即可。...

  • 白菜猪肉包子馅的做法

    准备用料。面粉、白菜、五花肉、酵母、干粉条、姜末、蒜米、盐、味精、五香粉、蚝油。把面粉放少许酵母和适量水活成面团,醒两个小时。把醒好的面揉成光滑的面团。五花肉剁小块,姜蒜切末。白菜洗净沥干水分后切碎。...

  • 锅盔猪肉洋葱馅的做法

    将5克酵母加入450克水中搅匀,静置5分钟,如果你的面粉吸水能力不是很好的话建议预留出20~30克的水。将水加入面粉中,厨师机开2档将面揉成团即可。盖上盖子将面团发酵至2倍大。面粉发酵的时候开始和馅,...

  • 蒸猪肉韭菜包子的方法

    面粉里调入少量酵母粉,再调入适量温水,揉成面团,盖上湿布发酵至两倍大(面团不用揉光滑);猪肉洗净去皮;同洗净的老姜混合,用料理机搅打成肉馅;韭菜洗净,切碎,调入适量盐,搅拌均匀,腌制片刻;肉馅里调入适...

  • 冬瓜猪肉烫面包子的做法

    主料:精猪肉500克、冬瓜750克烫面料:面粉550克、澄粉50克、开水180克、温水150克配料:葱30克、姜15克 调料:酱油30克、老抽5克、蚝油15克、料酒10克、胡椒粉微量、十三香粉微量、盐...

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