大米烙糕如何做

2024-07-01 22:58:04
  • 大米烙糕如何做

    食材:大米 200g、酵母 2g、白糖 20g。200g大米洗净浸泡一晚。将大米沥干水分放入料理机中,加入100g水打成米浆。取50g米浆放入大碗中,送入微波炉中加热30~60秒至熟。(没有微波炉的话...

  • 烙糕怎么做好吃

    食材:玉米面(黄)适量、韭菜适量、白糖适量、碱适量、植物油少许、水适量。步骤:(1)烙糕锅烧热后,放置少许食油。(2)然后将发酵的玉米面中放水、糖和碱进行搅拌,搅好后取一勺放置锅中。(3)一分钟后,将...

  • 烙糕的面糊怎么弄

    首先将小米面、玉米面、牛奶混合均匀,状态以缓慢的往下流为准。然后加入适量白糖、一小撮干酵母,放在密闭容器里发酵。取一干净的不粘锅或者饼铛,倒入适量油,烧热后倒入一勺面糊,烙至两面金黄即可出锅。...

  • 大米做米酒最好的方法

    米饭煮好,蒸的时候最好湿度较少一些。然后将米饭冷却,在米饭冷却的同时准备一个干净的器皿,最好是陶瓷的。然后再准备凉开水。此时将米饭称出,放在器皿中。撒上适量的酒蛐(建议按照说明书上进行)。将米饭和酒蛐...

  • 大米面粉怎么做好吃

    食材:大米100克,面粉100克,酵母4克,红枣20克。首先将酵母中加入少许水,将酵母化开。然后筛入用料理机磨好的大米面。再加入水搅匀,加入适量面粉。和成稀点的面团,放在温暖处发酵。这是发好的面团。随...

  • 大米酒糟如何做米醋

    将刚出的大米酒糟降温至25~28℃,加入麸曲3%拌匀。接入酒母入缸进行发酵,在淀粉变酒过程中温度控制在30℃左右,约4至5天开始生成酒精接入醋母与稻糠,醋醅3%,糠3%,拌匀装缸进行发酵。发酵期间,每...

  • 如何做大米发糕

    材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。将米粉加入面粉。倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)。搅拌均匀。模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很...

  • 油炸大米的做法

    主料:熟米饭200克、孜然粉1小勺。辅料:椒盐、糖10克、生抽1小勺。先将大米饭扒松,加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽。用刮刀充分拌匀,一定要充分拌匀。倒入一个较厚的保险袋,用擀面杖擀碎,越碎越好。然后取...

  • 大米和黄豆一起怎么做

    食材:黄豆150克、大米50克。准备一碗黄豆。将黄豆用清水浸泡一个晚上。第二天早上,黄豆已经泡得胀大了,将水控干。在豆浆机中放入清水,里面有刻度,可以记住放了多少水,下次再做豆浆的时候,就能掌握好浓度...

  • 熟大米饼怎么做早餐

    食材:鸡蛋2个、葱花一勺、米粉100克、水50ml。 一包锅边粉。 取适量倒入盆里,加入鸡蛋、盐。 加入温水搅拌均匀,拌成流质糊状。 锅烧热,在一次搅拌米粉,倒入一般米糊。 一面煎至微黄,反过来在煎至...

  • 菠菜大米粥如何做

    食材:菠菜150克、大米100克。 将菠菜洗净,放热水中略焯至变色,然后切碎末备用。 大米洗净,最好放冰箱冻一晚,(放冷冻上)这样水开煮一会就会很烂,宝宝很爱吃,也好消化。 锅里加水适量,放入大米,大...

  • 大米饼的做法

    食材:200g大米、适量水、1勺泡打粉、20g糖、20g油、1g盐。大米提前浸泡2天后,把水沥出去。把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,...

  • 大米皮如何做

    米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭。用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜。把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤。用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中。如蒸凉皮儿的方法蒸好即可。...

  • 蒸大米怎么蒸

    食材:米300克、水400克。 在碗里放上小半碗米,不能放太多。 将米淘洗干净。 碗里放水,水漫过米一点就行,水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。 将加好水的碗放到蒸锅里,冷水烧开,然后...

  • 大米简单又好吃的做法

    材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉倒入水,白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)搅拌均匀模具事先涂油将面糊倒入醒发至表面有很多气泡,并涨...

  • 明日之后大米河粉怎么做

    明日之后大米河粉配方、制作方法和效果:配方:大米+肉类+穿天椒制作方法:把大米洗净、把大米碾磨成粉之后制成河粉,河粉做好后,独特的香味扑鼻而来,让人难以抗拒!效果:提升采集熟练度获取,体力恢复加速。...

  • 大米红薯粥做法步骤

    食材:大米100g,红薯1根。大米洗净,用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水。把红薯,洗净,去皮,切小方块。浸泡过的大米捞出放锅里,切好的红薯也放入锅里,加入8碗清水。要用冷水,千万别用热水。盖上盖子,按煮...

  • 绿豆红枣大米饭怎么做

    食材:绿豆50克、大米200克、红枣5颗;绿豆提前一天泡好;红枣洗净,去核,剪碎;大米洗净;绿豆、红枣和大米一起放电饭煲,水量和平时做饭的量一样;按煮饭键30分钟就做好了。...

  • 普通大米怎么做爆米花

    将适量食用油倒入锅中,加入干净干燥的大米,油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒(可加入适量冰糖),米粒变黄膨胀。改小火,多次翻炒,大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖,继续翻炒,至米粒全部焦黄。铲出,放凉...

  • 大米煮熟怎么做发糕

    首先将剩米饭给它压成粒状,然后放在料理杯里面加适量的水给他打成米糊。打好的米糊给他倒入盆里加入一勺面粉,一勺白糖。两克泡打粉,两克酵母用个小碗用温水化开倒进去。然后搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,常温醒发一...

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