蒜苔老了怎么做好吃
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蒜苔老了怎么做好吃
食材准备：肉片，生抽、蒜苔、料酒、水、淀粉、花生油；把肉切片或条，加生抽、料酒、水和淀粉腌制十几分钟，把蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；往锅中倒油，锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；锅中油热后，放入...
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蒜苔老了怎么处理呢？
老蒜苔可以做蒜苔米饼。方法如下：将准备好的蒜苔和胡萝卜，切成碎粒，倒在煮好的米饭里，再放一些盐，搅拌均匀。等饭不烫后，戴上一次性手套，不停抓匀米饭，使其具有粘性，将饭团放在保鲜袋里压平，用模具切出圆形...
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豌豆苗老了怎么做好吃
豌豆苗老了可以吃但不建议吃。豌豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶，属于苗类蔬菜的一种，其口感吃起来十分脆嫩，一般在烹饪之前需要将老叶择掉，留下嫩叶进行烹饪，如果豌豆苗老了的话，虽然可以吃，但是其口感吃起来会比较粗...
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老玉米怎么做好吃
把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉...
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玉米老了怎么做好吃
把选购回家的老玉米，除掉外边的厚皮，把里边的双层嫩皮留有，随后放到冷水中侵泡半小时上下。把老玉米上的须取出来，放到一块干净的沙布中包起來，与老玉米一起放到锅中，再添加适量的冷水，冷水的量一定要未过老玉...
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秋葵老了怎么做好吃
凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速...
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蒜苔怎么做好吃
蒜苔如何做才好吃：首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下，接着放入蒜苔，...
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猪肝泡蒜苔怎么做好吃
准备一盘清水，放几滴白醋。猪肝清洗干净，切成薄片放入水里浸泡5分钟后捞出抓干水份待用。蒜苔清洗干净切成段， 红辣椒，青辣椒，姜切成片。锅里放适量的油，烧开，放入猪肝快速翻炒至变白后，装盘待用。锅里放油...
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蒜苔怎么做浇面条好吃
首先，将新鲜的蒜苔和香菇清洗干净，沥水待用。分别将蒜苔和香菇都切成均匀的小丁，盛放在盘子里待用。在炒锅里放入适量的油，烧热后直接将蒜苔先放入，翻炒后将香菇丁放进去，快要熟时放入盐。烧水煮面条。面条最好...
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蒜苔炒肉怎么做好吃
首先，蒜苔炒肉里的肉是有讲究的，必须是腌制好的肉，我们将肉切片，然后倒入配料腌制好。其次，是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来，再向锅里加入蒜苔，待蒜苔炒...
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自己在家怎么做蒜苔好吃
食材：蒜苔250g、瘦肉100g、食用油30g、精盐3g、酱油5g、味精1g、葱姜丝3g；取蒜苔和瘦肉洗净。瘦肉切丝，蒜苔切寸段。因为蒜苔切寸段，所以瘦肉也要切成丝，既好看吃起来也顺口。炒锅放食用油，...
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腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料：腊肉300克、蒜苗250克。辅料：生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开，切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时，再把瘦肉放入继续炒，加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀，出锅装盘。...
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蒜苔肉丝的做法
蒜苔200克，去皮把瘦猪肉200克，植物油40克，香油12克，酱油35克，料酒10克，甜面酱2克，水淀粉20克，葱末3克。将肉切成6厘米长的丝；蒜苔摘去老茎和花，洗净，切成3厘米长的段，用开水烫一下，...
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蒜苔鲳鱼怎么做好吃
主料：鲳鱼6条、蒜薹150g。辅料：油适量盐适量老抽适量蒸鱼豉油适量料酒适量姜蒜适量糖。鲳鱼洗净。蒜薹切段，准备姜蒜。把鲳鱼、姜蒜放入锅中煎一下，用料酒去腥。放老抽。放蒸鱼豉油。放盐和糖。放开水，大火...
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蒜苔炒肉怎么做好吃
蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥。锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至变色，盛出备用。原锅...
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蒜苔豆角肉的汤面条怎么做好吃
主料：五花肉150克、面条200克、干黄酱250克、黄瓜1根、姜1块、小葱2根 卞萝卜1个、白砂糖2茶匙；准备好所有食材；小葱取一半和姜一起切碎；干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态；锅中倒油；...
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蒜苔怎么做才好吃
首先将蒜苔洗净切段瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。锅另热油，加入蒜、姜丝、红辣椒翻炒一下，接着放入蒜苔，加盐炒熟后放入肉丝，...
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凉拌蒜苔怎么做好吃
用料：蒜苔1把、醋2勺、盐适量、生抽适量、花椒油1勺、香油1勺。 烧开水，放适量盐，将洗净后的蒜苔放入水中灼1分钟。 将灼熟的蒜苔过凉水降温，然后用手撒成一条条。 将所有配料加人撒好的蒜苔中拌匀，然后...
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蒜苔炒鸡心做法
主料：蒜苔200g，鸡心200g，配料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，水淀粉适量。鸡心切成两半后，切成花状，过开水焯半分钟，投凉控干水份备用。起锅入油，油七八分热后，放入蒜苔翻炒变色。蒜苔变色后...
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蒜苔腌制方法怎么做好吃
原料：蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。做法步骤：将蒜苔掰掉老梗，切掉尾巴。将蒜苔清洗干净，切成1厘米左右的小节，撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗净切成小段。加入生抽，醋和白糖。生抽和醋...