糖蒜变蓝色了怎么回事啊
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糖蒜变蓝色了怎么回事啊
糖蒜变蓝色属于正常现象，产生色素的转变过程先是产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，其中的蓝色、绿色色素性质并不稳定，存放腌大蒜的温度略高就会分解，见光也会加速它的分解。糖蒜变蓝色了是可以食用的，蒜中的物质与含...
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腌的糖蒜发绿是怎么回事
糖醋蒜颜色变绿是因为大蒜中天然含有一些含硫化合物、氨基酸和有机酸类物质。这些物质本来是无色的，但在低温和酸性条件下，大蒜中的吡咯基氨基酸类物质与丙酮酸反应生成黄色素，与含硫的烯丙基硫代亚磺酸酯反应生成...
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腌的糖蒜变软了怎么办
有可能是在腌制的过程中出现了变质的现象，所以最好是将这种糖蒜丢弃不要再食用了。正常的腌制好的糖蒜应该呈白色或者是浅褐色的，同时它的硬度也应该和没有腌制的大蒜差不多。除此之外，若是腌好的糖蒜发黑了的话，...
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白蜡泡大蒜变蓝色是怎么回事
大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯，作为大蒜色素物质的前体，进一步发生大蒜绿变。...
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盆栽植物叶子变白怎么回事啊
盆栽叶片发白极有可能就是出现了白粉病，这种病害就会导致盆栽死亡现象，所以一定要及时进行治疗，及时剪除发病叶，并可喷施多菌灵或波美0.3—0.5度石硫合剂，直到病害消灭为止。如果是食物发霉，一般都是直接...
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鱼缸水老是变黄是怎么回事啊
饲料。通常喂食后需要在五分钟内吃完，尽量减少饲料进入鱼缸过滤里。此外，有些较差的饲料浸泡后会使水变黄。粪便。在过滤过程中要处理的最重要的就是鱼的便便。便便太多，泡水时间长也会导致水体发黄。为什么？你喂...
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笔记本变卡了怎么办啊
定期清理系统垃圾，电脑使用时间久了，会产生大量的系统垃圾，以及卸载残留物，如果累积到一定程度后会发现笔记本越来越卡如何解决呢？解决方法：通过360/电脑管家全面检测清理垃圾，以及把不必要的后台运行程序...
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oppo手机没有声音了怎么回事啊
在手机的主屏页面找到设置图标，点击打开设置选项。 在设置界面中找到声音选项并点击进入。 在声音界面中点击音量，把上面的声音滑到满格。 手机听筒排线损坏导致的手机打没声音，这时只能更换听筒排线，去O...
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腌制的糖蒜发绿怎么回事
糖醋蒜刚腌了两天就变绿了，也是正常的情况，不必担心。 大蒜在泡醋的前提下，如果是在比较低温的环境中，大蒜细胞中的含硫化合物才会在蒜酶的作用下生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯等成...
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牛肉变绿了怎么回事
牛肉中含铜离子过量所致。 是牛肉存放时间长或存放方式不合理，其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应。 可能是买到注水肉，牛肉变绿主要是注水引起的，牛肉注水之后保存期会变短，存放一段时间后就会出现氧化反应...
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怀孕后皮肤变黑了怎么回事
怀孕后最明显的就是皮肤的变化。有些孕妇的皮肤干燥没有光泽。还有些孕妇变得黑了。这都是怀孕后体内的激素造成的。 一旦脸上黑黑的有些孕妇就不敢出门了，毕竟每位女性都爱美。这时就应该避免太阳的过度照射。如果...
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杨梅有的地方变白了
新鲜杨梅变白原因大致有两点，像霉变和果蝇产卵，都会出现变白情况。霉变的果实变质是不能吃的，发霉的杨梅中含有大量的霉菌，吃了会导致消化功能紊乱，对肠胃刺激很大，也对身体健康危害很大。而果蝇产卵用盐泡一下...
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手机充电变慢了怎么回事
其实现在有很多人用手机时是这样的，平常基本上是不会关机的，除非是手机的电量用光自动关机，否者是不会随便关闭手机的，所以这时候如果这个时候如果你有紧急事情需要手机快速充电的话，也建议选择关机充电，这时的...
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机械表不走了怎么回事
一个是因为手表动能不足导致手表出现停走的情况。还有就是因为手表在使用的过程中因为受到 了磕碰或者长时间没有对机芯进行保养导致手表出现了严重油泥堆积情况。对于机械表因为动力不足导致手表出现停走的只需要对...
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汽车有汽油味是怎么回事啊
有些时候车主加油时汽油加得过满了，虽然加油口没有漏油，但是汽油却顺着管路进入了碳罐，结果碳罐在释放蒸汽时就连汽油一块释放出去了，如果这时候空调正好处于外循环状态，车内就能闻到汽油味了。只要碳罐里面的汽...
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体重没变脸变胖了怎么回事
可能是浮肿，如果你原来有运动，体脂率低，身体紧实，那么在停止运动后，会先出现体重不变，但体脂率上升、人看起来变胖的情况，后面才出现明显的体重上升。说好事，是说这种情况： 你最近休息充足，营养也有改善，...
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生理期皮肤变差是怎么回事
女性在来月经之前，体内激素发生改变，黄体酮波动较大，皮肤供血和皮脂分泌增多，导致皮肤油腻和毛细血管扩张。因为身体中的黄体酮能够增加身体的防御力,并且能抑制皮肤油脂的分泌,但在经期,身体中黄体酮的分泌减...
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苹果手机屏幕变黄怎么回事
就是开启了暖色，这个操作是控制中心点击造成的，关闭也没必要进入设置再关闭，在屏幕上上拉出现控制中心菜单栏，最底部一行快捷栏有一个中心被月亮遮住的太阳，点击即可切换当前色温模式。苹果手机屏幕变黄是因为启...
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电动车起步变慢了怎么回事
电池电量不足，输出电流不够，速度变慢。控制器有一定的欠压保护，临近欠压点时，车速就会变慢。电机出现退磁现象，动力衰减，速度变慢。平时人们不爱惜，超重行驶载重，导致电机强行运作，磁铁在运行中出现“逃磁”...
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微信好友头像变灰了怎么回事
微信头像变灰的原因是图片数据量大，接收时间长，为了提升用户体验，微信会先将缓冲好的文字信息展现给用户，图片默认先显示灰色。接收完成后才显示图片。如果有使用内存卡，可能是数据读取问题，这种情况，建议拔出...