冬瓜做糖也好吃
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冬瓜做糖也好吃
新鲜冬瓜1500克,白糖1500克,另外要准备生石灰20克,再就是准备一个干净炒锅和无水无油的面板与菜刀。把准备好的新鲜大东,我去掉外皮和里面的瓜瓤,以后,用清水冲洗干净,再把它们用菜刀切成,长度五厘...
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怎么做糖糕才好吃
用料 面粉160克、白糖30克、水300克、面粉(馅儿)15克、(馅儿)60克、食用油适量。先把面粉放入盆中,锅中倒入水,放入白糖烧至沸腾。 烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里。 用几根筷子顺着...
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怎样做糖包子又简单又好吃
把面粉和酵母粉混合(一斤面粉:10克干酵母),搅匀。倒入温水,28-30摄氏度为宜(夏天也可以用冷水,但较长时间才能把面发开。)。用手搅拌,和成面团。把面团放到一个容器里(如面盆),盖上,放到温暖处。...
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做糖酥饼怎么做好吃
先制作糖馅:120克面粉放入干净的锅中,用中小火慢慢干炒。将面粉炒至微黄,且有香味即可。120克熟面粉、120克白糖和45克玉米油混合,搅拌均匀,糖馅做好了。水油皮:面粉300克、盐2克、糖15克、玉...
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糖饼的做法大全家常
做法一:需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后,轻...
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自制糖炒栗子的家常做法
将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟。等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁...
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糖裹花生米的做法
食材:花生250g、白砂糖100g、水少量、淀粉50g、油少量。 花生下油锅炒香。 炒香后,捞起,备用。 锅洗净,无油,加少量水,烧滚,加入白砂糖。 此过程不要搅拌糖,糖熬制浓稠。 此时改小火,放入花...
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糖糕怎么做才好吃
主要食材:250克面粉,2勺白糖,一勺黑芝麻。锅中放入二百五十克水烧开,再放入一百五十克面粉,用筷子搅拌到没有干面粉关火。把案板上刷点油防粘,把烫好的面放到案板上铺平,晾凉。晾凉后的面团撒上一层干面粉...
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冬瓜怎么腌好吃
将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净。放入锅中加冷水淹没冬瓜,放置煤气灶上煮熟(不要煮太烂)。将煮熟的冬瓜捞出放容器中撒上细盐。等冬瓜凉下来后置入冰箱冷藏二十四小时以上。待吃的时候取出切片盘中淋上少许香油油即...
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冬瓜怎样储存好吃
阴凉处保存:如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。 用白纸紧贴切面:如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸...
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怎么做冬瓜好吃
材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到冬...
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冬瓜怎么吃好吃
材料:冬瓜,肉,黄豆酱,姜,葱,盐,酱油各适量。 冬瓜洗净切块,肉切丁,葱姜切丝。 锅中放油,放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。 放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱,加一点点水,炖制汤汁收稠,出锅即可。...
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小冬瓜怎么做好吃
准备好所有材料:排骨、冬瓜、胡萝卜、葱姜、盐。排骨放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,冬瓜去皮去瓤,洗净,切块,葱和胡萝卜改刀备用。电磁炉开大火,锅里加入适量油烧热。葱段放入锅内炒香。沥干水分的排...
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冬瓜怎样做好吃
准备食材:冬瓜、生抽、盐、虾米、大蒜。首先将冬瓜去皮,均匀的切成小块,然后去掉里面的瓤,以免影响口感。接着将冬瓜块成成0.5厘米左右的薄片,这样更容易炒熟,且看起来也更加好看。将大蒜切成蒜末,在锅中的...
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冬瓜菜怎么做好吃
红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜,然后适量的盐,老抽,白糖,生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片,绿色的皮一定要去掉,否则会影响口感,油下锅以后然后加入冬瓜翻炒,翻炒至冬瓜危房的时候加入盐糖,老抽...
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冬瓜火腿怎么炒好吃
准备好冬瓜和火腿肠。将葱切成葱花。将火腿肠切片。将冬瓜去瓤去皮洗净切片。锅中放底油烧开。放入葱花,炝锅。再放入冬瓜片,翻炒。再放入火腿肠片。加入适量的花椒面,翻炒均匀。再倒入适量的酱油。倒入适量的蚝油...
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冬瓜怎么做才好吃
冬瓜250g ,花椒1个,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐调...
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如何炒冬瓜好吃又简单
主料:冬瓜300克 ,配料:蟹肉150克、虾皮10克。调料:姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。 冬瓜刨成细丝。 蟹柳也撕成丝。 虾皮冲一下擦干水分。姜切碎,葱切段。锅里放...
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冬瓜馅饺子怎么做好吃
食材:冬瓜 2斤、猪肉 1斤。方法/步骤:(1)冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(2)猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,香油,盐顺时针搅拌...
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冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃
鸡洗净,剁成小块;冬瓜去皮、瓤、籽,洗净切块;葱洗干净,切段;香菜洗净切碎。将鸡块放入沸水中,焯去血水,捞出温水冲洗干净。姜、蒜片炒出香味,将鸡块下入,炒至断生。这一步一定要注意两点,一是把姜、蒜片的...