家常拌黄瓜怎样做既简单又好吃

2024-07-02 19:29:12

怎么拌黄瓜好吃又简单

准备好两根黄瓜，三个红尖椒，六个蒜瓣，油炸花生米，香醋2勺，盐5g，食用油，白芝麻5g。将黄瓜洗净，将晾凉的黄瓜拍碎，切好装入盘中备用。将炒出香味的辣椒和蒜倒入黄瓜上面，加入醋和花生米搅拌均匀即可。...
怎样做豆腐好吃又简单

首先将豆腐切成均匀的小块装盘备用，另将一个鸡蛋打散放入碗里，加入少许盐备用。在砂锅内放入少量食用油，小火热锅，锅热后将切好的豆腐小块放入锅内煎香。豆腐无需翻面，然后将打散的鸡蛋倒入倒进锅内，并且摇晃摊...
油饼怎样做既简单又好吃

先准备好所有的食材，300克的面粉，一个土鸡蛋，五克的盐，十克的熟油，180克的温水。在面粉里面，放入盐，熟油，打入一个鸡蛋，用筷子搅散，再加入温水，温水要分次加入，边倒边用筷子搅拌，（由于面粉的吸水...
如何做一个又好做又好吃的蛋糕

盆中擦干水分晾干，打入四颗鸡蛋，倒入100g白糖。用打蛋器打发，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。100g低筋面粉过筛，分三次加入蛋液中，搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。蛋糕磨具刷油，倒入准备好的蛋液...
松花蛋拌豆腐做法

食材：豆腐1盒，榨菜适量，皮蛋2个，盐适量，醋适量，胡椒粉少许，酱油适量，香油适量，香菜1小把，胡椒粉适量，白糖少许，辣椒油适量，植物油2勺。锅内加水煮沸，加入少许盐，内酯豆腐焯水3-5分钟(去除豆腥...
怎么煮挂面好吃又简单

葱切小段备用。热锅倒入油。放入切好的葱段小火煎。酱油、老抽、白糖混合均匀备用。葱段炸到焦黄至渐黑形状变黑的时候，关火油温降低以后倒入酱汁。开小火继续熬到白糖起气泡。烧一锅开水，放细面。煮熟后舀两勺葱油...
面片怎么做既简单又好吃

容器中倒入面粉加水和2克盐,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。将面团擀长擀圆,切成大小相等的条,揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀;韭菜切段;胡萝卜切片。锅中水开后,倒入面片,...
怎么做既简单又好吃的面食

广式蔬菜饼。原料：面粉５００克，素火腿肠一根，蔬菜少许，盐适量，泡打粉５克，酵母８克。工艺流程：温水和面－－－陷制－－－擀制－－－成型－－－成熟。四喜蒸饺。原料：面粉２００克，素火腿肠２５克，素肉馅２...
家常腌黄瓜简单又好吃

选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；用清水洗净，晾干水分；在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；第二天开始倒缸，连续倒10多次；最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白膜；如上法腌制，1个月左右...
怎样拌牛蹄筋又简单又好吃

买来的牛蹄筋，绝大多数都是卖家批发来的，或者是自己煮的，不过都会冰箱保存，所以买来的牛蹄筋会感觉很硬。如果想直接吃，一定要在室内常温下放置2个小时，让牛蹄筋缓缓温度。可以直接切片，要尽量切得薄一点，...
腌油辣椒方法

准备以下食材：青红辣椒500克、姜片20克、大蒜30克、花椒、八角少许、生抽适量、盐30克、白糖30克、陈醋30克、植物油30克。花椒、八角、姜片、大蒜切片备用，然后把辣椒洗净控干水分，再把辣椒切成段...
猪腰怎么做好吃

食材：猪腰子350克，大蒜10克，大葱10g，姜10g，酱油10g，白砂糖5g，油40g，胡椒粉12g，水淀粉5g。猪腰洗净，切花刀，葱姜蒜切片。锅中倒油，放葱姜蒜爆香，放入猪腰爆炒，加酱油，胡椒粉，...
切碎的猪肉怎么做好吃

主料：瘦猪肉350g，腌制萝卜干50g，油适量，盐适量，鸡精少许。瘦猪肉、腌制萝卜干。瘦猪肉切块，放入绞碎肉的机器里。通电，绞碎。蒸盘上倒入油。把绞碎了的肉放进去。加点盐，鸡精，搅拌一下...
牛鞭老鸭汤怎么做

首先把牛鞭处理干净，牛鞭上的膜要撕掉，露出肉。并且把牛鞭的尿道处理干净，直接撕掉就好，一定要干净，否则的话尿味很重。冷水下锅，放牛鞭，放姜片少许，放白酒少许，烧开焯水。捞出冷却，处理干净，切段沥干备用...
凉菜怎么做既简单又好吃

凉拌土豆丝【准备食材】：土豆200克、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花适量【操作步骤】：（1）首先土豆去皮洗干净，先切片再切成均匀的细丝儿，用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿（2...
腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃最简单

黄瓜切成条形(就是一个黄瓜先分四段然后每段都对切再对切)。切好后撒盐，然后就放那等着，我是放了一晚上。第二天把黄瓜里的水尽量挤干净。把酱油和糖一起放入锅中，把酱油煮开白糖融化后关火，找一容器晾凉。待酱...
红烧肉怎么做既好吃又简单啊

原料：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。制作过程（1）将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；（2）炒锅置中火上，倒入3...
黄瓜怎么拌好吃

食材：黄瓜500g，食盐10g，醋适量，味精少许，花椒30颗，干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块。准备好大蒜，用蒜臼子捣碎备用；准备好二个干红辣椒，三十几个花椒，备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤...
拌黄瓜怎么做简单

第一个诀窍不要直接用刀切，既然它的名字叫做拍黄瓜，那么大家就应该要注意，不能够直接用刀来切黄瓜，用刀直接切黄瓜，并没有办法让凉拌的黄瓜入味，正确的做法是要用刀来先拍黄瓜，可以先把黄瓜清洗干净，黄瓜皮不...
怎样做卤肉好吃又简单

配料：干香菇适量、鸡蛋3个、五花肉250克、西兰花适量、卤料1包、生抽适量、精盐适量、冰糖10克。香菇提前泡发，半软的时候洗干净，换水，后面的水可以用来煮肉。准备几个鸡蛋，洗干净，冷水下锅开始煮蛋。水...