奶酪焗牡蛎怎么做
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奶酪焗牡蛎怎么做
原料：翘开了壳生蚝5只，菠菜，蒜蓉，洋葱碎，帕玛臣奶酪，柠檬汁、红椒。调料：盐，油，黑胡椒粉。做法：菠菜掰去根部，清洗干净，切成3厘米的小段，再放入沸水中焯熟，随后捞出沥干水分备用，红椒切成3厘米...
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奶酪焗牛肉怎么做
牛肉切成2厘米大小的块，西红柿去皮切成丁，洋葱切丁。锅中放入40克黄油化开，放入洋葱丁炒香。加入牛肉同炒。加入西红柿和蘑菇同炒。加入番茄酱同炒。加入黑胡椒。加水加盖熬至牛肉酥烂（调小火），加盐调味，倒...
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奶酪焗土豆泥
食材：土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。 将土豆去皮切小片，装入碗中。 盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护...
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奶酪焗油封鸭腿蔬菜饼怎么做
茄子切8毫米厚片。 在茄子片上撒盐,排在网架上,使涩味流出。 油封鸭腿肉用叉子刨成丝。放入锅中同洋葱丝一同煸炒,可加少量黑胡椒粉调味。 南瓜切片,入平底锅两面煎至金黄。排除涩味的茄子清洗干净，擦干水分...
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蒜蓉奶酪焗虾贝怎么做
主料：海虾2只、扇贝3个、土豆片半碗；辅料：大蒜头5个、黄油30g、沙拉酱1大勺、料酒10ml、牛至叶2g、盐3g、马苏里拉30g。蒜蓉奶酪焗虾贝做法：扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗...
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奶酪肉酱焗薯蓉
土豆1个、奶酪适量切丝。肉酱材料：牛肉馅100克（用猪肉也行）、番茄半个、洋葱小半个、番茄酱1大匙、蘑菇适量、红酒少许（没有就算了）、罗勒碎、黑胡椒、盐、油（也可以多准备些材料，多做些肉酱拌面等）。番...
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妙可蓝多马苏里拉奶酪焗紫薯做法分享
紫薯500克，纯牛奶50克，甜玉米粒30克，绵纱白糖10克。紫薯洗净去皮，然后切成小块，注意不要太大，放进蒸锅大火蒸10分钟直至熟透。蒸好的紫薯放进容器里，先把准备好的牛奶和绵纱白糖倒进去，然后用勺子...
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牡蛎肉怎么做好吃
蒸：牡蛎洗净放入盤内，加葱、蒜、姜末、料酒，调味，加保鲜膜，上锅蒸，水开後起算13-15分钟既可起锅吃。炸：牡蛎洗净沥乾水份，沾生粉下锅炸至金黄色，起锅沥乾油份就可。炒：牡蛎洗净沥乾水份，起油锅下黑豆...
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铁板牡蛎怎么做
铁板烧热后，倒入适量的植物油，和黄油，再烧热。下入葱和蒜末，炒出香味。把炒好的葱和蒜推到一边备用，在余下的油上，放上剥掉外壳的生蚝。先煎一面。待一面煎至金黄色的时候，翻面把另一面也煎成金黄色。调入盐，...
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香煎牡蛎怎么做
铁观音用2碗热高汤泡2分钟，把茶汤滤出备用；洋葱去皮切成片状。牡蛎加盐洗净，加入调味料腌一下并沥干，再沾上淀粉，用平底镬将牡蛎煎至金黄色，捞出备用。洋葱片沾吉士粉，落油镬炸至金黄色，捞出排放碟底，并将...
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牡蛎怎么做啊
牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后吃。牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、...
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牡蛎怎么做
主料：牡蛎若干；辅料：姜两三片、葱一两根；调料：盐、生抽、蚝油、酒、香油。葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片；牡蛎清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久...
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牡蛎干怎么做好吃
用料：蚝蛎干半包、酸笋一段、大葱两条、干辣椒三根、蒜头半个、花椒粉3～5克、料酒半锅铲、蚝油半锅铲、生抽半锅铲。把干辣椒，蒜蓉切碎。酸笋和葱切段备用。起锅烧水，水开之后放入海蛎干煮熟。煮开的同时要注意...
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玄参牡蛎汤怎么做
将牡蛎清洗干净，去壳，去除表面泥污。取适量牡蛎放入锅中，加适量清水。大火把水烧开，倒掉开水捞出牡蛎备用。烧热锅倒入少许橄榄油，放入切好的姜丝，大葱，一起翻炒。注入适量清水大火至煮沸。加入备用牡蛎煮沸后...
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牡蛎怎么做好吃又简单
原料：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做...
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牡蛎怎么做的
烹饪前将牡蛎至清水中养至少5个小时（可酌情增减）使牡蛎吐出泥沙。锅里加水烧热，将洗净的牡蛎放入其中，直至绝大部分牡蛎壳张开为止，捞出放入盆（碗）中。挑出壳紧闭的牡蛎扔掉（死的不新鲜），其它再次稍微清洗...
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牡蛎蘑菇做法
牡蛎撬开取出牡蛎肉用清水冲洗干净。红椒切圈，葱姜切末，蘑菇洗净，块大的蘑菇用手撕成小块（为了保持蘑菇的鲜味，最好不用刀切）。将各种蘑菇放入开水锅内略焯一下，一分钟左右后捞出，焯的时候加入少许油平底锅坐...
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干牡蛎的做法
海蛎干500g，适量的干黄花菜、猪瘦肉、水豆腐、香菇干。海蛎干，香菇干，黄花菜干独立分离来泡开，香菇干泡开捏干水份至水清亮，海蛎干泡开后切碎。猪瘦肉瓢水时用劲捏干，醒鲜血至清亮，控干水加一勺食盐翻拌进...
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牡蛎煎蛋的做法
新鲜牡蛎去壳，放入面粉水里轻轻抓洗。冲洗干净。再放入盐水中轻轻抓洗一遍，冲洗干净。不粘炒锅中放少许油，七成热时将牡蛎放入轻轻翻炒几下，同时在锅中烹入一点料酒去腥，再翻炒几下盛出。大碗中打入鸡蛋，加适量...
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韭菜牡蛎怎么做
买回来的牡蛎清洗干净。将韭菜清洗干净，放置待用。红辣椒和姜分别切好备用。芹菜和蒜切好备用。将韭菜切成段状，放置待用。起油锅。牡蛎放适量的淀粉。牡蛎和淀粉拌均。将牡蛎与淀粉的混合物倒进油锅中炸一下，之后...