芸豆卷的做法
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芸豆卷的做法
原料：白芸豆500克，豆沙250克，碱少许。用小磨将芸豆破碎去皮，放在盆里，用开水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起来，再用温水把豆皮泡掉。将芸豆碎瓣放在开水锅里煮，加少许碱，煮熟后用漏勺捞出，用布包好，上屉...
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话梅芸豆的做法
材料：芸豆一大把、话梅（九制话梅）一袋、红枣一把、冰糖6粒根据口味调、蜂蜜一勺。芸豆洗净后泡在凉水里一夜；取一个小碗，放入泡好的芸豆、话梅、枣，冰糖，倒少许水，放入电高压锅里蒸30分钟即可；取出来放凉...
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芸豆怎么炒
食材：芸豆200克，肉100克，辣椒、盐、鸡精、葱丝、姜丝10克，油、生抽20克。芸豆切成片状，肉切片。锅中倒入油，放入葱丝、姜丝、辣椒爆香，放入肉片翻炒。肉片成熟时放入芸豆，加入盐、鸡精、生抽，翻炒...
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芸豆做法
食材：芸豆 400g 猪肉 100g 水淀粉 适量 油 150g 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 姜 适量 葱 适量。芸豆去弦洗净后，起锅放油，油七八分热后，加入芸豆中火炸一下。炸至芸豆表面起泡就可...
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干煸芸豆
原料：芸豆、干红辣椒段、花椒、盐、糖、油。芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用；锅中留少许底油，放干红辣椒段和花椒煸出香味，倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、糖调味，再翻炒几分钟...
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芸豆怎样做好吃
食材：芸豆、五花肉、小米椒、蒜瓣、食用油、盐、老抽芸豆去丝。洗净切成小段，装碗里备用。五花肉切成肉丁。蒜瓣切片、小米椒切小丁。热锅不用放油，倒入芸豆煸炒，小火炒出皱褶。炒出皱褶后盛入碗里备用。另起锅，...
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芸豆焖面的家常做法
食材：面条适量、五花肉适量、芸豆适量、大蒜适量、大葱适量。五花肉切片，加入盐，料酒抓匀后，腌制十五分钟，芸豆去丝掰段备用，面条最好是选择 新鲜的面条，如果要用干面条，那要先煮半熟后果凉水晾干备用。五花...
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芸豆炒虾酱的做法
首先将芸豆和葱切碎，虾酱和鸡蛋混合搅匀。锅中放油烧热，放入葱炒香。放入虾酱鸡蛋液炒熟盛出备用。锅中再次放入油，放入芸豆翻炒。放入水将芸豆炖熟。放入虾酱炒匀。盛出装入盘中。...
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芸豆角的做法
准备用料。芸豆角、油、酱油、葱姜、八角、花椒、蒜、盐、鸡精、干辣椒。芸豆角掐尖洗净，切成细丝。锅中加入清水烧开，倒入芸豆角丝，焯2分钟后捞出过凉水，沥出水分。葱姜切片，干辣椒切成小段，蒜切末。准备大料...
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白芸豆做法
主料：白芸豆适量。辅料：八角1个、香叶2片。白芸豆放入小盆里浸泡五个小时。锅内加水，放入花椒，八角，香叶，桂皮，干辣椒，姜片，葱段，冰糖。再加入泡好的白芸豆，煮40分钟，调入食盐，即可。...
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干煸芸豆的做法
将买来的芸豆择好，用清水洗一下，将芸豆用刀切成长度为4厘米左右的小段备用。准备好蒜、辣椒和葱，蒜瓣切成末备用。锅内放适量的花生油，等油热到6分以后将芸豆放进去慢慢炸，中间翻动几下，不要炸糊，要均匀。另...
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芸豆饼的做法和配方
用料：红芸豆适量，糖适量。 工具：屉布一块 芸豆提前泡好。 煮至软烂。 盛两大勺芸豆，放在一块干净的屉布上。 用一只手提起，另一手攥揉，把芸豆攥碎。 把半泥状的芸豆按扁。 中间放一小勺白糖。 然后，重...
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油焖芸豆做法窍门
食材：四季豆500克、香油10克、花生油40克、大葱20克、大蒜（白皮）20克、味精2克、盐3克、料酒5克。将芸豆择洗干净，掰成3厘米长的小段。炒勺放在中火上，倒花生油烧至四成热，放入芸豆。当芸豆微微...
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烧芸豆做法步骤
原料：芸豆、猪肉各适量。配料：葱、姜、蒜各适量。调料：花椒、大料、生抽、老抽、糖、五香粉、油、鸡精各适量。将芸豆择净、洗净，猪肉切片锅中加油，在油没有热是放入少许肥肉，用小火慢慢把肥肉中的油榨出来，同...
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芸豆包子的做法
材料：面粉1斤，猪肉3两，芸豆1斤，适量盐，2勺油，生抽3勺，浓缩汤料半个，一根葱，姜适量，酵母3钱，糖少许，碱面少许，料酒适量，五香粉适量，味精少许。做法：猪肉剁馅加上剁碎的葱姜，在家适量料酒和生抽...
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芸豆豆浆做法窍门
食材：芸豆半杯、黄豆半杯、清水900ml。芸豆提前4小时泡好，洗干净。黄豆同样提前泡好洗干净。两种豆洗好后倒入豆浆机内。加入900ml清水。豆浆机插好电源，选择“五谷浆”功能键。二十分钟左右，豆浆机发...
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芸豆炒菜做法
食材：芸豆200克，蒜5瓣，葱2棵，姜1块，生抽1匙，老抽1匙，盐适量，花生油适量。 芸豆洗净，掰段，葱姜蒜切好，花椒备用。 用葱姜蒜花椒炝锅。 放入芸豆一直翻炒，翻炒5分钟左右加少量盐，继续翻炒。...
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土豆猪肉炖芸豆的做法
准备用料。芸豆、土豆、五花肉、油、蚝油、葱、老抽、盐、红辣椒、姜、蒜、五香粉。锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。然后加葱姜蒜红椒爆香加入土豆。土豆2面煎一煎，再放入芸豆一起翻炒。加蚝油老抽提色炒制断生。加...
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干煸芸豆最简单的做法
原料：芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。 制作：（1）将芸豆择洗干净，切成长段，猪肉切成末。（2）虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。（3）将芸豆放入热油锅内过...
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芸豆包子怎么做
芸豆500克，猪肉200克，高汤1碗，盐适量，味达美味极鲜酱油2勺，味达美臻品蚝油1勺，蒜3瓣，植物油1大勺，中筋面粉360克，水180克，酵母4克。准备好馅料的食材，猪肉洗净切成小肉丁，芸豆摘掉2头...