炸麻花
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怎样炸麻花
准备300克普通面粉打入一个鸡蛋,加入半勺盐、酵母,把鸡蛋搅拌开,加入100克温牛奶和面。和成一个光滑的面团,盖上盖子放到温暖的地方醒发至1.5倍大,然后将醒发好的面团取出。用擀面杖擀薄,整理成长方形...
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炸麻花
面粉200g、鸡蛋4个、白糖50g、荷兰乳牛乳酪牛奶60g、玉米油80g、花生油适量、食盐适量、泡打粉3g、苏打粉3g。步骤:除面粉外其他材料混合搅在一起,加入面粉搅成絮状。和成面团饧十多分钟,把面团...
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家常炸麻花怎么做
食材:面粉200g,鸡蛋2个,牛奶少许,白糖少许。 准备食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。 将白糖,牛奶倒进盛鸡蛋的碗里,一并搅拌均匀。 将蛋液倒在面粉中,和面。软硬适中。 将和好的面,揉光滑,敷上保鲜膜...
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炸麻花怎么做
准备材料:面粉200克、苏打粉1克、调料色拉油20克、白糖20克、水80克。植物油先煮开,放凉。然后中筋面粉加入糖,小苏打,水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团醒面。醒30分钟后,分成8克左右的小剂子。将...
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自己在家怎么炸麻花
食材:小麦粉200g,红糖适量,芝麻适量。将面粉加水搅拌成团,温馨提示:水需要慢慢加,不要一下子倒进去,这样又要加面粉的,越加越多不是很好操作的。加上红糖一起搅拌。盖上湿毛巾醒发30分钟左右,小编没有...
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炸麻花做法和配方
食材准备:中筋面粉260克、水50克、鸡蛋2个、盐1克、玉米油25克、糖45克、泡打粉2克、小苏打1克。将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均匀。加入鸡蛋、水和玉米油,先用筷子搅拌到没有干...
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自己在家如何炸麻花
先准备食材:面粉、盐、白糖、油。取适量的面粉。在面粉中加入一勺盐,一些白糖,淋上一点油。用手给它搅匀。开始加水和面,和面的时候水要分多次加,一边和面一边加,然后和成面团。盖上盖子,醒面10分钟。等面醒...
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炸麻花家庭做法和配方
材料:普通面粉220克,鸡蛋2个,油15克,盐6克,糖10克。鸡蛋、糖、盐、油、面粉混合揉好后,用保鲜膜包好,醒发1小时左右。揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条,搓成差不多3-4CM的细长条。两头...
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家庭炸麻花的做法
高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团,醒1个小时;切成小剂子;再把它们拧成小麻花;将麻花下入油中,炸成金黄色捞出,等麻花放凉后再入油中复炸,目的是使麻花变得更脆。...
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如何炸麻花家常做法
食材:(成品约168只,重约6公斤)面粉5公斤、砂糖粉0.5公斤、植物油0.075公斤、奶粉0.175公斤、碱粉0.105公斤、明矾0.1公斤、炸制耗用植物油1.25公斤、如制拌糖麻花另备撒用糖粉0....
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炸麻花好吃方法又简单
材料:高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。将以上用料和成面团,醒1个小时。切成小剂子。再把它们拧成小麻花。将麻花下入油中,炸成金黄色捞出,等麻花放凉后再入油中复炸即可。...
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炸麻花最好配方
将150g面粉、15g细砂糖、1个鸡蛋、10g花生油、1g盐入盆中,撒入2g小苏打。用筷子搅拌一下,再慢慢倒入水将面搅拌,用手揉成光滑的面团。保鲜膜包好醒15分钟。案板上撒上薄粉,将面团擀成长方形,切...
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家常炸麻花的做法
准备食材:鸡蛋5个、白糖两大勺、面粉适量、豆油适量。将5个鸡蛋打入盆中,加入两大勺白糖并搅拌均匀。加入适量面粉,揉成面团,放入盆中,上面盖上塑料,注意和面过程中适当加点油,以免粘手,盆底也抹点油,防粘...
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炸麻花的家常做法
食材:面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。 将白糖,牛奶倒进盛鸡蛋的碗里,一并搅拌均匀。 将蛋液倒在面粉中,和面。软硬适中。 将和好的面,揉光滑,敷上保鲜膜醒半个小时。 醒好的面,放在面板上,...
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坝上炸麻花的做法和配方
食材准备:中筋面粉 260克,水 50克,鸡蛋 2个,盐 1克,玉米油 25克,糖 45克,泡打粉 2克,小苏打 1克做法步骤:将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均。加入鸡蛋、水和玉米油...
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炸麻花做法和配方窍门
食材:面粉200g、鸡蛋2个、牛奶少许、白糖少许。 将白糖,牛奶倒进盛鸡蛋的碗里,一并搅拌均匀。 将蛋液倒在面粉中,和面。软硬适中。 将和好的面,揉光滑,敷上保鲜膜醒半个小时。 醒好的面,放在面板上,...
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炸麻花的酥脆做法和配方
材料:高筋小麦粉300克,糖10克,水适量。将面粉跟糖搅匀,加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌。用手和面团,和好后静置20分钟。将醒好的面团取出,擀成粗一点的长条,分成四等分,每一...
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炸麻花怎么能酥
炸完晾凉酥。食材:高筋小麦粉300克,糖10克,油900ml。方法/步骤:准备好高筋小麦粉300克。加糖10克,糖是采用的白砂糖。将面粉跟糖搅匀。加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌...
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炸麻花的做法和配方与教程
食材准备:中筋面粉 260克,水 50克,鸡蛋 2个,盐 1克,玉米油 25克,糖 45克,泡打粉 2克,小苏打 1克。将面粉、盐、糖、泡打粉、小苏打,这些干的材料混合均。加入鸡蛋、水和玉米油,先用筷...
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焦糖炸麻花的做法和配方
用料:鸡蛋 个中筋面粉 200克、纯牛奶60 克、酵母粉2 克、熟豆油5_10克、绵白糖100克、蜂蜜一汤匙。白糖蜂蜜外其它所有材料混在一起,和成面团,覆盖保鲜膜发酵两个小时以上。把发酵好的面团揉回发...