东北油茶面的教程
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东北油茶面的教程
先把面粉过筛，锅低温。把面粉倒进锅内。不停搅拌，火候不能过大。这时会有很多湿气出来。继续炒，一直搅拌，时间会很长，一定要有足够耐心才行呦！大约1个半钟头颜色看着发红，闻着很香，就可以把芝麻和瓜子仁倒进...
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油茶怎么吃
奶锅加水放入油茶面，用筷子搅拌略均匀就可以。喜欢吃煮麻花的，现在就可以放入了。煮沸腾关小火保持温度，一分钟后就可以关火，要小心糊底和溢出来。盖上锅盖让麻花闷一下。不喜欢软麻花的，可以将干的掰碎泡入碗中...
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油茶面危害
坏处：不可食用过多，否则会导致体内摄入油脂过多，造成消化不良或者是脂肪泻的后果。另外，食用过多，体内的热量会转化成脂肪，造成肥胖。好处：油茶面中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，可以提供人体所...
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如何炒油茶面
制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。将黑、白芝麻用微火炒出香味，核...
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油茶面怎么做
在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出。另起锅放入适量色拉油和香油，烧至七成熟时将黑芝麻、核桃仁、花生一起倒入，略炒后放入炒面。翻炒均匀即成油炒面，盐可以吃的时候根据个人...
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怎么炒油茶面
原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10克，白糖和糖桂花汁各适量。在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原...
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自制油茶面的做法
准备面粉、黑芝麻、白糖备用。花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备用。炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。加入面粉小火...
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炒油茶面的做法
食材：面粉（小麦粉）350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备...
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粗粮油茶面的做法
主料：面粉120克。辅料：豌豆淀粉40克，糙米(红)40克，核桃(仁)仁50克，芝麻10克。调料：色拉油40克，水适量，白糖适量。核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。锅里倒入小麦粉和豌豆...
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炒油茶面的家常做法
花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下,锅里放油(比平时炒菜的油稍微多一点)放入花生碎小火炒香。花生炒香后放入面粉,小火慢慢炒至面粉变黄就可以了出锅了。出锅后放凉,加入适量的糖,喝的时候直接冲泡就可以...
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东北冷面的做法
食材：冷面适量。 先准备适量冷面。用冷水浸泡10分钟。 矿泉水中加入适量生抽、盐、味精、糖、醋，调好，放冷箱中冷藏。这就是冷面汤。 准备黄瓜、西红柿、香菜、香葱、辣白菜，煮几个鸡蛋。 黄瓜切丝、西红柿...
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东北冷面的家常做法
食材：东北冷面300克、凉白开500克、黄瓜1根、芝麻10克、香菜20克、盐20克、酱油20克、糖20克、醋20克、味精10克、鸡蛋半拉。东北冷面用手撕开，要全撕开。放到水中浸泡。锅中加水，水大开后，...
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东北冷面的做法及调料
主料：干面条180克、番茄半个、黄瓜一小段、梨半个、火腿肠适量、鸡蛋1个、榨菜60克、芝麻适量。辅料：香草醋30克、白砂糖20克、生抽20克、盐2克、冰水适量。做法：（1）准备一个干净的碗，放入香草醋...
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东北热面的做法
用料：热面适量、香菜5棵、葱姜蒜适量、生抽三勺、酱油两勺、香油一勺、鸡精半勺、大料3个、辣椒油适量、芝麻一勺。做法：（1）葱姜蒜炸锅。（2）倒入水，加调料酱油，生抽，盐，花椒面，大料，鸡精，盐可以多放...
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东北冷面的做法和配方
主料：干面条180克、番茄半个、黄瓜一小段、梨半个、火腿肠适量、鸡蛋1个、榨菜60克、芝麻适量。辅料：香草醋30克、白砂糖20克、生抽20克、盐2克、冰水适量。做法：（1）准备一个干净的碗，放入香草醋...
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东北烤冷面的家常做法
材料：油适量，冷面（1张），洋葱10g。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量、培根一片、午餐肉适量。香菜和洋葱洗干净，冷面备好。备好烧烤蒜蓉酱，鸡...
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东北烤冷面的面是什么面
烤冷面是北方的一种小吃，有油炸、铁板等方式制作，后来直接用煎的方式，烤冷面如今已经是火遍全国的小吃了，各个城市的美食街都能看到烤冷面的小摊子，烤冷面最早是叫钢丝面，因为是用冷掉的面条煎成饼子的，所...
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东北蛋炒面的家常做法
食材：鸡蛋2个、面条400克、青椒1个、胡萝卜半个、黄瓜半个。青椒、黄瓜、胡萝卜切好待用。将面条蒸到9成熟，捞出。锅内入油，爆香配料，依次倒入面条、调入老抽、盐、生抽煸炒片刻。好吃的蛋炒面，喷香出炉了...
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热汤东北大冷面的做法
用料：冷面350g、白菜150g、土豆100g、鲜肉50g、食用油50g、酱油2葱花50g。首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。由于白菜具有去火效果，所以我们选...
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正宗东北热汤冷面的做法
汤料：先切好一些黄瓜丝，然后准备好葱姜蒜、醋，料酒等调味品，我们可以根据自己喜欢的口味来调制，喜欢吃酸辣一点的可以在我们的调味碗里放一些柠檬汁，口感会非常的清爽。配料：可以先准备一个煎鸡蛋，放一些酱牛...