正宗沙拉酱的做法
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正宗沙拉酱的做法
材料：蛋黄2个、细砂糖50克、色拉油550克、白醋50克。 取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分...
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正宗水果沙拉的做法
先准备好所有水果：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓等。 将水果洗净并去皮。 把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状，将杨桃切成片儿状，小圣女果对半切。 把苹...
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包菜沙拉的正宗做法
食材：卷心菜一头、苹果醋30毫升、盐适量、柠檬半个、糖适量。将卷心菜洗净后切成细丝（越细越好，会影响成品的口感）正宗的做法会把切好的卷心菜放在冰水里浸泡来让卷心菜变的口感清脆和去除苦涩，但是维生素是水...
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正宗蔬菜沙拉做法
备菜：将土豆，生菜球，豆角，紫甘蓝，胡萝卜洗净，土豆洗净后放入锅中煮熟。生菜手撕成小片，不要用刀切。紫甘蓝切四分之一，切成细丝备用。胡萝卜洗净切款1cm长4cm的薄片。豆角去丝，斜刀切段，煮熟。土豆煮...
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水果沙拉正宗制作方法
先准备好所有水果：苹果、梨子、哈密瓜、西瓜、火龙果、橙子、猕猴桃、杨桃、菠萝、黄桃、圣女果、草莓。将水果洗净并去皮。把苹果、梨子、哈密瓜、西瓜切成小块状，将杨桃切成片儿状，小圣女果对半切。把苹果、梨子...
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沙拉酱的蔬菜沙拉做法
把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料(沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在...
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酸奶沙拉酱的做法
将酸奶与芥末酱混合，加入适量糖或蜂蜜搅拌匀。 因为这无糖酸奶和芥末酱都是偏酸的，如果你用的是含糖的酸奶就可以不用加糖了。煮熟的鸡蛋可以全加也可以只选取蛋黄，用压泥器压成有细微颗粒感的泥，加入少量的盐和...
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自制沙拉酱的做法
准备用料。牛奶、蛋黄、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、白醋。将装沙拉酱的罐子用开水消毒5分钟，彻底晾干后待用。往搅拌碗里加入3个蛋黄和12g细砂糖。加入玉米油、白醋和牛奶，充分拌匀。筛入玉米淀粉。 搅拌至顺...
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沙拉酱的做法和配方简单
用料： 蛋黄1个；植物油225克；白醋25克；糖粉25克 。做法：（1）将鸡蛋打入大碗中，倒入糖粉，用打蛋器打散，打至蛋液与糖粉混合均匀，有点发白，微微蓬松的状态。倒入一点的油，用打蛋器快速搅拌，搅拌...
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沙拉酱肠仔包的做法
准备好材料高筋面粉200g，黄油20g，白糖30g，鸡蛋1个，调料食盐1g，酵母(干)2g，水80ml，沙拉酱适量。 除黄油，水外，所以材料混合。 边和面边加水，努力揉啊揉，揉成均匀的面团。 揉至有弹...
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蛋黄沙拉酱怎么做
制作蛋黄沙拉酱，色拉油，蛋黄必需维持在同一温度，从冰箱拿出鸡蛋，先恢复室温，将蛋黄拿出，洒上糖，搅拌均匀，慢慢地倒进油脂（橄榄油、花生油、色拉油皆可）。然后以同样的速度、同样的方向轻轻搅匀，等到浓稠度...
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蛋黄沙拉酱的做法
准备食材：3个蛋黄打入碗中，袋装牛奶倒入碗中放入白砂糖，玉米油和玉米淀粉备用。蛋黄碗中倒入玉米油和白醋，用蛋抽搅拌均匀。筛入玉米淀粉。搅拌至无颗粒。将蛋黄液倒入煮锅内，全程开小火用刮刀反复搅拌以免糊锅...
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减肥沙拉酱的正确做法
用料：新鲜银耳80克，苦菊50克，小番茄10只，橄榄油2汤匙，苹果醋2汤匙，蜂蜜1汤匙，盐适量，黑胡椒碎适量。各种小番茄洗净对半切开。苦菊洗净摘改成小段，沥去水分待用。将新鲜鲜银耳洗净去蒂撕成小朵。将...
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手打沙拉酱步骤
将鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，先打蛋清。约20分钟。将蛋清打至奶油状，加入白糖，打匀，约5分钟。加酸奶，盐。打匀，约5分钟。再打蛋黄，将色拉油倒在蛋黄碗中，把蛋黄打均匀。约5分钟。先倒入三分之一的蛋黄液在蛋...
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咸味沙拉酱的制作方法
食材明细：蛋黄1个，白砂糖5克，盐6克，白醋（或柠檬汁）20克，葡萄籽油（或色拉油）220克。 把油，盐，醋，白砂糖称好。蛋黄和蛋白分离咸。蛋黄加入白砂糖打散。加入2勺油，打至蛋液与油完全乳化咸。重复...
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沙拉酱西士多的做法
主料：吐司片4片、鸡蛋2个。辅料：沙拉酱2克、油5克、大虾8克、盐2克、鸡块10克、水果胡萝卜5克、秋葵5克。将吐司片切掉四边。取一片吐司，中间抹上沙拉酱。然后再盖上另一片吐司，鸡蛋里加盐打散，将面包...
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生菜沙拉酱的制作方法
原料：生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克。将生菜掰成不规则片状，黄瓜切成椭圆...
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怎样用沙拉酱做早餐
鲜虾芒果沙拉：用料，新鲜基围虾，芒果，姜片,葱，料酒,盐，沙拉酱。做法：虾去壳，去虾线，虾背剖一刀，洗净沥干；锅内水煮开，加姜片，葱，料酒,盐，稍煮一会；倒入虾仁煮开，变色后立即关火。(虾入锅的时间不...
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沙拉鳕鱼做法
生菜、黑豆、胡萝卜、鳕鱼、番茄沙司（或山楂浆）。挑选一块切割平整厚薄适中的鳕鱼块，用餐巾纸拭去水分后双面洒少许胡椒和盐。平底锅中放少许色拉油，将鱼放入两面稍煎半分钟。倒入番茄沙司和水，加少量盐。在放入...
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希腊沙拉做法步骤
将撕成小块的生菜置于大碗中并加入去核去籽切成大块的番茄，切成大块的黄瓜，去核对半切开的橄榄以及切成薄片的洋葱，备用。将油，柠檬汁，剁碎的新鲜牛至，食盐，以及黑胡椒至于一个小碗中，用搅拌器混合。倒入沙拉...