豆腐的由来
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豆腐的由来
豆腐起源于西汉时候。豆腐存在的历史悠久，相传是在公元前164年，由汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。196...
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麻婆豆腐的由来
清朝同治元年，在成都的万福桥，有一家名叫“陈兴盛饭铺”的店，女店主人称“陈麻婆”，当年常有苦力之人光顾店铺，陈氏擅长烹饪豆腐，深受人们喜爱。她创的豆腐则被称为“陈麻婆豆腐”，后以“陈麻婆豆腐店”为店名...
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豆腐皮包子怎么做
豆腐皮包子怎么做：食材：北豆腐300克，面粉400克，发酵粉7克、所有食材混合，揉成光滑的面团(发酵粉提前用适量水稀释，发酵的效果会更好)。面团发酵成原来的2—3倍。发酵好的面团多细孔，分成小剂儿，擀...
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豆腐脑起源于哪里
豆腐脑起源于安徽八公山。相传，刘安不务政事，野心很大，不满足只当一个有名无实的王，总想谋求一个更显赫的实职，还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出...
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雨水的由来
雨水是二十四节气里第二个节气，因为在这时期是冰雪融化、降水增多的时候，所以为了反映降水情况就将这个节气称为“雨水”。在雨水节气，天气转暖，下雪的次数变少了，下雨的次数变多了，植物会趁着这一场场雨吸收水...
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川菜的由来简介
川菜是我国烹饪的主要菜肴，发源于古代的巴国和蜀国，经历了春秋至秦的启蒙时期后，在两汉两晋，呈现成初期的轮廓。川菜作为汉族传统的四大菜系之一、八大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜...
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礼仪的由来
礼仪起源于祭祀。东汉许慎的《说文解字》对“礼”字的解释是这样的：“履也，所以事神致福也从示从豊豊亦声”。意思是实践约定的事情，用来给神灵看，以求得赐福。“礼”字是会意字，“示”指神，从中可以分析出，“...
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公元的由来
公元”产生于基督教盛行的六世纪，当时，为了扩大教会的统治势力，僧侣们把任何事情都附会在基督教上。公元525年，一个名叫狄奥尼西的僧侣，为了预先推算七年后(即公元532年)“复活节”的日期，提出了所谓耶...
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鞭炮的由来
无论是过年过节，还是结婚嫁娶，进学升迁，以至大厦落成、商店开张等等，只要为了表示喜庆，人们都习惯以放鞭炮来庆祝。甚至在很多地方老人去世也会放鞭炮，但不是为了庆祝。各地的习俗不同，鞭炮的用途也不同，但大...
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舞龙的由来
关于舞龙的来历，民间有这样一个传说：一天，龙王腰痛难忍，龙宫中的所有药物都吃了，仍不见效。只好变成老头来到人间求医。大夫摸脉后甚觉奇异，问道：“你不是人吧！”龙王看瞒不过去，只好说出实情。于是大夫让他...
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国徽的由来
1950年，全国政协第一届会议第二次会议，毛泽东宣布通过中华人民共和国国徽。国徽图案通过后，由梁思成推荐，清华大学建筑系高庄规范并简化了国徽的几何设计图稿，于当年8月最终完成。1950年8月18日在政...
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圣诞的由来
据说耶稣是因着圣灵成孕，由圣母玛利亚所生的。神便派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟，叫他不要因为玛利亚未婚怀孕而不要她，反而要与她成亲，把那孩子起名为“耶稣”，意思是要他把百姓从罪恶中救出来。当玛利亚快要临...
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关于立冬的由来
“立冬”节气在每年的11月7日或8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青...
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纸的由来?
在我国古代，人们没有固定写字的媒介。有的人把字写在骨头上，有的人写在木板上，为了让大家写字的媒介变得统一起来，蔡伦利用工具制作出了纸，方便人们书写。蔡伦造纸使用的原材料是树皮、麻头、旧布、渔网等价格低...
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灯会的由来
传说起源于民众驱除虫害，即起源于“火把节”。汉代民众为了获得好收成，在乡间田野持火把驱赶虫兽，减轻虫害。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。直到今天，西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群...
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0的由来简介
0是极为重要的数字，0的发现被称为人类伟大的发现之一。0在我国古代叫做金元数字，意即极为珍贵的数字。0这个数据说是由印度人在约公元5世纪时发明，在1202年时，一个商人写了一本算盘之书，在东方中由于数...
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祭灶的由来
传说灶王爷是平民百姓张生，张生离婚后孤寂一人，每日以乞讨为生，一天见到自己的前妻，想到之前做的错事羞愧难当，一头钻进了正在熊熊燃烧的灶台里。后来被玉帝知道，念其终有悔过之心，命其每年的农历腊月二十三，...
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金陵的由来
金陵一般指南京，而关于“金陵”之名的由来，千百年来有着诸多神秘传说。当代南京学者、六朝史专家刘宗意等人经多年研究考证，认为“金陵”原本是钟山最早的名称，后来成为南京的地名。在“因山立号”说中，“金陵”...
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篮球的由来
篮球运动起源于美国。1891年12月21日，由美国马萨诸塞州斯普林菲尔德基督教青年会训练学校（现名为美国春田大学，Springfield College）体育教师詹姆士·奈史密斯发明，并制定出18条简...
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门神的由来
传说唐王李世明经玄武门之变登基称帝以后，有一段时间经常做噩梦，梦到自己的哥哥和弟弟带着妖魔鬼怪来杀他，心中十分害怕，夜间难以入眠，于是让手下两员大将秦叔宝和尉迟恭手持兵器站在门前站岗，这样便能够安心入...