茶的来历
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茶的来历
起源于神农时期，唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”传说中的炎帝神农氏为了辨别草木的药理作用，曾经亲口品尝百草。有一次他在野外考察休息时，用釜煮水，恰巧有几片叶子飘落进来，使釜里的水变成黄绿色...
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茶的种类
乌龙茶也称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是几大茶类中独具鲜明汉族特色的品种。绿茶是的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的饮品。桂花茶是由精致茶坯...
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茶的寓意
茶的寓意 ：茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德的寓意。茶有一道：茶道，犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。茶有二悟：一...
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茶的由来简介
起源于神农时期，唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”传说中的炎帝神农氏为了辨别草木的药理作用，曾经亲口品尝百草。有一次他在野外考察休息时，用釜煮水，恰巧有几片叶子飘落进来，使釜里的水变成黄绿色...
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茶的作用
软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 抗菌、抗...
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茶的文化
茶的文化起源于。茶的文化是古代人在饮茶活动中形成的一些文化特征，主要蕴含了茶道、茶谱、茶诗、茶具等，这些文化特征中既有物质层面上的茶具、茶叶品种；也包括了精神层面的茶道、茶诗，这些文化特征是中...
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茶的发酵方法和技巧
采摘，晒青：将人工采摘的茶叶新梢芽叶，均匀地摊放在萎凋槽上，摊放叶的厚度的10cm，通风散热，常温下自然萎凋20小时；第一次发酵：首先在温度为30℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃...
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关于茶的资料
茶叶是世界三大饮料之一。茶叶历来视为延年益寿之品，有“灵丹妙药”之效。唐代医学家陈藏器提出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。茶是人们喜欢的饮品，喝茶要辨清体质...
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苦茶的作用
苦茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。现代医学证实，苦茶内...
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好茶的句子
浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。喝...
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茶的诗句有哪些
新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》野泉烟火白...
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桂花茶的功效与作用喝桂花茶的好处
排毒美容平时人们喝桂花茶，不但能品尝到它的诱人滋味，还能起到排毒美容的重要作用，它含有的维生素c能滋养肌肤，也能促进人体内毒素代谢，可以减少色素堆积，能淡化色斑。另外，平时冲泡饮用桂花茶，还能促进身体...
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关于茶的古诗
《寒夜》 南宋-杜耒原文：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的...
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有关于茶的诗句
《山泉煎茶有怀》唐代：白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。【释义】坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。《品令·茶...
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关于茶的传说
乌龙茶的传说：据说乌龙茶最早发源于福建省安溪县。传说，很早以前，安溪的深山里，住着一位猎人，名叫胡良。有一天，他偶然发现一座山上长着一丛丛小树，枝叶墨绿葱茏，便随手摘下一枝，放在背篓中遮盖猎物，翻山越...
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桑叶茶的功效
桑叶茶泡水喝是一种比较健康的饮食方式。在平常生活当中，对于血脂比较高的人来说是比较适合喝桑叶茶的，因为桑叶茶能够帮助降低血脂。另外，对于减肥的人群来说，可以在减肥期间适当的喝桑叶茶。桑叶茶能够起到帮助...
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枸杞茶的作用
枸杞对于养精益气，温热滋补，瘦身减肥有很强的功效。晚上在做操前喝，早晨在做操后喝，常见的枸杞茶有：三花枸杞茶、天雁枸杞茶、山楂枸杞茶 、枸杞菊花茶等。枸杞茶，饮料的一种，是指以枸杞或加茶叶、菊花、糖等...
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茶的起源简单介绍
的饮茶历史有数千年，是茶叶之乡，是世界产茶大国。早在唐代，茶区的概念就已经出现了，陆羽在其着作《茶经·八之出》里详细记述了在唐朝开元年间产茶区分布的情况。当时分15个道，有8个道43个...
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茯茶的危害
忌喝新茶，新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，茯茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 忌喝头遍茶，茶叶在栽培与加工...
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杏皮茶的做法
1. 清洗杏皮，再与枣放入清水中煮沸。煮沸后小火加热至汤变深色，约一个小时，再加黄糖，再焖一会即可。杏皮茶的功效：（1）能够帮助人止咳，还能够润肺，还能够清热解毒，治疗腹泻等方面的情况。（2）杏子含有...