蒸碗蒸糯米甜饭的做法
-
蒸碗蒸糯米甜饭的做法
准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。圆糯米提前泡两个小时。水开上蒸锅蒸40分钟。出锅放上猪油,...
-
甜饭蒸碗做法
准备食材:糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。碗里涂油方便脱模。将青红丝、葡萄干、蜜枣,按自己喜好、碗的大小进...
-
甜饭的家常做法
长糯米清洗干净入锅。一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。糯米呈出放入...
-
甜饭的做法
长糯米清洗干净入锅。一碗米三碗水,入锅开始熬。水开后转小火,熬20分钟。期间不停搅拌。熬到粘稠时加入白糖,再搅拌5分钟,关火准备装碗。碗底铺保鲜膜,把红枣、葡萄干之类摆入碗底,自己摆造型。糯米盛出放入...
-
八宝甜饭做法
材料:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟莲子25克,柿饼25克,核桃仁25克,橘饼25克,红绿樱桃各3个〖辅料〗,白糖500克,葱珠油15克,猪网油150克。将糯米洗净盛在碗里,加少许清...
-
怎么做甜饭的浇头
甜饭浇头的用料:红糖1小勺、玉米淀粉1小勺、纯净水小半碗。甜饭浇头的做法:一勺红糖一勺淀粉兑小半碗水,搅拌均匀,倒进锅里加热。加热时要不停地搅拌,防止结块,直到红亮透明,有一定浓稠度就可以了。浇在甜米...
-
回族甜饭的做法和配方
食材:糯米400g、莲子25g、枣(鲜)25g、葡萄干25g、薏米25g、白糖100g、果丹皮25g、马面鱼50g、核桃(鲜)25g、桂圆干25g。先把薏米洗净,盛入盘内,下清水100克浸没。莲子洗净...
-
自己如何做八宝甜饭
原料编辑〖主料〗:糯米300克,豆沙200克,糖制冬瓜片25克,熟莲子25克,柿饼25克,核桃仁25克,橘饼25克,红绿樱桃各3个。〖调料/腌料〗:白糖500克,葱珠油15克,猪网油150克。做法(1...
-
碗蒸糯米鸡怎么做
食材:鸡肉200g、水发香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、盐1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、盐2g、白糖3g、食用油10g。糯米提前2个小时以上浸泡。鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀...
-
芦叶蒸甜饭怎么做
食材:米饭300g、莴笋叶50g、鸡蛋2个、食盐适量、调和油适量。将莴笋叶切碎。 锅中烧热油加入葱花炒香,放入鸡蛋翻炒。 待鸡蛋略凝固后倒入米饭。翻炒一分钟后加入莴苣叶。 炒至莴苣叶变软加盐调味。 翻...
-
黄米八宝甜饭的做法
用料:大黄米500g、白糖100g、大枣6颗、葡萄干(可以多种颜色)适量、豆沙馅适量、花生仁少许、西瓜子仁少许、花生油少许。把红枣和葡萄干、花生仁用温水泡开洗净。把泡好的红枣切成小块,把葡萄干、花生仁...
-
如何做甜饭好吃又简单
材料:糯米300克。 豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲子15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖、熟猪油...
-
糯米甜饭蒸多长时间
糯米甜饭一般情况下蒸30分钟左右就可以了,时间不能太长,否则容易出现饭底糊掉的情况。在做糯米甜饭之前要将糯米浸泡一段时间,然后再倒进有葡萄干等材料的碗里放到笼屉里面蒸半个小时,取出来倒扣在盘子上淋上炒...
-
糯米排骨饭的做法
食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。 精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜...
-
糯米煮豌豆怎么做
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。放水至刚刚没过所有材料,煮开。倒入电饭...
-
韩式糯米鸡饭的做法
准备糯米100克、三黄鸡1只调料食盐少许、酱油少许、葱5克、姜2克、植物油5毫升。将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块,用开水焯后沥水备用;2葱5克姜2克切末备用。糯米洗净,按糯米和水1:1...
-
糯米红糖饭的做法大全
糯米1碗 ,葡萄干30克, 红枣20克,红糖30克。红枣去核,铺在碗底 在撒上葡萄干,盖上一层糯米,撒上红糖,铺一层葡萄干和红枣,再盖一层糯米压平撒上一层红糖,轻轻地倒入一些清水,清水的量刚好没过糯米...
-
糯米油饭的做法
食材:米饭一碗相克食物,包菜2片相克食物,胡萝卜一小段相克食物,香肠一小段相克食物,盐少许,生抽半勺,老抽几滴,白糖半勺相克食物。 准备好米饭。 切好胡萝卜包菜和香肠。 锅中放入油,先翻炒胡萝卜丁。...
-
糯米腊肠饭的做法
糯米腊肠饭的做法:用料:糯米400克、瑶柱6小粒、葱适量、虾米25克、腊肠2条、腊肉一块、香菇5朵、生抽半汤匙、糖一茶匙、料酒两汤匙、蚝油一汤匙。将泡过的糯米上锅蒸40分钟。其间开盖3-4次撒上泡冬菇...
-
碗蒸黑豆发糕的做法和配方
材料:黑豆适量面粉、玉米粉少量、红枣一颗、酵母3克。 做法:把面粉、少量玉米粉拌匀,倒入酵母水、黑豆、糖桂花,搅拌成较湿的面团!放冰箱冷藏一夜。将面团倒入碗中,震两下,消除气泡。起锅,添水,隔水蒸20...