椰汁糕的做法鱼胶粉
-
椰汁糕的做法鱼胶粉
椰浆1罐，鱼胶粉40克，水2碗3，糖8汤匙。鱼胶粉用水浸泡一会，然后再隔热水融化，罐装椰浆，将其打开装起备用。40克的鱼胶粉用2碗水即可，碗是平时吃饭的碗。大碗里先依次倒入椰浆、水、融化好的鱼胶粉、糖...
-
椰汁糕的做法
原料：椰汁1杯、鲜奶1杯、水1杯、糖5克、鱼胶粉1克、蛋白4只烧滚水1杯, 加入砂糖煮溶,离火,拌入鱼胶粉, 搅至完全溶透,入椰汁及鲜奶拌匀, 放雪柜内, 雪至呈半固体状 (勿使凝固)将蛋白置深碗内,...
-
红豆椰汁糕怎么做
主料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。红豆25克用开水浸泡半小时。放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。将材料全部放入奶锅内。用小火慢慢煮制，一边煮一边要不时搅动,以免...
-
椰汁糕的做法
首先准备好食材，200ml椰浆、250ml牛奶、200ml水、20g鱼胶粉、50克白砂糖。将牛奶放进锅里煮开，煮到冒小泡就加入水、白砂糖、椰浆，然后继续用最小火煮，并且需要边煮边慢慢的搅拌，在搅拌的同...
-
椰汁糕最简单做法
烧滚水1杯，加入砂糖煮溶，离火，拌入鱼胶粉，搅至完全溶透。加入椰汁及鲜奶拌匀，放雪柜内，雪至呈半固体状 (勿使凝固)。将蛋白置深碗内，打至企身，逐少注入鱼胶奶液。用中速边打边加至与白完全混合为止 (放...
-
椰汁糕好吃的做法
主料：椰浆200克。 辅料：炼乳100克、鱼胶粉35克、白砂糖100克、水500克。 将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。 500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。 倒入椰浆。 加入炼乳搅拌至溶化。 去掉表面气泡...
-
西米椰汁糕步骤
食材：西米30g，椰浆200ml，纯牛奶100ml，糖40g，吉利丁片四块。凉水入西米煮沸，二十分钟左右，中间出现白点，焖十分钟，然后倒进冰水。再煮沸，焖，进冰水。直到白点消失。冷热水交替是为了让西米...
-
泰式粟米椰汁糕
食材：西米2两，香兰叶10余块，罐头粟米粒3/8杯，鲜椰汁1杯，清水1/4杯，糖1/2两，盐少许。粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙，清水适量。粘米粉浆:( 开匀 )粘米粉1汤匙，泰国生粉2汤匙(或生粉)...
-
棷汁糕做法窍门
将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。倒入椰浆，加入炼乳搅拌至溶化，去掉表面气泡。保鲜盒里贴上保鲜膜，再倒入椰浆，冷却后再放入冰箱冷藏4小时，凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用...
-
黄金椰汁糕怎么做好吃
准备所需食材。椰浆加盐微波炉叮至温热（或火上加热），加入黄油和盐融化。等放凉后加入木薯粉和澄粉。搅匀成木薯面糊。用碗装入温水（30度左右），再放入酵母，放置10分钟让酵母活性变强。鸡蛋打入干净无水无油...
-
怎么做红豆椰子糕果冻
原料：红豆约100克，琼脂8克，牛奶500克，椰汁200克，砂糖80克，清水350克。先将适量的红豆提前泡好，然后入锅中煮熟，大约半小时，煮好后捞出沥干水分备用。 然后将8克的琼脂泡软，在锅中加入牛奶...
-
香兰椰浆怎么做
原料：（两人复份）香兰叶6片、小西米制20克、甜玉米粒10克、椰浆小半碗、糖2汤匙、淀粉1汤匙。做法：（1）挑香兰叶最宽的部分箭出15cm的长度，以每相隔3cm的等距离箭4个小口，每个小口剪至叶子宽度...
-
自制椰汁糕椰丝牛奶小方块的做法
准备材料:光明纯牛奶250克，菲诺椰汁180克，爱乐甜零卡糖4克，吉利丁粉15克，椰蓉适量。碗里倒入吉利丁粉，加50克牛奶搅拌。雪平锅倒入牛奶、椰汁、零卡糖，小火煮热，一边煮一边搅拌，关火过滤掉表面气...
-
椰汁千层糕的家常做法
先在碗中放入马蹄粉，倒上清水搅拌，过滤去杂质后，做成生浆。将红糖放入锅中，加水，煮化后转小火。舀上生浆倒入糖水搅拌，煮成稀糊状后，倒入生浆中搅匀。马蹄粉倒入碗中，加入椰浆、牛奶、炼乳搅匀，过滤去杂质。...
-
千层椰汁马蹄糕的做法
食材：马蹄粉100g、椰浆200g、水200g、黄片塘60g。100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。将冷却的1和2混合，因为我用的马蹄粉里面会有...
-
红豆椰汁马蹄糕的做法?
用料：红豆100g、马蹄粉250g、椰桨200ml、白糖100g、黄糖100g。红豆隔夜泡好，放入锅里煮熟但表皮又不破，捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+200椰浆+250克水，混合搅拌均匀成为...
-
红豆椰汁马蹄糕的做法
红豆层：红豆150g、清水l000g、冰片糖200g、马蹄粉90g。椰汁层：椰汁200g、牛奶250g、清水500g、冰糖200g、马蹄粉160g。红豆用清水泡1晚，再滤干，(不泡直接煮，时间会较长)...
-
椰汁桑果千层糕的做法
椰汁面糊：糯米粉55g、木薯淀粉85g、砂糖55g、椰浆180g、牛奶40g。桑果面糊：糯米粉55g、木薯淀粉85g、砂糖45g、桑果汁150g、水60g。先来做椰汁面糊：把糯米粉和木薯淀粉混合好倒入...
-
椰汁千层马蹄糕的做法
准备所需食材。红糖加入600ml清水熬至糖融化，糖水晾凉备用。在晾糖水的时候，先把马蹄粉过筛，分成两份，一份100g，一份150g倒出400ml椰浆，加入50g炼奶（大概3勺的样子），再加入100g马...
-
广东椰汁千层糕的做法
买一盒细盒的马蹄粉250g、椰浆一罐、两盒纯牛奶（200ml）、黄糖/红糖。将马蹄粉平均分开两份，一半用罐椰浆+纯牛奶（两盒）开浆，另一半用黄糖融成糖水，融成糖水后，把糖水放凉，再放入马蹄粉，兑成浆。...