韩式烤馒头的做法

2024-10-20 13:08:18
  • 韩式烤馒头的做法

    主料:高筋面粉260克、酵母(干)3克、低筋面粉127克。辅料:鸡蛋75克、葡萄干30克、肉松30克。调料:食盐2克、牛奶180克、白砂糖75克、白糖7克、泡打粉3克、芝麻7克。做法:(1)将面团所有...

  • 正宗韩式烤牛肉的做法

    肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳。梨去皮切块,洋葱切块。葱姜蒜略切碎。将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸。加入米酒。加入酱油加入糖稀。用搅拌棒打成泥,成腌料。把腌料倒进牛肉中。搅拌均匀...

  • 韩式烤猪肠的家常做法

    食材:肥肠适量、洋葱一个、红辣椒适量、蒜蓉一个、年糕适量、土豆一个、辣白菜一颗、韩式辣酱适量、料酒10g、盐5g、糖5g、香油7g、白芝麻适量。先将洋葱、肥肠洗干净后,洋葱切成丝状,放入蒜蓉爆香,倒入...

  • 正宗韩式烤牛肉的家常做法

    主料:牛肋条肉400g。 辅料:梨半个、洋葱半个、大葱1段、姜3片、蒜3瓣、酱油4大勺、米酒2大勺、糖稀2大勺。 配料:韩国辣椒酱2大勺、蜂蜜2小勺、酱油2小勺、糖稀2小勺、葱共1大勺、姜末适量、蒜末...

  • 韩式烤牛肉寿司的做法

    把甜梨去皮切块,葱姜蒜也切小段,放入食物处理机;洋葱切丝后,把一半洋葱放入食物处理机,和前面几种食材搅打成泥浆状;另一半洋葱可以留在炒肉时放入锅里;添加酱油等各种调味料;将牛肉切成2-3厘米宽的薄片;...

  • 韩式烤五花肉的做法

    五花肉切薄片。取一个保鲜碗加入肉片,葱花和蒜末。加入一勺大酱和韩式辣椒酱。再加入一勺蜂蜜。倒入少许料酒,盐,胡椒粉。最后加入熟芝麻,香油拌均匀,盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。生菜洗净沥干水分备用。...

  • 韩式烤五花肉的家常做法

    食材:五花肉500克、韩式辣酱2勺、蜂蜜2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、生菜1棵。 五花肉切成薄薄的厚片。 放入韩式辣酱、蜂蜜、生抽。 抓匀腌制15分钟。 整齐的摆放在烤盘上。 放入已预热好的烤箱里,23...

  • 韩式石板烤豆腐的做法

    食材:卤水豆腐一块,韩式辣酱适量,圆葱少许,胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟,这样豆腐会变得很结实,不容易碎。韩式辣酱一勺备用,一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅,倒入少许豆油...

  • 韩式蜂蜜烤巴沙鱼的做法

    食材:巴沙鱼1条、米饭实际需要、蘑菇2朵、西兰花实际需要、白玉菇实际需要、大蒜2瓣、生姜几片、白芝麻少许、小葱1根、蜂蜜2勺、米醋1勺半、韩式辣椒酱1勺、生抽少许、麻油1勺、盐少许、胡椒粉少许。西兰花...

  • 韩式烤冷面的做法

    准备材料:冷面2片、鸡蛋2个、冷面酱/豆瓣酱适量、黄瓜半根、火腿2根;黄瓜洗净切细条,火腿切细条,平底锅刷上一层油,小火放入冷面,打入一个鸡蛋打散匀开,在蛋液上滴少量油,蛋液微微凝固时,翻面;翻面后喷...

  • 韩式辣酱烤鸡肉串怎么做

    洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量。青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、...

  • 做韩式烤肉的方法

    主料:五花肉500克、韩式辣酱2勺。辅料:蒜4粒、姜5片、生抽2勺、蜂蜜1勺、香油1勺、白芝麻1勺。做法:(1)五花肉去皮切薄片。(2)加入蒜末,姜丝。(3)加入韩式辣酱,生抽,蜂蜜,香油,白芝麻。(...

  • 烤馒头的做法

    材料:馒头1个、食盐适量、鸡蛋适量、芝麻适量。将馒头切成薄片。准备一个鸡蛋,打散待用。将鸡蛋里加点盐,调匀。准备一点白芝麻。烤盘铺上锡纸。将馒头片摆放整齐。在馒头片上刷上一层蛋液。撒上点芝麻。放入烤箱...

  • 烤馒头片的做法?烤箱

    食材:馒头(大馒头)一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许、面粉少许。用老面馒头更劲道,切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉,鸡蛋打散和面粉搅拌一起,放入盐,油,搅拌均匀。再把馒头片切成一片片,厚薄随你喜欢,...

  • 韩国烤馒头的家常做法

    主料:高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料:白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、橄榄油(烤盘用)15克、抹面橄榄油(抹面...

  • 韩国烤馒头的做法

    原料:高粉312克、低粉138克、酵母5克,细砂糖45克、盐5克、牛奶180克、蛋液80克、蜂蜜66克、黄油30克。 把除黄油外的所有材料混合,揉成为光滑的面团加入黄油揉至扩展阶段即可。进入发酵阶段,...

  • 空气炸锅烤馒头

    用料:奶香小馒头9个、油少量、炼乳少量。将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化。给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。温度180度,10分钟。烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。(如果想要跟焦一点可以适当延...

  • 烤馒头做法

    将面粉加酵面和适量清水,揉合成面团,经发酵至十成开,加适量碱粉,与面团揉匀,并使去掉酸后,掐成10个面坯,逐个揉搓成半圆形馒头生坯,饧15钟。锅内水烧沸,将饧好的馒头生坯摆入笼屉内,旺火蒸20分钟成熟...

  • 烤馒头片的做法

    准备好馒头;将刀在冷水上冲一下,再切馒头片;将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料;将蛋液均匀的刷在馒头片上;稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180...

  • 烤蜂蜜牛奶馒头做法和配方

    主料:面粉适量、酵母粉适量、纯牛奶适量。辅料:蜂蜜适量、白糖适量、黑芝麻适量。做法步骤:(1)300克面粉里加入3克酵母粉适量纯牛奶白糖和成面团等待发酵。(2)发酵好的面团揉面排气分成均匀的小挤子。(...

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