酱面筋怎么炒好吃
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酱面筋怎么炒好吃
准备材料:面筋200克、黄瓜200克、八角6克、甜面酱15克、红烧酱油20克、白糖5克、葱末10克、花椒油15克。面筋撕成小块,黄瓜切成菱形片。切好的面粉放入沸水中煮两三分钟,焯过水的面筋控干水份备用...
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面筋火腿怎么炒好吃
面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条状。火腿切成片备用。黑木耳泡发好洗干净,撕成小朵。葱和辣椒切好备用。热锅冷油爆香葱花。放入准备好的面筋翻炒片刻。再放入黑木耳、火腿,滴几滴酱油翻炒。最后放入切好的辣椒。加入...
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面筋炒什么菜好吃
【材料】:面筋1根、杭椒7个、大蒜子3瓣、五花肉1小块、小米椒2个【调味料】:生抽2勺、老抽少许、食盐少许、鸡粉少许、料酒适量面筋洗净,切成3毫米厚的片。五花肉去皮切成薄片,洗净的杭椒切滚刀,小米椒切...
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面筋卷怎么炒好吃
食材:面筋卷150g、青椒1个、酱油适量、调料适量、油适量、盐适量、姜适量、大蒜适量、葱适量、干辣椒1个。 准备面筋条清洗干净,用开水烫一下。 准备青椒1个清洗干净。 葱姜蒜,干辣椒清洗好。 面筋斜切...
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面筋怎么炒好吃
可以做尖椒炒面筋,具体做法如下:材料:面筋300克,尖椒200克,葱20克,姜20克。面筋洗干净,然后用手撕段,不用切,切的没有撕的好吃。尖椒洗干净,切丝。锅中底油,油热倒入面筋,翻炒1分钟,然后倒入...
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北方面筋怎么炒好吃
将水面筋撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜切丝备用。大火烧开锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,控干水分备用。把香醋,白糖搅匀,调成糖醋汁。油烧至八成热,先倒入青蒜丝,炒香,再倒入面筋,快炒1分钟...
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孜然面筋怎么炒好吃
用料:面筋2块、青红线椒各2根、葱1根、蒜4瓣、老抽1勺、盐2克、孜然粉2勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺。面筋清洗干净,撕成丝状,尽量撕的均匀些比较好看。青红线椒从中间划开,切2厘米左右的段(条)。葱...
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面筋怎么炒好吃简单
用料:鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。做法:锅里加油,小火将大葱下锅煎至出味。姜片及辣椒干下锅煎出味。鱼块下锅焖煮。辣酱、生抽、白糖、料...
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烤肉料素炒面筋
水面筋140克,青红椒少许,洋葱少许,蒜少许,食油1茶匙,烤肉料15克。准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。面筋撕小条。青红椒、洋葱洗净、切块。蒜拍破备用。烤肉料加少许水调好。兑入生抽,调匀。锅中油...
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面筋炒青椒的做法
青椒、面筋、蒜头、盐、生抽、糖。面筋手撕成小条、青椒切细丝。 清水烧开,放入面筋、青椒丝焯水后捞出。 锅内入油烧至7成热,爆香蒜碎,倒入面筋、青椒丝。 翻炒匀后调入生抽、糖、盐。 转中小火再翻炒2分钟...
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面筋配什么菜炒着好吃
材料:面筋、青瓜、熟五花肉、生抽、竹盐、白糖各适量。 将已撕开的面筋下入清水锅中、焯开,捞出。 烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和焯好的面筋,加适量的生抽。 翻炒翻炒。 接着,合入切好的青瓜翻炒一下。...
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黄豆酱怎么炒好吃
食材:豆干400克、青辣椒2个、红辣椒1个、黄豆酱半碗、葱2根、植物油2汤匙、鸡精少许。 豆干切方块、青红辣椒去籽切方块、葱切段。 锅中倒入植物油,油七成热时加入葱段爆香。 将豆干和青红辣椒倒入锅中翻...
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云南杂酱怎么炒好吃
一般用的是干黄酱和甜面酱,有的也用豆瓣酱或辣椒酱,根据个人的口味不同就好了,不过如果是正宗的老北京炸酱面就应该用京酱,所谓京酱其实就是甜面酱,但是甜面酱又太稀,所以一般还是主要以干黄酱为主,将干黄酱和...
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绝味烤面筋蘸酱怎么熬
提前准备好调味料,将5g的盐、10ml生抽、10g蚝油以及8g香油混合,加入50g的温水适当调匀,把调好的蘸酱刷到面筋上去,面筋上撒一些辣椒粉和孜然粉,最后就可以放入烤箱中上下火100度烤2分钟,时间...
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西瓜酱怎么炒好吃
首先提前12小时,先把黄豆泡发。然后煮烂,煮的越烂越好。开小火,把大料炸香,炸香后,捞出大料,然后放入黄豆,转中火。放的时候,要小心一些,以免烫伤。再放入准备好的西瓜。这个时候,大约差不多需要煮一个小...
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香菇酱怎么炒才好吃
香菇洗净去蒂,切成将近1cm见方的丁;葱姜蒜、洋葱都切成末。锅中加比平时做菜略多一点的油,放入干红辣椒碎小火炒出红油。加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末,炒出香味。加入香菇丁,慢慢翻炒,可以加入少许海天小小...
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炒海鲜用什么酱好吃
可以用沙茶酱,沙茶酱炒海鲜的做法。主料:蓝壳蟹700g、去头大虾80g、花蛤500g、土豆100g辅料:油适量、生抽适量、沙茶酱适量、料酒适量、香葱适量、香菜适量、姜适量、干辣椒适量。 步骤:去头大虾...
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炒面筋的做法
主料:350g面筋。配料:适量油、适量盐、适量青椒、适量酱油、适量鸡精、适量葱、适量姜。面筋洗净。面筋切片,葱姜、辣椒分别切好。锅中放油,加入葱姜爆香。放入面筋片。加入酱油。加水、盐、鸡精拌匀,盖锅闷...
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豆豉炒面筋怎么做
主料:面筋1根。 辅料:青辣椒2个、蒜2瓣、味极鲜1勺。 调料:油适量、盐适量、豆豉酱1大勺。 准备好原材料; 热锅凉油,放入蒜片和豆豉酱进去爆香; 加入手撕的面筋进去翻炒; 将面筋翻炒几下后加入适量...
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山药炒面筋窍门
丝瓜2根、山药半根、油面筋8个、色拉油适量、盐少许、蚝油1勺、砂糖半小勺、枸杞子少许、葱花少许。山药面筋炒丝瓜的做法:山药去皮切片。丝瓜去皮切滚刀块起油锅。油面筋用水冲洗一下每个用手挖个洞。放入丝瓜和...