香椿苗保存方法
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香椿苗保存方法
首先采摘的新鲜香椿芽简单用清水清洗一下香椿芽上面的灰尘与杂质!其次以500克左右的香椿芽为单位,放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒,变色即可,也就是淖一下!不要烫太久,否则容易影响口感!然后捞起烫...
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香椿苗的种植方法
浸种催芽:选当年采收新香椿种子,用55℃温水浸种,置于23℃恒温下催芽。播种:将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上,覆盖珍珠岩后立即喷水。喷雾管理:播后5-10天,应定时喷雾,保持空气相对湿度始终在8...
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香椿苗怎么吃
香椿苗炒鸡蛋:香椿苗50克,鸡蛋250克,油50克,盐3.5克做法:1将鸡蛋打碎到碗内,打散,把香椿苗放入鸡蛋碗内,加盐、味精,搅拌均匀。2炒勺内放油,烧热,放入香椿苗鸡蛋一起炒,到鸡蛋全部凝固,即可...
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香椿苗怎么种出来的
种植香椿苗要用当年生的饱满种子,尽量不要使用旧种子。为了更好的出苗,可先用温水浸泡5分钟,取出后放到30℃的水中,浸泡差不多24个小时,接着放在20-25℃的环境里催芽。催芽期间要用清水冲洗,种子萌芽...
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香椿苗的营养价值
椿苗就是香椿树的种子发出的苗芽,营养价值自然与其相同。香椿苗中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外,还含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。中医学认为,香椿味苦、性平、无毒,具有开胃爽...
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凉拌香椿苗的做法推荐
材料:香椿300克,食盐、食醋、白糖、生抽、芝麻油各适量将新鲜香椿苗择洗干净,然后放入开水中焯一下,去掉其中含有的硝酸盐以及亚硝酸盐等有害成分。焯过水的香椿放在流动的水下冲洗降温,然后切成小丁。将香椿...
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香椿如何保存方法
可以采取水浸的方法,把香椿捆起来剪掉根部,然后将根部浸入水中1天就可以取出来放到保鲜盒保存。冷藏方法就是将香椿表面的水弄干,用保鲜膜封存放到冰箱里面。冷冻法就是将香椿洗干净,然后焯水变绿,再过一遍凉水...
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香椿保存方法
按照香椿:盐=10:1的比例,将香椿与盐混合腌制,腌制3小时后翻动香椿,接着继续腌制3小时捞出。用保鲜袋装好腌制的香椿,扎紧封口,将其放入冰箱冷冻室中进行速冻,香椿冻结后,转移至冷藏室。也可以使用热水...
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香椿怎么保存
首先采摘的新鲜香椿芽简单用清水清洗香椿芽上面的灰尘与杂质。其次以500克左右的香椿芽为单位,放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒,变色即可,不要烫太久。然后捞起烫过的香椿芽放入凉水内冷却和清洗。稍后...
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香椿怎样长期保存
想要将香椿长期保存可以先往锅内倒水并大火烧开,同时用清水将香椿清洗干净,之后将洗净的香椿放入锅内焯烫1分钟左右。香椿经过焯烫全部变绿且散发出扑鼻的香气后,立即将香椿捞出并放入凉水中浸泡片刻,之后将过完...
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香椿怎么保存腌制
将100g香椿洗净焯水。水开煮软后出锅。摆在容器中阴干水分。取10g红糖。加20g白酒。加10g陈醋。搅拌均匀即可。在阴干水分的香椿中加入3g盐。用手翻拌均匀。香椿平铺在容器中。逐层撒入5g盐和5g腌...
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新鲜香椿怎样长期保存
首先将新鲜的香椿芽放在清水中清洗干净、捞出沥干水分。然后烧一锅水,水煮开后将香椿放在沸水中烫煮30秒左右,待香椿苗变成绿色后捞出控干水分,然后每半斤左右整齐的装入塑料袋中,把袋口系紧后放入冰箱冷冻室冷...
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香椿怎么长久保存
长期保存香椿可以先洗净,然后放入锅内用开水焯烫1分钟左右。香椿颜色变绿后捞出放入凉水内浸泡一下,再将香椿的水分充分沥干。最后把香椿放入保鲜袋内,再放入冰箱冷冻层保存,至少可以将香椿保存2个月以上。...
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新鲜香椿如何保存
树上摘下来的香椿比较脏乱,先把不完整的叶子给它摘掉。把香椿的根部也要剪掉,不喜欢的剪掉的也可以不剪,等到吃的时候在剪掉处理干净的香椿放入淡盐水中浸泡10分钟,香椿整日挂在树上风吹日晒比较脏,淡盐水浸泡...
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香椿怎么保存时间更长
速冻贮藏香椿法将晾好的香椿整理成0.25kg/把(不必清洗,以免损伤叶茎,以后随吃随洗),捆扎后,外套保鲜袋,扎紧封口,放入冰箱冷冻室内,打开速冻按钮,快速冻结后再恢复正常运转,用此方法能存放到第2年...
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香椿怎么保存到夏天
冷冻保存。如果没有抽真空,可以准备保鲜膜,将其裹紧,然后放进冰箱里冷冻,即可保存到夏天。香椿。又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于,分布于长江...
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炸香椿的三种保存方法
冷藏法。香椿芽洗净,用沸水汆烫,控干水分后分成小份,用保鲜纸包裹几层,密封放置在保鲜袋中,然后入冰箱冷冻,随吃随化冻,椿叶仍然嫩绿芳香,用这样的方法可以保鲜几个月之久。香椿汆烫,可以有效除去其含有的亚...
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茴香苗储藏方法
茴香苗准备一捆,将其根部以及有干黄叶子的地方都要掐掉,选择比较鲜嫩的茴香苗,放入在盐水中浸泡几分钟;再用流动的水仔细冲洗干净,控水,在锅中添上水,待将水烧开后,加上一勺食盐,放入茴香苗,焯烫下;1分钟...
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香椿怎么保存才嫩
浸湿根部保存:买到的香椿可以平均分为几捆。然后准备一个容器(小洗脸盆或大碗),倒入清水。将捆好的香椿垂直放入清水中,浸没根部,大约浸入3厘米,然后将整个容器放入冰箱中使其保持新鲜,这样能保存1周左右时...
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香椿的储存方法和时间
首先采摘的新鲜香椿芽简单用清水清洗一下香椿芽上面的灰尘与杂质。 其次以500克左右的香椿芽为单位,放入烧开的热水锅内进行烫漂30-90秒,变色即可,也就是淖一下!不要烫太久,否则容易影响口感。 然后捞...