糯米八宝饭的家常做法
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糯米八宝饭的家常做法
材料:糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升。 将糯米淘净,放在...
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糯米八宝饭
糯米八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系,该小吃是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成;糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的...
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糯米八宝饭简单的做法
材料:糯米200克,糖50克(可以根据自己的口味调整用量),银杏果,山楂糕,葡萄干和蜜枣适量,水淀粉。将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;取出...
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如何做血糯米八宝饭
血糯米先浸泡上一晚上。上蒸锅中火蒸15分钟。准备好松仁、葡萄干、蜜枣、桂圆肉、糖渍金桔、豆沙等材料。模具内抹黄油待用。抹了油的碗内先铺上松仁、葡萄干、蜜枣、糖渍金桔等料。先蒸了一下的血糯米。小心的铺上...
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糯米八宝饭的做法
材料: 糯米300克,白糖2汤匙,黄油1汤匙,色拉油1/2茶匙,红豆沙200克,烤核桃仁20克,红枣5个,烤南瓜籽仁3克,烤花生米3克,糖水桔瓣10瓣,去皮菠萝1片,净化水450毫升。将糯米淘净,放在...
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蒸八宝饭的做法
食材:糯米饭1碗、猪油适量、白糖适量、小红枣适量、枸杞适量、蜜豆适量、葡萄干适量、果脯蜜饯适量;糯米洗净后泡4小时左右,或者提前一宿泡上,把泡好的糯米蒸熟;蒸好的糯米趁热加入猪油和少量糖拌匀;取一干净...
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什锦八宝饭的家常做法
材料:糯米、蜜枣、红薯干、山楂卷、葡萄干、莲子、花生、菠萝干、桂圆、红豆沙馅。糯米在水中浸泡6小时,洗净后捞出,沥干水分。在笼屉内垫薄布,将糯米松松地放入笼屉,用旺火蒸30分钟,制成八分熟的糯米饭。将...
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酒酿圆子八宝饭的做法
主料:糯米200g、甜红豆馅100g、熟莲子6个、红枣1个;配料:酒酿50g、糯米粉80g、红石榴1/2个、糖适量、干桂花适量、杏脯适量。方法:糯米泡1-3小时后,加适量的水蒸成糯米饭。取一个碗(大小...
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八宝汤的家常做法
材料:八宝粥配料(已淘洗)、冰糖。在高压锅中加入一些清水煮开。随后,下入淘洗好的八宝粥配料煮开。接着,盖上盖,用中小火煮上15分钟后关火。然后,焖至没气后开盖,搁入冰糖。煮开,煮至冰糖融化。关火,晾凉...
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自制八宝饭的家常做法
主料:糯米400克、细砂糖40克、猪油40克、豆沙120克。辅料:葡萄干适量、核桃仁适量、红枣适量、花生仁适量。将糯米用水浸泡4小时以上,糯米洗净后平铺在垫有纱布的烤架上,放入蒸汽烤箱下层;蒸汽烤箱通...
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自制八宝粥的家常做法
准备用料:绿豆、红豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米、冰糖。绿豆、红豆、黑豆、玉米碎、西米、花生米、糯米、小米用清水洗干净后,用温水泡一段时间,泡一个小时左右即可。泡好后,放入高压锅,或者放入...
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八宝饭怎么做好吃又简单
主料:糯米、红枣、葡萄干。辅料:白糖、猪油。将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时,长时间的浸泡,可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂,蒸制的时候就更容易糊化分解,易于蒸熟,也更有利于人体消化吸收。浸泡好...
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家常八宝菜的腌制方法
原料选配腌制八宝菜常用的原料有:苴莲、白萝卜、豆角(用开水焯一下再用盐腌)、茴子白、笋尖、中期黄瓜、莲藕(用开水焯一下)、大青椒、荸荠、银条、花生仁(炒七成熟后去皮)、生姜(上盐腌制20天)、大蒜等。...
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家常八宝粥的做法
主料:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。辅料:赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果(鲜)20克,栗子(熟)20克。调料:盐5克,味精2克,胡椒...
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八宝粥的家常做法
准备材料:板栗仁、花生、红芸豆、红豆、莲子、紫米、红枣、葡萄干、藕粉、冰糖各适量。红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟,我用了25分钟,紫米用电饭煲蒸熟,莲子浸泡后去莲心煮熟,汤过滤后留用。压熟的红...
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家常八宝粥制作方法
食材:黑米适量、花生仁适量、黑豆适量、小米适量、薏仁适量、山药豆适量、百合适量、莲藕适量、核桃仁适量、桂圆适量、菱角仁适量、水适量。将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时。将泡好的原...
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八宝辣酱的家常做法
食材:猪肉适量。猪肉切丁,用料酒、生抽、生粉上浆,鸭胗焯水后切丁,用料酒、生姜片去腥。土豆削皮切丁,泡在清水里去淀粉,豆干香菇切丁,花生米炸香。起油锅,先倒入猪肉爆炒起锅待用,油锅放入生姜片,倒入鸭胗...
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八宝粽子的家常做法
主料:糯米1000克、黑枣50个、蜜枣50个、花生米150克、花豇豆100克、红小豆100克、黑糯米200克、燕麦片100克、桂圆肉50克。把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚,沥水备用。芦苇叶开锅煮一分钟...
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八宝菠菜的家常做法
材料:嫩菠菜500克,虾皮5克,嫩姜5克,酱牛肉20克,熟冬笋20克,熟火腿内20克,五香豆腐干20克,熟海带10克,炒花生仁20克,精盐6克,醋2克,味精2克,麻油20克。将菠菜洗净切成寸段倒入开水...
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八宝粥怎么煮?
南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。...