腊肉韭菜包子馅怎么做

2024-07-04 09:10:40
  • 腊肉韭菜包子馅怎么做

    发面:老面用温水调开,放面粉和到稍干,放温暖处。 腊肉切小丁,放锅内小火熬出大量油,加豆腐干小丁。关火凉1分钟,放切细的韭菜,少许盐和匀。因为腊肉本身已有盐,放盐时应试着放。 馅放冰箱冷藏两小时。 面...

  • 腊肉包子馅怎么做好吃

    主料:小麦粉、腊肉。辅料:酵母、木耳、香菇、葱、碎米芽菜、盐、纯牛奶、蒜苗、鸡精。准备小麦粉,牛奶,酵母粉,开始发面。等发面的时候,准备辅料,把香菇煮一下,然后木耳、香菇、肉、蒜苗切细。锅烧热,把腊肉...

  • 韭菜馅包子怎么调馅

    先把韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。 韭菜切碎。 切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。 加入炒好的鸡蛋。 搅...

  • 韭菜包子馅怎么做好吃窍门

    准备用料。韭菜、鸡蛋、面粉、酵母、白糖。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要多一些,油热倒入打好的鸡蛋液...

  • 韭菜包子馅的做法大全

    韭菜肉:韭菜肉馅的包子是最好吃的,韭菜肉中的肉可以选择猪肉,牛羊肉甚至是鸡肉,这些都可以和韭菜馅相搭配,如果需要减肥的话,选择牛羊肉或鸡肉是最好的了。韭菜白菜肉馅:韭菜既可以单独和肉搭配成馅料,还可以...

  • 韭菜鸡蛋馅麦穗包子的做法

    食材用料:面粉三量杯、韭菜一把、鸡蛋两个、虾皮适量、黄色柿子椒几块、红色柿子椒几块、火龙果皮几块、油适量、盐适量、胡萝卜适量。准备红色柿子椒黄色柿子椒,火龙果皮,三种食材榨汁。准备好面粉发酵粉泡打粉。...

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法窍门

    馅料:韭菜80克、鸡蛋2个、盐3克。 韭菜放在碱水中泡10分钟取出用水冲洗干净(这个在刚才揉面的时候就泡,节约时间),这样,可以使韭菜蒸出来颜色是绿的。 鸡蛋两个搅拌好,油热后,倒入鸡蛋液,用筷子搅拌...

  • 韭菜鸡蛋素馅包子的做法

    酵母、白糖混合加入适量温开水调匀,静置5分钟,有起泡状态时,倒入面粉中,边搅拌边加温水,不要一次加太多,试着添加。搅拌成絮状,用手揉匀,反复揉光滑,揉好的面团应该比较干,盖保鲜膜室温发酵2小时。看到面...

  • 韭菜粉丝包子馅怎么调

    先韭菜洗净沥干水分后切碎。粉丝温水泡软后切碎,鸡蛋搅匀倒入炒锅中。炒碎备用。待炒锅中的油烧热后,放干红辣椒爆香,将韭菜、鸡蛋、粉丝倒入锅中。小火翻炒1-2分钟后关火,加盐、鸡精调味盛出即可。...

  • 韭菜鸡蛋虾皮包子馅怎么调好吃

    主料:韭菜300克、鸡蛋3个、虾皮20克;调料:花生油,盐、胡椒粉,耗油先把韭菜洗净沥干水分后切小丁,加熟花生油拌均匀 ,这样非常就不会下水了。把鸡蛋打散搅拌均匀,热锅凉油,油热7成下鸡蛋液煎到定型,...

  • 腊肉包子馅的做法

    主料:小麦粉、腊肉。 辅料:酵母、木耳、香菇、葱、碎米芽菜、盐、纯牛奶、蒜苗、鸡精。 准备好小麦粉,牛奶,酵母粉,开始发面。 等发面的时候,准备辅料,把香菇煮一下,然后木耳、香菇、肉、蒜苗切细。 锅烧...

  • 韭菜肉馅包子怎么调馅

    需要准备适量的韭菜切成韭菜碎、粉条提前用温水泡软切成小碎块、3到5个鸡蛋打散炒熟炒碎放在一个容器中。加入姜末,再倒入猪肉馅,倒入剩余的油和盐拌匀,调成馅料。在容器中加入适量的熟食用油(加食用油的目的是...

  • 豆腐韭菜包子馅的做法

    主料:韭菜150g、冻豆腐50g、虾皮20g、面粉150g。 辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、酵母1.5g。 将酵母溶于少量温水,倒入面粉中,再一点点加入适量温水,活成软硬适中的面团,盖保鲜膜,放温...

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法

    准备用料。韭菜500克、鸡蛋4个、面粉300克、酵母3克、白糖2克。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。锅中倒入油比平时炒菜的油要...

  • 怎么做包子馅

    做法:将肥瘦相间的猪肉切碎(块不要太小,0.5厘米左右)。放入切碎的葱姜末、花椒面、味精、盐、水(或肉汤)酱油少许,沿一个方向搅匀。将菜(芹菜等)切碎然后放食用油搅匀。将寀和肉放一起搅匀,美味的包子馅...

  • 菊花馅包子怎么做

    发酵面团800克,菊花200克,香菇100克,黑木耳100克,鸡蛋两颗,辅料调和油适量,盐少许。黄色的菊花是可以食用的。经过两次发酵好的面团,取出揉排出空气,备用。菊花取花瓣,淘洗干净。香菇、黑木耳提...

  • 腊肠馅包子怎么做

    面粉300克,泡打粉3克,酵母10克,广东腊肠3条。先把酵母,泡打粉溶解在40度的温水中片刻。把面粉挖个洞,慢慢和面,完成后饧面半小时。把腊肠对半切后,再对边切,备用。把面团平均分12份,把小面团揉成...

  • 包子馅怎么做

    切碎猪肉。把500克猪肉切成小粒,将猪肉剁成肉末,放入盆中。加调料。加入3克盐,2克胡椒粉,2克花椒粉,加入20克生姜,40克生抽,搅拌均匀。打入鸡蛋并搅拌。打入一个鸡蛋,顺着之前的方向搅拌均匀,拌好...

  • 萝卜包子馅怎么做好吃

    提前把面粉和面醒发,在醒发时间准备包子馅。猪肉打碎,放入料酒,酱油,葱姜,盐,香油拌匀入味,锅里放油炸几粒花椒,(花椒油)花椒炸糊捞出,把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀,我们家不用调味料,就用花椒油调味,浓...

  • 韭菜馅饺子怎么做

    准备食材:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g 韭菜摘好洗干净控一下水分。 鸡蛋打散,加一点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油。下入蛋液用筷子快速划炒...

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