上海夏至吃什么
-
上海夏至吃什么
一般夏至这天，上海人吃的东西是面。夏至吃冷面的习俗始于魏晋，盛于唐宋，清末在上海流行。建国后，上海冷面开始有了先蒸后煮的制法，至今未变。 夏至这天上海人也会选择吃饺子。饺子是中华传统美食，根据馅料的不...
-
上海人夏至吃什么
上海人夏至吃凉面。凉面也叫做过水面，指的是凉吃的面条，制作的食材包括面条、蔬菜、辣椒油、食用盐、味精、花生米、榨菜丁、酱油、白糖等。夏至吃冷面的习俗始于魏晋，盛于唐宋，清末在上海流行。建国后，上海冷面...
-
夏至吃什么菜
生菜、凉面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因...
-
夏至要吃什么
北京：冬至饺子夏至面。“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下，凡是跟夏至节令沾边儿的吃食都卖得不错。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个...
-
夏至养生吃什么
吃苦瓜：夏至的饮食调养，应多吃苦味和清凉的食物。夏时心火当令，心火过旺则克肺金，根据五行（夏为火）、五脏（属心）、五味（宜苦）的相互关系，味苦之物亦能助心气而制肺气。苦瓜不失为夏至节气的养生蔬菜。 吃...
-
夏至吃什么食物
夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。 过去老北京有夏至吃凉面的习惯，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃、促进食欲。无锡人在夏至这一天，早餐会吃麦粥能有效缓解“苦夏”时的食欲不振。...
-
夏至吃什么饭
红枣赤豆汤。做法是：将赤豆250克洗净，放入锅里，加入适量水煮开;将赤豆煮至快酥烂时，把洗过的30枚红枣放入;赤豆、红枣都酥烂时，关火，放适量红糖，溶化后即可食用。红枣赤豆汤有补血安神、补气健脾等功效...
-
夏至吃什么好
吃馄饨“馄饨一吃，不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。馄饨，因其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，其音又与“混沌”谐音，所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪明...
-
河北夏至吃什么
河北夏至吃凉面。有两层寓意，夏至后天气炎热，吃凉面可以降火开胃，夏至也是收割麦子的时候，吃面条寓意着新的开始。夏至是二十四节气之一，也是的传统节气，有着上千年的历史，早在古代时，就有夏至时拜神祭祖...
-
冬至吃什么夏至吃什么
冬至吃什么：年糕吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年...
-
夏至吃什么养生
吃馄饨。“馄饨一吃，不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。馄饨，因其形“有如鸡卵，颇似天地混沌之象”，其音又与“混沌”谐音，所以民间还有夏至吃馄饨有助于孩子聪...
-
夏至要吃什么
夏至传统的二十四节气之一，在民间，夏至当天可是有一些传统的食物要吃的。另外，夏季的饮食养生也是现代人需要注意的一个重点问题。夏至吃什么传统食物?第一，粽子。很多地区到了夏至之后都是有吃粽子的习惯的...
-
夏至节气吃什么
夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。过去老北京有夏至吃凉面的习惯，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃、促进食欲。无锡人在夏至这一天，早餐会吃麦粥能有效缓解“苦夏”时的食欲不振。长...
-
福州夏至吃什么
“夏至吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“夏至吃了蛋，热天不疰夏。”相传从夏至这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退并逐渐消瘦。这被称之为“疰夏”。女娲...
-
南方夏至吃什么
南方人夏至吃面条，因为有着“吃过夏至面，一天短一线”的说法。有的地方吃馄饨，因为也有着“馄饨一吃，不长痱子”的说法。“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。在民俗回归的当下，凡是跟夏至节令...
-
夏至节气吃点啥
夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。过去老北京有夏至吃凉面的习惯，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃、促进食欲。无锡人在夏至这一天，早餐会吃麦粥能有效缓解“苦夏”时的食欲不振。长...
-
夏至吃什么面食
夏至面也叫做“入伏面”，通常为夏天调整饮食的首选食物，也是夏至时古代南方与北方的共同选择。到了夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销...
-
夏至适合吃什么菜
岭南地区：吃了夏至狗，西风绕道走。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉 ，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮...
-
夏至吃什么补身体
西瓜：西瓜性寒味甘，具有清热消暑、生津止渴、利尿排毒的功效。夏天出汗多，吃西瓜不但能解渴和补充身体水分，消除心烦和燥热。丝瓜：丝瓜是夏天常见蔬菜，清热解暑，老幼咸宜，其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
-
夏至节令吃什么
生菜、凉面。过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。...