糙米怎么做好吃

2024-10-02 10:28:05

糙米怎么做好吃

提前浸泡。浸泡能让糙米的谷皮软化，是好吃的必备步骤，在前一天晚上把糙米泡好，如果晚上没来泡，早上最好用30—60摄氏度的温水提前泡半小时再煮，能促进植酸酶的产生，能将米中的部分植酸分解。打糊或打粉。和...
糙米可以怎么做好吃

准备食材：大米、糙米、甜玉米粒、松仁。糙米洗净，加清水浸泡3小时。大米洗净，和泡好的糙米一起放入电饭锅中，表面撒入甜玉米粒和松仁。启动香弹煮程序，煮熟即可。也可以直接将糙米放入锅中，启动预约程序，设定...
糙米红豆怎么做好吃

准备好红豆和三色糙米，红豆事先看下，把坏的挑出来；然后用清水淘洗干净。然后倒入压力锅中，加适量的清水；水量多少没有要求，自个儿灵活掌握，喜欢浓稠的就少加水，喜欢喝稀些的就多加些水。盖上压力锅上盖，选择...
糙米高压锅怎么做好吃

材料：糙米500克，黄豆150克，食盐3克。做法：将黄豆和糙米分别洗净，用清水浸泡1晚上。准备一个小的不锈钢盆，大小以能放入高压锅为准。将糙米和黄豆放入盆中，按米水1比1.4的比例加水，水位以没...
糙米饭怎么做好吃

原材料：糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜。煮糙米饭。糙米事先浸泡两个小时，煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮。煮饭的同时煎培根，培根自身有油，就不用加油了。煎培根剩下的油用来煎小番茄。锅里加...
糙米红薯粥怎么做好吃

将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。红薯切块不要一刀切下去，要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分，半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。将浸好的两种米加入适量的清水...
如何做糙米饭好吃

提前浸泡是好吃的必备诀窍：浸泡能让糙米的谷皮软化，是好吃的必备步骤，在前一天晚上把糙米泡好，如果晚上没来泡，早上最好用30—60摄氏度的温水提前泡半小时再煮，能促进植酸酶的产生，能将米中的部分植酸分解...
糙米饭如何做才好吃

原材料：糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜。煮糙米饭。糙米事先浸泡两个小时，煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮。煮饭的同时煎培根，培根自身有油，就不用加油了。煎培根剩下的油用来煎小番茄，锅里加...
鸡糙米的做法

先将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，备用。将鸡半只（或用鸡腿2个）去骨（为了吃着更方便），切成5cm的块，用适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。将胡萝卜和香菇切块。香葱的葱白切段，葱叶切碎备用；姜切...
用锅怎么煮糙米

洗米。在大碗中放入糙米和水，轻轻搓揉，将粗糠壳洗掉。如果想煮得更松软，洗好之后用手掌搓磨，在糙米表面做出伤痕，这样糙米就容易吸水。泡米。最少要泡一小时，可以的话尽量泡八到九小时，为了不让糙米发臭，最好...
三色糙米饭怎么炒好吃

将糙米轻轻洗3-4遍，倒出漂浮的大米和杂质，用30度左右的温水浸泡16小时，水量略小于糙米。将浸泡过的糙米倒入电饭锅中，加入约150克水（米与水的比例约为1:1.5）。烹调前放几滴食用油和一滴海盐，不...
糙米怎样煮好吃

准备食材如下：糙米100克，冰糖30克，清水1000毫升。将糙米用清水提前浸泡5个小时，然后放入锅中，加入30克冰糖，再放入1000毫升的清水，大火煮开之后，揭开锅盖斜着放回去，再转成小火熬至水分变少...
糙米羊肉粥怎么做

羊肉150克，糙米100克，葱白15克，盐、姜、甜料酒、人参各5克，黄芪、茯苓各30克，枣10克。把羊肉洗净切成小块，准备好。生姜和葱最后切，葱切成葱花。粳米去除杂质清洗干净，去除水分准备。羊肉浇冷水...
自己怎么做糙米

第一步准备好需要蒸的糙米,放一旁备用。然后准备好适量的大米,放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净,浸泡水中60分钟,然后沥水。沥水后放入电饭煲,加入适量的水,盖上盖开始蒸。蒸好后盛入碗中,这样糙...
糙米饭要怎么做

先提前浸泡糙米8小时，时间不够也可只浸泡4-5小时。泡过的糙米更容易煮开，否则麸皮没煮开，嚼起来会非常硬。以前吃过没提前浸泡的糙米，感觉难以下咽。吃两口就不想吃了，就只吃菜。还以为是自己胃口不好，但后...
糙米怎么做

糙米1份(300ml)、水2份、纯海盐少许。将糙米量好，先不用水洗。将米放入锅中，开小火进行干炒。米炒到变色，并且有个别米粒开花，则炒制结束。锅内放入2倍的水，一点纯海盐，中大火煮开。将锅内的漂浮物过...
糙米汤圆怎么做

材料：圆糯米430g,黑糙米170g,清水适量；米洗净，浸泡3小时，用指甲可以将米用碎即可；浸泡的水沥掉，将水倒入调理机高速打约40秒，愈细愈好，倒入棉布袋中，收口绑紧；用重物压上，压干水份，约2小时...
糙米怎么做营养不流失

最好是把糙米和大米混合煮食，不要单独全部煮糙米也最好不要全都煮大米。大米大多都是经过精细加工处理的水稻，其中的B族维生素、矿物质、麦麸等粗纤维成分已经大部分流失，如果光吃精白大米很容易造成餐后血糖的飙...
糙米饭怎么做才会软

提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。但如果是今年收成的新鲜米，大约30分钟～...
糙米寿司的做法

食材：糙米按需量、寿司醋50ml、糖10克、盐5克、海苔8片、鸡蛋2个、三文鱼按需、鳗鱼按需、肠仔按需、莴笋按需，可换黄瓜、蟹子按需、腌萝卜按需。糙米提前一晚浸泡，次日做寿司前煲好。（煲糙米饭，建议放...