墨鱼干怎么煲汤
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墨鱼干怎么煲汤
淡墨鱼煲鸡汤：材料：墨鱼干、老母鸡、老姜、胡椒等。墨鱼用温水泡发后洗净切块，老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖至老...
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干墨鱼煲汤怎么做才好吃
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片。将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下...
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干墨鱼煲汤怎么做没有腥味
以下几种方法都可以去除腥味：鱼在烹制前，先浸入食醋片刻，沥干水后烹制，不仅除腥味，且鲜嫩；烧鱼时在锅中加点牛奶，即可除腥，又使鱼味美；烧鱼时加些生姜可除腥增鲜，放姜最好切为小块，不要整块放入，也不宜太...
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墨鱼干的做法炖汤
食材：猪骨头300克、干墨鱼100克、干香菇50克、姜10克、盐一小勺。将煮骨头洗干净，用冷水煮开，煮出血水。将骨头捞出，用水冲掉血沫。另外用冷水，加几片姜煮骨头汤。(小火熬1.5小时)与此同时，烧两...
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墨鱼干煲汤功效与作用
催乳下奶：女性产后由于劳累、营养跟不上等原因有奶水少的情况，而墨鱼干的味道鲜美，营养丰富，还有通乳的作用，适量喝能够帮助下奶。提高免疫力：墨鱼干中的蛋白质含量丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素...
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排骨墨鱼干煲汤的做法
食材:墨鱼干100g、仔排500g、小葱3根、姜半块、胡萝卜1根、黑木耳30g、盐适量、味精适量、白胡椒粉适量。小葱切段备用，生姜切片备用，墨鱼干切条备用。仔排焯水两分钟，下入葱姜爆香，加入墨鱼干炒软...
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墨鱼干煲汤的功效与作用
催乳下奶：女性产后由于劳累、营养跟不上等原因有奶水少的情况，而墨鱼干的味道鲜美，营养丰富，还有通乳的作用，适量喝能够帮助下奶。 提高免疫力：墨鱼干中的蛋白质含量丰富，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养...
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墨鱼干和啥煲汤好啊
墨鱼干和排骨、胡萝卜、黑木耳、冬瓜等食材一起煲汤最好。墨鱼和排骨能为人体补充丰富的蛋白质和碳水化合物，而胡萝卜能清肝明目。木耳则能排毒，它们搭配在一起煲汤喝，会让煲出的汤，味道鲜美清香，而且能让人体吸...
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墨鱼干煲汤的做法大全
淡墨鱼煲鸡汤做法：材料：墨鱼干、老母鸡、老姜、胡椒等。墨鱼用温水泡发后洗净切块，老母鸡宰杀后去毛、内脏、脚爪、氽水去掉血污。炖锅置火上，掺入清汤，放入老鸡、墨鱼、老姜、胡椒，烧开后去掉浮沫，调小火力炖...
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墨鱼干煲汤
食材：鸡肉700克，墨鱼干100克，姜2片，香菇6朵，盐适量。墨鱼干冲洗干净后，浸泡过夜。将浸泡好后的墨鱼沥千水分，斜刀切块。将鸡洗净，剁小块;香菇提前浸软，去蒂洗净;姜去皮切片。将鸡肉放入冷水锅下中...
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墨鱼干和什么煲汤最好
墨鱼干和苦瓜紫菜煲汤最好。原料：鲜墨鱼100克，苦瓜190克，紫菜50克，植物油30克，葱10克，蒜10克，姜5克，盐5克。做法：将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤...
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墨鱼怎么煲汤
主料：墨鱼700g、五花肉100g辅料：盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量。准备食材。五花肉洗净切片。墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块。取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝。放入五花肉，加料酒。大火...
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墨鱼猪骨煲汤的做法
原材料：猪排骨400克，墨鱼干100克，姜片1一小块，调味品：鸡精1小勺，食盐2小勺。墨鱼干先放到凉水里泡软，如果是夏天，正中间最好是换个水；猪排骨自来水反复清理去鲜血，剁碎段；姜片切一片。泡好的墨斗...
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墨鱼骨可以煲汤吗
墨鱼骨可以煲汤。如果是对海鲜过敏的人千万不要喝墨鱼骨头汤，一次要少喝点，年纪太小的人也不能喝，墨鱼具有很高的重要价值，所以骨头是可以反复利用的。女性喝墨鱼骨汤也是特别好的，它的蛋白质很高，可以补血，滋...
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墨鱼骨可不可以煲汤吗
能，墨鱼骨在中药里称为海螵蛸。收敛止血；固精止带；制酸止痛；收湿敛疮。主治吐血；呕血；崩漏；便血；衄血；创伤出血；嗳气泛酸；湿疹溃疡；肾虚遗精滑精，赤白带下，胃痛嘈杂。使用方法：外用：适量，研末撒；或...
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猪心和墨鱼一起可以煲汤吗
可以。材料：墨鱼连骨一只、猪心适量、光杏仁10克、生姜三片、精盐少许。做法：墨鱼原只洗净，猪心洗净，杏仁洗净；在锅里放入适量清水高火6分钟煮至滚，放入全部材料，中火熬40分钟，下盐调味即可。猪心，中药...
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墨鱼干怎么泡
先把墨鱼干冲洗干净，然后放入足量的清水中，冷藏浸泡5小时左右。如果不想冷藏浸泡的话，也可以放在室温下浸泡，中间多换几次清水，直到墨鱼干变软。等到墨鱼干泡软以后，抠掉墨鱼的眼睛，抽出墨鱼背部的骨板，再根...
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墨鱼干如何清洗
先将整个干墨鱼泡到清水中，大约需要泡10个小时，中途换几次清水，直到墨鱼变软。如果着急食用，可以用温水浸泡，再加入点碱，能缩短浸泡时间。干墨鱼泡软之后，将表皮剥去，再把墨鱼的骨板取出。清理残留的内脏和...
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墨鱼干怎么清洗
先将整个干墨鱼泡到清水中，大约需要泡10个小时，中途换几次清水，直到墨鱼变软。如果着急食用，可以用温水浸泡，再加入点碱，能缩短浸泡时间。干墨鱼泡软之后，将表皮剥去，再把墨鱼的骨板取出。清理残留的内脏和...
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如何发墨鱼干
是先把墨鱼干冲洗干净，然后放入足量的清水中，冷藏浸泡5小时左右。如果不想冷藏浸泡的话，也可以放在室温下浸泡，中间多换几次清水，直到墨鱼干变软。 等到墨鱼干泡软以后，抠掉墨鱼的眼睛，抽出墨鱼背部的骨板，...