芹菜做法家常菜
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芹菜做法家常菜
芹菜去叶洗净,腊肠准备好。芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。腊肠纵分两半,斜切成薄片。坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。冲两遍凉水,可以保持芹菜清脆水嫩。炒锅中倒适量油,葱花煸炒出香味。...
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炒芹菜的家常做法
食材:芹菜250克、白糖2勺、红椒2个、五花肉500克、生抽2勺、葱2根、老抽1勺、耗油2勺、小葱2根。芹菜斜切段,五花肉切片,葱花切碎。热油下肉炒至变色,加入葱爆锅。芹菜入锅翻炒,加一点生抽,继续炒...
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凉拌芹菜腐竹的家常做法
食材:腐竹半斤、芹菜2棵、食用油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量。芹菜去丝斜刀切成寸断,腐竹泡好后,竖条切成两半,在斜刀切成寸段。芹菜,腐竹焯水。放入凉水中泡一下。把焯好的腐竹,芹菜捞出控水,放入盘中...
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芹菜炒疙瘩
原料:香芹、小麦粉、玉米面、肉末、料酒、生抽、盐。食材:香芹。将香芹去根洗净、捞出,用剪刀剪碎,待用。取一些玉米面放入大碗中,合入一些小麦粉,逐步加水和成玉米面团,将玉米面面团放在案板上压扁一下、切成...
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炒芹菜家常菜简单做法
将瘦肉切成小块,葱花切碎放置待用,将芹菜的叶子全部去掉,洗干净用刀切成小块。将炒锅小火加热,先放入葱花爆锅,放入瘦肉丁进行翻炒。等待肉香被炒出来之后,放入之前切好的芹菜,进行小火翻炒,加入少量的水,改...
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核桃炝芹菜的家常做法
材料:芹菜、生大核桃仁芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干...
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芹菜猪肉饺的家常做法
食材:面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克。猪肉馅儿放入3g的盐、料酒和老抽,搅拌均匀...
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芹菜炒鸡块的家常做法
主料:鸡腿适量、芹菜300g。调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒半个红尖椒。所有的材料,芹菜已经切了一点了。锅内烧水,水开后把鸡腿放进焯下捞出。捞出的鸡腿切成小块。切好芹菜红椒和其它材料...
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芹菜蘑菇如何做
原料:野芹菜、口蘑。葱,姜,蒜。 将小叶芹去掉根部和黄叶,清洗干净。 用沸水焯过。 焯好的小叶芹捏出水分,切段。口蘑也用沸水焯过,切块。肉切片。 锅内放油待热后,下肉片翻炒,下葱花和姜片,炒至肉片变白...
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芹菜炒鸡蛋的家常做法
原料:芹菜2颗、鸡蛋2个、花生油适量、盐适量。鸡蛋打碗里加盐拌均匀,芹菜洗干净切段。炒锅放油烧热 放入鸡蛋。放入鸡蛋滑熟盛出备用。再直接放入芹菜翻炒片刻。放入鸡蛋搅拌均匀即可。...
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瘦肉炒芹菜怎样炒
原料:瘦肉,芹菜,姜蒜,酱油,盐。瘦肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。切菜切片备用。锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。加入腌制好的瘦肉入锅内滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。炒好的瘦肉盛出备用。锅内再放...
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芹菜怎么做好吃家常菜
制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...
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芹菜炒土豆
主料:土豆(黄皮)400克、芹菜150克。 辅料:柿子椒25克。 调料:色拉油50克、大葱10克、盐5克、酱油5克、花椒5克、香油5克、味精2克、醋2克 。把土豆削去皮,切成火柴杆粗细的丝芹菜摘去叶、...
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芹菜炒肉的家常做法
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段...
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芹菜炒肉丝做法
将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中火加热,放入食油烧至六成热时,推入肉丝煸...
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多吃芹菜能减肥的家常做法
首先把芹菜洗净切段。然后猪肉切条。热油,炒香葱姜,放入猪肉煸炒。烹入生抽。放入芹菜。将其翻炒均匀。加盐、味精调味。炒匀即可关火。最后出锅装盘,即可上桌。...
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芹菜炒腊肉的家常做法
芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片,锅里少放点油,小火将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒,沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可,腊肉很咸,不用加盐直接就可以出锅了。芹菜:利尿消肿...
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芹菜的家常做法
可以做牛肉丝炒芹菜,具体做法如下:主料:牛肉200克、芹菜200克。配料:胡萝卜少许。调料:食用油、盐、鸡精(可不加)、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜准备材料,将牛肉洗净切丝,并用酱油、淀粉、料酒调汁...
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芹菜炒肉丝的家常做法
准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒。盐炒均匀后,加入鸡肉继续大火翻炒,之后...
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芹菜叶的家常做法
用料:芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。 把芹菜叶子摘下来洗净,蒜切沫。 锅中加水开后加几滴油,少许盐,放入芹菜,开后2...