腊肠红椒炒土豆片的做法

2024-11-08 13:43:36

腊肠红椒炒土豆片的做法

腊肠、土豆、皱皮辣椒、干红辣椒、蒜、花椒。腊肠蒸熟切片备用；蒸米饭的时候同时蒸腊肠，省火。皱皮辣椒洗净，撕成小块。蒜切片。土豆去皮切片，用清水冲洗2-3遍，洗去多余淀粉，沥干。这样待会儿下锅就不会...
红椒土豆做法步骤

主料：土豆325克、红椒100克。辅料：盐适量、味精适量。准备土豆（已洗净去皮切片）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。烧锅倒油烧热，下入土豆翻炒翻炒。接着，加适量的清水。翻动一下煮开至土豆断生。...
腊肠炒土豆片的做法

材料：土豆2个、腊肠2根、葱、青红椒、盐、鸡精、蚝油少许。蒸腊肠，蒸过的腊肠更入味。把腊肠、土豆切片。切一点葱，倒入适当的油，油温八成熟放入葱爆香。放入切好的土豆片，翻炒，加入适度的水。待土豆八成熟，...
土豆炒腊肠

原料：土豆1个、腊肠1根、青蒜1根、柠檬汁、醋、食盐、生抽。土豆洗净，去皮切条，用清水冲洗后，放入添加少许柠檬汁(或白醋)的凉水中浸泡。将腊肠切成片；青蒜洗净后，分切蒜白段和蒜叶段备用。炒锅烧热...
土豆炒腊肠怎么炒好吃

将土豆洗净削皮，切成薄片。切好后放在水里泡一会，一方面是洗掉土豆表面多余的水分，一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片，辣椒切丝。放置一边。锅里放油烧热，下蒜头和香肠，翻炒一会，放入土豆，土豆颜色变熟后，撒...
青红椒炒鸡块的做法

主料：鸡1/2只、辣椒200克，辅料：干辣椒5个、花椒粒10颗、姜5克、蒜1颗、豆瓣酱1汤匙、老抽1汤匙、水250毫升、食盐1茶匙、味精1/2茶匙、白糖1茶匙。将鸡肉用温水洗净，青椒洗净切段。放入无水...
腊肉炒红椒步骤

准备的食材：湘西腊肉200g，红柿子椒2个，尖椒2个，洋葱半个，盐少许，油少许。腊肉用热水浸泡20分钟，清洗一下，上锅蒸，开锅后蒸25分钟；取一块湘西腊肉切薄片；蔬菜全部洗净，洋葱切片，红椒、尖椒切块...
红椒炒韭菜的做法

主料：韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量。将鸡蛋打入碗里，加点料酒。打成蛋液，待用。将红椒去蒂去籽清洗一下。放在案板上切成丝，待用。将韭菜洗净、捞出。放在案...
红椒炒肉丝的做法

主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣，调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。锅烧油，放入肉丝煸炒。进行调味：放盐、酱油。放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。...
芹菜炒红椒丝的做法

食材：芹菜200g、红椒1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后加入切好的洋葱丁，在锅中翻炒均匀，炒出葱香味。下入焯过水的芹菜段，在锅中和葱油一...
小红椒炒绿豆芽的做法

准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。辣椒切段，蒜切片。锅中加入食用油和辣椒油。加入蒜和小红椒，炒香。倒入绿豆芽，翻炒。豆芽稍有些断生时，烹入生抽，翻炒均匀。出锅前沿锅边加入醋，炒匀...
红椒炒豆笋的做法

用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。锅烧热后放油直至冒烟。下姜末、蒜末爆香。加入红椒丝炒出水分，盛出备用。锅中放油烧热，下豆瓣酱炒香，再放入...
红椒大蒜炒里脊肉的做法

主料：红椒225克、里脊肉140克、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量。在里脊肉中加适量的料酒。加适量的酱油。拌匀，待用。将红椒切开去蒂去籽清洗一下。放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻...
青红椒炒扇贝肉的做法

原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒。合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。最后，加适量的生抽。加适量的盐，调味炒匀...
青红椒炒河虾如何做

用料：河虾半斤，青红椒各4个，蒜6瓣，姜末适量，生抽2大勺，盐适量，蚝油适量，料酒适量。准备原材料，虾洗净，把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。油热后下入椒蒜末。倒入虾，虾变色后放入青红椒，...
红椒韭菜鱿鱼的做法

将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。将鲜鱿鱼焯好备用。锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下，最后淋...
红椒玉米家常做法

准备嫩玉米粒。将新鲜嫩玉米去皮，剥下玉米粒，用水淘洗干净，然后放在菜篮内滴干水分。青红椒切成小段备用。热锅煎玉米粒，火不用太大，多翻动。将玉米粒煎至两面均有点焦黄，然后将铲起备用。热锅放油，油开后将煎...
青红椒炒猪油渣的做法

主料：猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量。猪油渣，一小碗，青椒和大蒜切碎。锅烧热，倒入少量油，将大蒜和青椒丝煸炒至断生。然后装盘待用。不用再倒油，直接将猪油...
腊肠土豆焖饭的做法

主料：大米200克，腊肠2根，土豆半个，玉米粒适量，胡萝卜丁适量，青豆适量，红葱头少许，盐少许，鸡精少许。大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉...
青红椒蒜薹炒肉怎么做

主料：青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。配料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。把肉洗净切成薄薄的肉片。锅里放油烧热，把肉放进去炒一下。再把青红椒蒜薹...