雪糕做法步骤
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雪糕做法步骤
准备材料：淡奶油250ml、炼乳185克、牛奶250ml；拿一个大盆倒入淡奶油和炼乳，倒入1/4盒全脂牛奶，用电动打蛋器打发5分钟，打至雪糕糊略厚重；将打发好的雪糕糊装进容器密封，放入冰箱冷冻6小时以...
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牛奶雪糕最简单做法
将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。将蛋黄也倒入锅中，并与材料充分搅拌融合。用中火加热牛奶液，边加热边搅拌，很快就会出现比较的沸腾泡泡，立刻转微火，越小越好。...
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香蕉酸奶雪糕简单做法
将香蕉先切成薄片，然后再切成细条，最后再横向切成小丁。整个过程要控制好刀工，最后的小丁越小越好。如果刀工不好也不用纠结，切完后在乱刀剁一剁即可。将酸奶倒入香蕉泥中，充分搅拌，使酸奶和香蕉泥均匀融合。搅...
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小奶糕雪糕的做法
用料：牛奶200ml、淡奶油100ml、玉米淀粉100ml、白糖一勺、椰丝适量 。100ml牛奶和100ml淡奶油混合均匀，加入一勺白糖，小火煮开，另外100ml牛奶和100ml淀粉混合均匀备用。牛奶...
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芒果酸奶雪糕的制作方法
主料：芒果适量，酸奶适量，淡奶油适量。 用比较小巧的水果刀，从芒果的一端沿着芒果核划开，使芒果一分两半儿。有核的一瓣儿用水果刀紧贴着核下面再划一次，把核去除。 一只手拿着分开的芒果，另一只手轻轻地用刀...
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巧克力酸奶冰淇淋的做法和配方
黑巧克力90克，酸奶150克（常温），细砂糖10克，奶油100克。巧克力隔水慢慢融化，水温不要超过55度，不能沸腾，不然会油水分离的，融化一半后即可离锅，慢慢搅拌至全部融化，融化后的液体如丝绸般顺滑，...
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酸奶做雪糕
把做雪糕用的雪糕模具盒子清洗干净。把酸奶倒入雪糕模具中，一边倒一边用小勺搅拌均匀。倒完酸奶后，把雪糕柄放入盖好，压住模具中的酸奶。用保鲜袋或者是保鲜膜包好。放入冰箱的冷冻室中。冷冻四个小时到五个小时。...
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做雪糕的方法和步骤
在盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌；在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开；将锅从火上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文...
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雪糕快速制作方法
做雪糕需要准备的材料有鸡蛋、牛奶、白糖、澄粉和雪糕模具，你想要做雪糕的话，这四种食材和做雪糕的模具是缺一不可的。家里有的赶紧拿出来，没有但是又想自己做美味雪糕的，记得一定要到超市准备好这些材料。兑料。...
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牛奶和酸奶怎样做雪糕
准备好酸奶、牛奶、水果、香草精。倒出酸奶，加入淡奶油和香草精。用勺子搅拌均匀，装入裱花袋，扎紧口备用。蓝莓倒入小锅中，加如细砂糖，开小火煮，边煮边用勺子压蓝莓。煮到砂糖融化，蓝莓汁析出，关火。倒入榨汁...
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布丁粉雪糕怎么做
冲调型的不同口味的布丁粉分别放入容器中。用开水或者煮沸腾的牛奶倒入容器中，搅拌到布丁粉完全融化，稍冷却后把布丁液放入冰箱中冷藏2小时让其凝固。凝固的布丁用刀划成块状，装入模具底部。把模具自带的雪糕棒放...
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棉花糖牛奶怎么做雪糕
准备好制作材料：一包纯牛奶，一包棉花糖。将牛奶和棉花糖倒入锅内，边加热边搅拌，直到棉花糖全部溶化。把煮好的棉花糖牛奶倒入碗中，冷凉覆上保鲜膜放入冰箱冷冻。一般冷冻2个小时用勺子搅拌一下，冷冻5个小时左...
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如何做雪糕冰淇淋没有冰呢
红小豆适量提前用冷水泡2个小时，加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次。将焖好的红豆捞出，加入10克白糖拌匀。牛奶放入汤...
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榴莲雪糕的家常做法
食材：榴莲600克、淡奶油250克、鸡蛋黄4个、椰汁100克鸡蛋黄加50克白糖拌匀，倒入30克牛奶搅匀。小火慢慢加热，边加热边搅拌防止糊锅，直到蛋黄糊变得浓稠，也可以隔水加热搅拌取榴莲肉600克备用，...
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芒果雪糕的做法
材料：蛋黄2个，糖40克，牛奶200毫升，鲜奶油250毫升，芒果2个。 做法：蛋黄+白糖，混合均匀；慢慢加入牛奶，混合均匀；用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾；浆水浓厚(勺子背后...
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雪糕怎么做的简单做法
先准备菠萝一个，适量纯牛奶，白砂糖。将菠萝头部用刀切开，并用勺子把果肉一一挖出。然后往小锅加入适量纯牛奶，一个蛋黄和适量白砂糖，小火煮沸2分钟，等奶液冷却后放入菠萝中，盖上保鲜膜后放进冰箱冰冻，1小时...
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自制西瓜雪糕简易做法
西瓜籽挑出去,然后我是用料理棒打的西瓜汁,(这样西瓜汁里面全部是西瓜肉,这样觉得既不浪费,也不用加糯米粉)加一勺白糖,预留几块西瓜切成小块备用。果肉切成了小块,准备放在雪糕模具里,然后加入西瓜汁,这样...
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家庭自制雪糕的做法
材料：绿豆 200g，红豆200g，牛奶600g，白糖100g。将泡好的200g绿豆脱皮。将红豆泡好洗净。将50g白糖洒在绿豆和红豆上。倒入清水。上锅蒸三十分钟。将300g牛奶倒入锅中。再放入50g白...
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绿豆雪糕的做法家常做法
主料：绿豆100克、黑糖100克、牛奶300毫升。 辅料：水1L。 首先将绿豆加适量水，入高压锅煮半小时。将绿豆汤倒出后，再将绿豆渣倒入铸铁奶锅。此时，绿豆已部分起沙。 加入牛奶、黑糖，大火烧开后，小...
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雪糕做法
食材：牛油果2个，枫糖浆1茶匙，酸奶180克，葡萄干90克，可可脆片适量，巧克力适量。牛油果切开取出果肉和枫糖浆，酸奶混合均匀后搅打成果泥。加入葡萄干拌匀，倒入模具中冷冻变硬。巧克力融化后放至手温的温...