怎么炒香菇
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香菇炒油菜怎么炒
香菇、油菜、盐各适量。制作方法:油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好...
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香菇怎么炒
主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片;炒锅上火,下花...
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香菇炒青菜怎么炒
原料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇也可以的)。 配料:食用油适量、盐适量、白糖少许。 青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。 香菇泡发好,洗净,切片。 锅中下...
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青菜炒香菇怎么炒好吃
青菜炒香菇怎么炒好吃:香菇去根,切片,青菜洗净。锅中烧油,倒入香菇翻炒片刻。加入盐,一勺猪油,生抽搅拌均匀。将酱汁倒入锅中焖5分钟。加入青菜和少许猪油,搅拌均匀后再焖2分钟。加入大蒜搅拌均匀即可完成。...
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怎么炒香菇
主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。 调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。 水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片。 炒锅上火...
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香菇炒肉怎么炒
主料:猪肉200克,香菇200克。调料:油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,姜8克,花椒少许,胡椒粉1克,鸡粉3克,生粉8克,生抽少许。去掉鲜菇根部;香菇切条,肉切片,肉用盐...
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香菇青菜怎么炒好吃
香菇青菜这样炒好吃,首先准备食材:嫩绿的上海青,可以用其他的青菜,胡萝卜削皮切片,姜蒜剁成蓉。步骤:青菜洗净切厚的青菜头,这部分要炒久点,另外这部分青菜可以做造型好看些,在香菇表面割十字,这也是为了好...
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怎么炒香菇好吃
主料:香菇(鲜)500克、冬笋50克。调料:酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的薄片;炒锅上火,下花...
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炒香菇的家常做法
主料:鲜香菇400克。辅料:大蒜100克、盐3克、料酒1茶匙。香菇切成小块。热锅热油放入辣椒煸炒一下。倒入香菇翻炒。待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒。接着放入适量生抽。放点清水跟适量盐翻炒。最后放入...
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油菜香菇怎么炒
材料:油菜250g、香菇适量、腐竹适量、盐适量、玉米油适量、耗油适量、葱适量、蒜适量。 250g油菜,去掉绿叶,只用茎那部分,能保持菜品的脆爽,绿叶部分可以下面条做卤用。香菇几朵,腐竹少许。 把腐竹提...
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辣椒炒香菇步骤
食材:香菇500g、辣椒150g、姜2片、蚝油10g、蒜2瓣、油20g、盐2g。 香菇切片青椒切丝姜蒜切沫。 香菇先绰一下去草酸。 捞出,另外锅中油热炒姜蒜沫。 加香菇,加蚝油炒香。 加青椒炒熟即可加...
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香菇炒木耳
把干香菇和干木耳泡开,以备用。开火,锅里放入适量油、盐烧热。油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。关火,加入味精炒匀即可。...
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青菜炒香菇怎么炒
材料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)200克、干香菇(放新鲜香菇也可以的)50克、油适量、盐适量、白糖少许。青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上,洗净,切成小块,沥干。香菇泡发好,洗净,切片(如果是新鲜...
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香菇肉片怎么炒好吃
香菇和木耳提前泡发,木耳切片。里脊切片上浆备用。锅中放油勺热,放入肉片滑散。加入酱油、料酒、糖、葱姜煸炒。加入香菇、木耳煸炒均匀。放入一点点水炒至汤汁收干。最后加入黄瓜片快速翻炒即可。...
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香菇青菜怎么炒
主料:香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。香菇和青菜淘洗干净备用。香菇切成片,葱切小段。炒锅里加入食用油,油热后倒入葱翻炒出香味。4倒入香菇,加入生抽,翻炒三分钟左右。倒入青菜。翻...
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瘦肉炒香菇的做法
主料:200g香菇;100g猪肉。 配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。 香菇洗净。 把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。 猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。 再放少许的油入...
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平菇炒香菇怎么做
材料:平菇500g、香菇200g、猪肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。 铁锅倒油,放入猪肉煸炒。 倒入平菇、香菇翻炒。 加入适量酱油。 放入一个八角。 倒入适量清水。 加...
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香菇炒油菜怎么做
食材:香菇、油菜、盐适量。 油菜洗净,沥干水分,香菇切小块。 炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,盛盘。 另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇炒香,放入所有调料和少许水略烧,盛入炒好...
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香菇炒肉片的做法
主料:200g香菇;100g猪肉。配料:适量油;适量盐;适量糖;适量生抽;适量生粉。香菇洗净把香菇放入锅中焯一下,去除菇的草腥味,再描起备用。猪肉切片,用生抽、生粉、盐拌匀。再放少许的油入拌匀的猪肉里...
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香菇炒白菜的做法
材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净,切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半熟,再放入香菇,精盐,味精,加点素鲜汤成清水,盖上...