萝卜排骨汤最简单的做法窍门

2024-11-23 09:03:28

萝卜排骨汤最简单的做法窍门

白萝卜适量,排骨适量,葱适量.将排骨用流水清洗干净，洗去部分血水，然后锅中放入水，将干净的排骨放在锅中，大火进行烧煮。水要盖过排骨。这个时候，可以将白萝卜去皮，切成小块备用。葱洗干净，切成小碎块...
红薯萝卜排骨汤的做法窍门

准备白萝卜100克、排骨500克、红薯100克，冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒各适量。白萝卜、红薯、冬笋切小块待用；猪排骨焯水后洗干净切块备用;起锅放入适量清水煮沸后，把所有材料倒入锅中大火加热至沸...
炖萝卜排骨的做法窍门

材料：白萝卜（1个，612克）、排骨（280克）、葱（1支）、香菜（1棵）。调料：盐（1/3汤匙）、浓缩鸡汁（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、香油（1/2汤匙）、胡椒粉（1/3汤匙）。制作方法：白萝卜去...
白萝卜玉米排骨的做法

主料：白萝卜一个，玉米一个，排骨一根，姜适量，盐适量，鸡精适量。做法：将排骨斩块，放入冷水锅中(水要没过排骨)，待水滚肉变色即将排骨捞出备用。将白萝卜，玉米切块，姜切片。汤锅内放水，加热，等水滚将姜片...
萝卜烩排骨做法窍门

用料：排骨500克、萝卜1根、姜片6-8片、干辣椒1把、花椒1小把、八角3个、香叶1片、小茴香少许、老抽2勺、豆瓣酱2勺、冰糖6块。排骨洗净，飞水备用。锅上热油，放入切好姜片，炒出姜片放入排骨。排骨烧...
煨萝卜排骨汤怎样放佐料窍门

主料：排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）萝卜要买白萝卜。配料：姜片少许、香葱少许。先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到...
煨萝卜排骨汤怎样放佐料窍门

主料：排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）萝卜要买白萝卜。配料：姜片少许、香葱少许。先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到...
排骨炖白萝卜家常做法窍门

食材：排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。先排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。排骨焯水并冲洗干净。排骨倒入锅内，倒入适量的开水，放入葱姜，大火烧开，小火炖2个小时。倒入白萝卜，...
排骨猪肝玉米汤的做法窍门

食材用料：排骨2条、玉米一个、猪肝20克、胡萝卜2条、玉米1条、盐适量、初榨橄榄油适量、白醋少许；准备煲汤食材.洗净切好备用。冷水下锅加几滴白醋灼出血水。将排骨捞起控水备用。将煲汤需要的食材下锅。大火...
萝卜煲骨头汤的做法

材料：白萝卜一根、新鲜猪排骨500克、食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒。排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来。锅里加入水把水煮开，然后...
山药胡萝卜排骨汤的做法

材料：胡萝卜一根，山药一根，排骨750g，盐适量。胡萝卜山药去皮洗净切成块备用。排骨洗净，用水淖一下去掉血水。把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，上气七八分钟关火闷一下，出锅...
排骨炖红萝卜的做法

材料：排骨500克、红萝卜200克、姜6克、盐5克、枸杞10克、花生20克。把所有的材料都准备齐全洗净备用。红萝卜滚到切成小块。先把排骨焯水过凉洗干净，放到烧开的水中大火炖。十分钟后放红萝卜，枸杞，姜...
排骨炖萝卜做法

准备食材，白萝卜300克，姜丝5克，植物油20毫升，猪排200克，盐10克。将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用，加入油20毫升，6成熟后把姜丝放入锅中，再将白萝卜块倒入锅内，翻炒数次至变软。将排骨放入...
白萝卜炖排骨简单做法

材料：白萝卜1个、排骨280克、葱1支、香菜1棵，盐1/3汤匙、浓缩鸡汁1汤匙、料酒1/3汤匙、香油1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱...
木耳玉米胡萝卜海带排骨汤做法

材料：海带100g，木耳100g，玉米150g，胡萝卜100g，骨头500g，盐适量。大骨洗净，放开水中焯烫出血水。捞出后洗净浮沫，备用。海带放温水泡发，水里加入适量醋。泡发后洗净卷起来切成条。木耳放...
糖醋排骨的做法最简单

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。...
最简单的油炸排骨做法

食材：排骨300克，西兰花少许，葱一段，姜一块，大料2个，料酒1勺，酱油2勺，白糖3勺，香醋4勺，清水5勺，盐适量。排骨浸泡一会儿，流水反复冲洗几遍，排骨冷水下锅，大火烧开锅，撇去浮沫，排骨再次放入水...
糯米排骨最简单的做法

肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层...
牛排骨最简单的做法

牛排骨让卖家剁好，先用流动的清水冲洗一下表面的脏物。然后将牛排骨和冷水一起放入锅中，加入几片生姜，一勺料酒，大火煮开，这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来。水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏...
红萝卜汤简单做法

材料：猪大排适量；玉米适量；胡萝卜1根半。调料：姜、蒜、八角、花椒适量。胡萝卜削皮，切滚刀块，玉米切小块，排骨切小块将排骨用开水焯一下，捞出洗净沥干；锅内加少许的色拉油，葱花和姜末爆香，加入排骨翻炒片...