怎样在家做好吃的

2024-09-15 10:53:14

怎样在家做好吃的

海鲜虾仁炒饭，用料：鲜虾3大只；黄瓜1根；米饭1碗；料酒1勺；盐5克。做法：鲜虾放水里煮8分熟，拿出来去壳，虾仁切成丁。黄瓜切丁。锅放油，五分热放入黄瓜丁，翻炒到七分熟。放入虾仁丁。翻炒一分钟。调小火...
如何在家做好吃的韩式拌饭

食材：米饭400克、胡萝卜半个、西葫芦1个、菠菜1小把、鸡蛋2个、韩式辣椒酱2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少许。将香菇切丝，西葫芦切片，胡萝卜切丝，菠菜洗净备用；将准备好的菜倒上一点香油，洗好的米加...
在家怎样做宫保鸡丁好吃

鸡胸肉切丁，放生抽、盐、料酒码味。然后在水淀粉拌好。黄瓜切成丁状、葱要切成小段小段的，干辣椒剪去两头不要，辣椒籽也不要小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒，混合均匀。锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放...
在家煮拉面怎么做好吃

材料：面条两个，鲫鱼2条，排骨一根，青菜，豆芽，鸡蛋2个，香肠5片，干虾5个，火腿2小块，大葱片，姜4片，花椒4粒，盐糖适量。鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄，鸡蛋做成荷包蛋。所有材料放汤锅里放满水，烧开，撇...
如何在家做简单好吃的饭

食材：剩饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡...
在家怎样做蛋挞

首先先准备先往盘子里面倒入70g纯牛奶，然后倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分进行搅拌5分钟。接着把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。不要着急放入烤箱中，先150摄氏度预热烤箱20分钟。预热时间到了以后我们...
在家做红枣蛋糕的方法

食材：红枣适量，牛奶适量，玉米油适量，鸡蛋适量，红糖适量，低筋面粉适量泡打粉适量，盐适量，白芝麻适量准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再...
自己在家怎么做蒜苔好吃

食材：蒜苔250g、瘦肉100g、食用油30g、精盐3g、酱油5g、味精1g、葱姜丝3g；取蒜苔和瘦肉洗净。瘦肉切丝，蒜苔切寸段。因为蒜苔切寸段，所以瘦肉也要切成丝，既好看吃起来也顺口。炒锅放食用油，...
烤红薯如何做方便

烤锅：家里有烤锅的，可以用烤锅烤红薯，选择体型较为细长的红薯，然后洗净晾干水分，将烤锅专用的架子放上，将红薯放在架子上面，然后按下烧烤模式的开关，只需要半小时左右，锅里飘出一丝丝的香气，红薯就烤好了。...
在家怎样做好吃的麻辣海螺

原材料：小海螺、蒜、葱、辣椒干、米酒、醋、盐、芝麻油、麻椒和八角茴香。作法：买回来新鲜的小海螺嵌入一个稍大一点的盆里，倒进盐水。蒜,切大面积；葱去皮清洗切一大段,辣椒干也用冷水稍微洗一下,切条。炒菜锅...
糯米烧麦怎么做

提前焖一锅糯米饭，不喜欢糯米的，用普通的大米也可以。用开水和面，揉光滑后盖盖子放一旁饧着，越饧越柔软越滋润。干香菇提前泡发变软，胡萝卜、芹菜洗净，猪肉馅准备好，比例可以随喜好调整。香菇切小粒，胡萝卜、...
怎样做香肠好吃的配方

配方：猪前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，盐125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，肠衣1卷。先把肠衣里放入2勺盐，用手抓一抓，再用清水清洗干净，这样重复2次，然后...
在家里怎样做一杯简单的饮品

首先准备一个西瓜，将西瓜舀出十五勺放入准备好的杯子里。在杯中加入适量冰块。然后将金桔切成片，放一片到杯子里。加入适量薄荷。最后倒入准备好的雪碧至满杯，一杯简单饮品就制成啦。...
麻婆豆腐的做法家常

把豆腐切成小块，放在锅里煮沸后放入盐和淀粉。把煮好的豆腐装盘备用。另起锅放油，把花椒和红辣椒炸一下后捞出。把猪肉丝用料酒泡10分钟备用。把腌制好的猪肉丝倒入锅里炒至变白。倒入豆瓣酱和郫县豆瓣酱。把豆瓣...
怎样做桃酥又酥又好吃

准备食材：220g面粉、90ml食用油、3个蛋黄、60g白糖、3g无铝泡打粉、2g小苏打、适量黑芝麻。盆子里加入90ml食用油，然后分次加入220g的面粉，用筷子搅拌成没有干粉的面絮备用。准备3个蛋黄...
腊肉糯米丸子怎么做才好吃

原料：糯米500克、腊肉130克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、葱1根、花椒粒3克、胡椒粉3克；糯米洗净用水泡2个小时，再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁，姜切末，葱切细。打一个鸡蛋，调好，待蒸好的糯米...
家里怎样做炒面好吃

准备好四分之一棵大头菜，豆芽菜一小包，胡萝卜半个，香肠一根，培根一块，干辣椒2个，面条准备好。把胡萝卜，香肠，培根切成小丁。大头菜洗干净撕成小块，豆芽洗干净备用。干辣椒切成小段。取一个煮过，加水开大火...
怎样做酸辣海带丝好吃

将买回来的海带洗干净。泡一会，可用淘米水洗几次，再用冷水泡泡接着洗，直到水不浑浊为止。将海带切成丝，可以将海带裹成筒状，再切。开火放水，待水烧开以后将切好的海带丝倒入锅中，煮大约30分钟左右。将熟海带...
面皮怎样做才好吃

300克面粉加入5克盐，用筷子把面和盐搅拌均匀。再倒入凉水和面，用筷子搅拌成絮状。搅拌成絮状以后下手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。面醒发好后倒入清水，没过面团的一半就可以。用手揉搓，抓捏...
怎样在家正确自制西米水晶月饼

准备食材：西米80克、面粉150克、馅料适量。碗中倒入西米，糖加水浸泡30分钟，加入面粉揉成面团。分成等量的面皮，将馅料加入面皮，团成圆球，放入模具中上锅蒸20分钟。拿出后冷凉半小时（注意烫手），即可...