鸡肉菠菜卷怎么做
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鸡肉菠菜卷怎么做
用料：菠菜1把、鸡整腿1只、南瓜1/4个、洋葱1/4颗、牛奶1杯、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。将鸡腿去骨、去皮后，用厨房用纸擦干水分备用。将菠菜放入滚水锅中汆烫，汆烫好后夹出滤干水分备用。将滤干水...
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山药菠菜蛋糕卷怎么做
山药清洗干净，放入蒸锅中，蒸熟，压出泥状。鸡蛋分离蛋黄和蛋清。蛋黄、菠菜汁、牛奶、橄榄油和10g白糖混合，搅拌均匀。加入低筋面粉和栗粉，搅拌均匀。蛋清和20g白糖混合，打发，倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。锅...
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鸡蛋菠菜卷的做法
原料：菠菜200克、鸡蛋2个。鲜味露2大匙、香油适量、盐、糖少许。 菠菜，冲洗干净；锅中煮沸水，放少许盐，将菠菜放入淖一下捞出。淖菠菜时放些盐，有利于保持菠菜碧绿的色泽。 菠菜凉透后，挤干水份，切成小...
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菠菜鸡蛋卷的做法
主料：菠菜2根，水适量，鸡蛋3个。辅料：低筋面粉75克，盐2克，甜辣酱适量，酱油2克，胡椒粉1克。菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋搅拌均匀。筛入低筋粉和盐。加入酱油，胡椒粉，...
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怎么做鸡肉卷
材料：鸡脯肉200g、馄饨皮10多张、姜适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量。鸡脯肉加姜剁成肉馅。 加入生抽，盐姜，盐继续剁一会，馅少，就不必沾碗直接放菜板调馅。取一张馄饨皮，加上肉馅。将馄饨皮卷起来。依...
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鸡肉卷的家常做法
食材：面粉400克、鸡肉200克、生菜适量、青瓜半根、料酒适量、盐适量、味精适量、炸鸡调料适量、面包糠100克、生抽适量、沙拉多放点。先把鸡肉脯洗干净，然后切丝用调料腌制2个小时。准备好鸡蛋，面包糠，...
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怎么做好吃的鸡肉卷
玉米粉和面粉混合，加入盐、橄榄油和热水搅拌均匀后揉成面团，饧二十分钟。排气整形后将面团等分成8份，搓圆按扁，擀成圆形。我擀的不太圆见谅哈。平底锅烧热，无需放油，直接把玉米饼放入锅中，饼皮冒泡后翻面。全...
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在家怎么做老北京鸡肉卷
材料。面粉200克，鸡肉200克，鸡蛋2个，面包糠100克，甜面酱少许，京葱1根，生菜1棵，黄瓜半根，盐少许，料酒2茶匙，胡椒粉少许，椒盐少许，糖，油，蜂蜜1茶匙。先在面粉中加一茶匙盐，开水烫一半面粉...
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香菇糯米鸡肉卷制作方法
主料：鸡腿4个。辅料：香菇1把、红萝卜1根、竹笋1根。调料：食盐4克、鸡精3克、料酒1小勺、生抽1小勺、小葱2根、胡椒少许。将香菇、胡萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁。锅中倒油，温热时，倒入蔬菜丁翻炒...
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菠菜紫薯蛋糕卷的做法
食材：鸡蛋5个，低粉100克，菠菜汁60克，玉米油40克，糖粉20克，草莓适量，桑葚适量，醋几滴。 菠菜洗干净去蒂，入锅煮熟备用。 将菠菜，和水榨成汁。 待温度适中加入5个鸡蛋。 低粉过筛加入到蛋黄糊...
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奥尔良鸡肉卷的饼怎么做
鸡胸肉1块，面粉400克，盐2勺，黑胡椒2勺。辅料生菜1颗，番茄1个，奥尔良烤肉料200克，清水800克，油适量。400g面粉，1勺盐，2勺黑胡椒混合。倒入清水，揉成面团，水的用量揉成面团即可。分成小...
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低卡鸡肉卷的做法
准备鸡胸肉1块、火腿肠4片、芝士2片、盐2克、黑胡椒5克。鸡胸对半片成两片。如果肉片太厚，可以用肉锤或者重物轻捶几下，把鸡胸肉锤薄锤松。这样处理过，吃起来也不会太柴。撒上盐、黑胡椒，搓揉几下，腌制15...
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轻食鸡肉卷怎么做
黄瓜和胡萝卜清洗干净，切丝。鸡胸肉清洗干净，切成长条。加入3g食盐、料酒、生抽、2g黑胡椒碎和玉米淀粉，搅拌均匀。腌制30分钟。3g食盐、鸡蛋和2g黑胡椒碎混合，搅拌均匀。锅内刷上食用油，加热，倒入蛋...
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自制老北京鸡肉卷的做法
原料：400干面粉、4g盐、240g水、鸡胸肉一块、炸鸡裹粉、黄瓜。 面饼制作400干面粉4g盐240g水一半开水一半凉水揉成团醒面30分钟醒好的面直接揉成长条切勿成小段揉圆刷上油两个一起压成面饼把面...
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墨西哥鸡肉卷怎么做
将鸡腿肉剔骨,将鸡腿肉切成1cm宽,4cm长的条。洋葱切丝,西红柿切片,生菜洗净沥干水分备用。在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。 取一只深一些的小锅,倒入油,当油温...
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菠菜纸卷的做法
食材：菠菜10克、葱花20克、粉条10克、鸡蛋10克、五香粉2克。菠菜洗净控干水切段，葱花适量，姜适量。粉条用开水泡十来分钟，控干水，热锅凉油下粉条，倒入酱油，五香粉炒粉条，大概两分钟就可以。炒好的粉...
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可乐鸡肉卷如何做
琵琶腿凉水下锅煮到血水出来捞出来。炒锅加热，放底油，把切好大片的姜和葱段煸香，下如焯好的鸡腿翻炒到表皮金黄，放入半手勺的生抽和一厅可乐，煮开。也可以再加入200毫升清水。大火炖20分钟后改中火慢慢炖。...
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香菇鸡肉卷如何做
用料：香菇60g、鸡肉120g、鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜少许、料酒少许、淀粉少许。将鸡肉剁成肉糜。香菇洗净切碎。葱姜蒜分别切碎。鸡肉泥加些许清水搅拌上劲。再将所有材料加盐、淀粉、料酒。全...
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海苔鸡肉卷做法
海苔适量，鸡肉适量。先把准备的鸡胸肉剁成鸡肉泥，备用。再挤上几滴牛油果油，少许盐、几个鸡蛋清、撒一点海苔粉，混合均匀。然后将拌好的肉馅装入裱花袋，备用。再准备一张海苔，剪成小长条，挤上拌好的鸡肉糊，从...
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老北京鸡肉卷
面粉中倒入140克滚开水，边倒开水边用筷子搅拌，成雪花絮状，加入凉水，和成“三光”面团。揉好的面团盖上湿布，放在一边醒发3小时以上。案板撒面粉，把醒好的面团揉匀，搓成长条。把长条切成小的剂子。把小剂子...