茴香菜盒子怎么做
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茴香菜盒子怎么做
在面粉里加入适量清水,合成面团,面要软,不要太硬,放置待用。小茴香去根蒂,洗净控干水分切碎,调入适量花椒油、盐和少许鸡精备用。鸡蛋加入少许盐打散备用。将醒好的面团揪成适当大小的小剂子,擀平,放入调好的...
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茴香菜怎么做丸子
原料:鸡脯肉200g,猪肥膘100g,小茴香苗200g,葱、姜、盐、料酒、蛋清、鸡精、香油各适量。鸡脯肉和猪肥膘分别洗净,用刀背砸成茸。小茴香苗择洗干净,切碎。 葱、姜分别洗净,拍松,加清水浸泡成葱姜...
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茴香菜怎么做软嫩
食材:鸡蛋3个、茴香菜150g、五花肉100g、盐适量、油适量。五花肉切片备用。鸡蛋磕入碗里,加少许盐打匀备用。茴香菜清洗干净,切碎备用。炒锅倒少量油润润锅,下五花肉煸炒出油。五花肉煸出油后,下鸡蛋液...
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煮茴香菜怎么做
首先把茴香菜摘好,放入清水里洗干净,然后切成十厘米左右的长度。沥干水备用。焯水是想把怀香菜里面。干涩的味道,把它抄掉,然后。打回香菜控,水捞出。然后。上锅放入一定量的清水,然后放入几片姜片,放入怀香菜...
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小茴香菜怎么做好吃
1.、茴香菜拣去杂质,老梗洗净,切3厘米长的段,装入盘中。净锅烧热下少许油,放入香菇丝,笋丝略煸。烹料酒,加白糖,精盐,鲜汤500克烧开,加味精,用湿淀粉勾芡出锅,倒入茴香菜中拌匀。 富强粉加少量水调...
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菜盒子的家常做法
温水加入到面粉中,适当留一些,面粉的吸水性不同,根据面团情况适量增减。用刮板拌成雪花片之后再上手和面,面团和好后盖上盖子醒发,像约2-4小时效果比较好。选肥瘦37开的猪肉会比较香,先切后剁成馅。分次加...
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菲菜盒子怎么做好吃
盆里放入面粉,加盐拌匀,然后少量多次的倒入温水,揉成面团。在案板上滴几滴油,把面团揉成长条切六小块。在盘子里滴油抹匀,面块揉成长条后放入盘中,用保鲜膜包住,醒30分钟。将韭菜、胡萝卜和炒熟的鸡蛋搅拌均...
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葱菜盒子怎么做
面粉加入温盐水,一点点放搅拌。在和十分钟,醒二十分钟。搓成圆圆长长的,掰成一个一个。擀皮。鸡蛋煎好,切碎把肉打出来加上老抽。耗油搅拌。盐。起锅放油下入肉末翻炒。炒熟后加入木耳翻炒。然后关火。锅中余热下...
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菠菜馅菜盒子怎么做
用料:面粉120克,菠菜100克,鸡蛋1个,虾皮适量,粉丝50克,盐少许,温水80克,姜少许。面粉加温水,边加边用筷子搅拌成絮状,无干粉用手揉成面团,醒面10分钟。温水和面这样口感更软。菠菜焯水,粉丝...
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菜盒子怎么做
食材:面粉150克、盐2克、食用油10克、菠菜250克、香菇8朵、鸡蛋2个、豆干2块、盐1小勺、蚝油15ml、香油15ml、胡椒粉适量。面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊。再加一点食用油拌匀,拌好的...
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菜盒子是发面还是死面
做菜盒子的面是死面。“菜盒子”,是北方常见的一种小吃。一般以小麦粉做皮,蔬菜和肉类做馅,以“烙”的方式加工至熟透即食。材料:面粉、开水。莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉1...
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西葫芦菜盒子的做法
面揉好,搓成粗长条,揪成小面团。擀成15-20cm直径的面皮。葫芦瓜擦丝,豆腐用手捏碎,鸡蛋炒半熟,炒鸡蛋时放盐,韭菜切碎,青椒切碎,拌在一起。放入拌好的馅料包好。锅烧热倒入油。放入热锅中,中小火煎至...
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做什么菜适合放小茴香
烧鸭子、猪肉的时候都可以放,但要和酱油配合使用,做出的菜一般以五香冠名。比较可口,有很好的香味。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子,自有一股清香的味道。茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮鸡肉5...
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酒店的茴香土豆菜丝怎么做
主料:茴香200g、土豆1个。辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、高汤精适量。做法:(1)葱切成葱花备用。(2)土豆去皮,然后把它切成细丝。(3)用清水洗去表面的淀粉,继续泡在清水中备用。(4)茴香摘干...
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菜盒子怎样做的松软
材料:面粉、开水、莲花白半个、菠菜80克、老豆腐150克、香菇60克、五花肉150克、胡萝卜80克、干木耳15克、粉条80克、生姜15克。五花肉洗净剁成蓉;豆腐切小丁;莲花白洗净切小丁;粉条泡软,切小...
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菜盒子的做法怎么和面
原料:100克玉米面,200克面粉,2个鸡蛋,韭菜适量,粉丝一把,虾仁适量。100克玉米面加入80克开水,分少量多次,一点点的加水,边加边搅拌,把玉米面烫成颗粒状,这样吃起来口感会更加细腻。玉米面成颗...
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茴香饺子馅怎么调好吃
茴香苗健脾益肾,非常适合冬至以后吃。By 鑫淼淼食记 【豆果美食官方认证达人】用料茴香苗 250g鸡蛋 2个食用油 1大勺盐 适量味极鲜 1勺蚝油 2勺饺子面粉 250g水 适量做法步骤1、准备食材2...
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茴香菜是什么
小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气,南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素BBC、PP、胡萝卜素以及纤维素,使它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以可以...
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茴香菜的功效
茴香菜,性温、味甘,有祛风理气的功效。可以镇痛止痛,缓解腹胀腹痛的症状;可以消肿止痛,减轻溃疡的症状,特别是口腔溃疡;可以增进食欲,促进唾液及胃液的分泌,增强消化功能,缓解恶心呕吐、食欲减退等症状。平...
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茴香菜功效
抗溃疡,茴香菜还能抗溃疡,也能促进溃疡面愈合,平时人们出现口腔溃疡和胃溃疡时,都能多吃一些茴香菜,它能消肿止痛,让溃疡症状很快减轻或者消失。 抗菌抗病毒,茴香菜中还含有天然的抗病毒成分,它对人体内的多...