蒲公英茶的冲泡方法和步骤
-
茶的冲泡方法和步骤
绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,...
-
普洱熟茶的冲泡方法和步骤
闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加...
-
番石榴茶的功效与作用及冲泡方法
番石榴茶能够有效的软化血管,降血压,血糖,降低胆固醇,还具有耐缺氧,迅速解除疲劳的功效。可以预防心脑血管疾病,动脉硬化等。含有多种芳香类多酚化合物,有效的清除体内的自由基,增加新陈代谢,排出体内的垃圾...
-
桂花茶的功效和作用及其冲泡方法
1.桂花茶的功效:(1)止咳化痰喉咙不舒服的时候也可以喝桂花茶,桂花茶也有很好的止咳化痰作用。因此,桂花茶具有止咳化痰、滋阴润肺、利咽润喉、改善痰多咳嗽的功效。(2)通便润肠桂花茶本身的香气能缓解人的...
-
肉桂茶怎么泡
泡肉桂茶较为简单,首先要用开水清洗茶具,可以起到杀菌的效果。然后再进行洗茶,洗茶是很关键的一步,它能让茶香味变得更为纯正,最后一步是泡茶,泡茶3分钟左右,茶香味就慢慢散出来。肉桂茶喝起来清香爽口,味道...
-
黄茶的冲泡方法
清洁茶具;选择好1:50的黄茶与水的分量;将茶叶放进高温杯中;在杯中倒进二分一的水,浸泡黄茶叶;在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高出向下冲,并将水壶由上往...
-
梅芹茶的冲泡方法
梅芹茶通常来说比较细嫩,不适合滚烫的沸水冲泡,一般的冲泡温度在80~85摄氏度之间,而投茶的茶水比一般为1:50(即一克绿茶对应50ml水),冲泡的时间为二至三分钟。正确的冲泡方法泡出来的茶汤碧绿而透...
-
雀舌茶的冲泡方法
冲泡前必须选择好水,因为“水为茶之母,器为茶之父”,因此好茶必须配好水。通常采用纯净水,经济实惠的优质饮用水。茶具的准备,建议使用(瓷质)盖碗,玻璃器皿在表现茶汤的口感方面要逊色一些,但是更适合欣赏茶...
-
青砖茶的冲泡方法
烹煮法:首先准备好过滤网、茶杯以及一套玻璃煮水器,用煮水器煮出一些沸水,然后用沸水烫一次茶杯和茶壶,再将准备好的青砖茶放入茶壶中,茶叶用量与茶水呈1:20的比例即可,也可以根据自己的喜欢来增加或减少茶...
-
陈皮茶的正确冲泡方法
洁具:开水烧开,将开水倒入盖碗之中,旋转杯具,完全浸润之后倒掉。投茶:盖碗冲泡,陈皮茶的投茶量大约在5克左右,用茶则、茶匙将茶叶投入到盖碗之中。洗茶:沿着盖碗边缘冲入开水,注满之后,将第一遍的茶水直接...
-
野藤茶的正确冲泡方法
野藤茶能直接冲泡,冲泡时的水温要控制好,应该在95度左右,但在冲泡以前应该把这种茶洗一下,因为它在加工过程中表面会残留一些杂质或者脏东西,如果直接泡的话会影响汤汁的口感和纯净度。冲洗野藤茶时最好用开水...
-
青桔茶的正确冲泡方法
将小青柑的顶盖揭开,放入杯中浸泡,一般是先倒入覆盖小青柑一半的水进行润茶,将水倒出后再进行冲泡。碎皮泡饮法,将小青柑中的普洱茶倒出,再将小青柑的柑皮掰成小碎片,与普洱茶混合在一起放入茶壶中,加入沸水冲...
-
蒲公英茶和蒲公英根茶的区别
成分不同,蒲公英根茶里面只有蒲公英,而蒲公英茶里面可以放蒲公英叶、花、根、梗,从这方面分析可以看出蒲公英茶成分更为全面。 营养不同,蒲公英根茶都是用的干制品,营养价值是比较单一的,而蒲公英茶是用新鲜蒲...
-
六堡茶的功效及冲泡方法
六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在天气闷热的时候,饮用六堡茶可以祛暑气,很舒畅。六堡茶在晾...
-
喝蒲公英茶的好处和坏处
痈肿疔毒,乳痈内痈。本品苦寒,既能清解火热毒邪,又能泄降滞气,故为清热解毒,消痈散结之佳品,主治内外热毒疮痈诸证,兼能疏瘀通乳,故为治疗乳痈之要药。热淋涩痛,湿热黄疸,本品苦甘而寒,能清利湿热,利尿通...
-
青山绿水茶的冲泡方法
盖碗泡法:取3g-5g的青山绿水放入150ml的盖碗里,选用白瓷或是青釉盖碗都可。水温最好控制在80℃-85℃之间,2秒出汤,第一遍可倒掉也可不倒掉。用盖碗的好处就是可以控制出汤时间,让茶味更为均匀。...
-
普洱茶冲泡的9个步骤和方法
温杯,冲泡普洱茶,开门的第一件事温杯汤杯,将水烧开,用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,提高盖碗的本身温度,同时也能增加茶叶的风味,尤其是在低温的冬季尤为必要,温杯之后快速倒掉水。投茶量,一...
-
红砖茶的正确冲泡方法
工具:茶砖,茶刀,茶荷,茶秤,茶杯等。用茶刀小心翼翼的撬取茶叶,不要把茶叶弄得太碎。把撬取的茶叶,放在茶秤称一下,紧压茶在3-5克,称好后放入茶荷。把纯净水放在随手泡上,插上电源加热。烧好开水后,首先...
-
铁观音茶的冲泡方法
选器冲泡铁观音茶叶适合用白瓷盖碗,白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点,泡铁观音有利于叶片的充分舒展,也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态,并真实体现铁观音清香飘逸的茶香。选水一般水温以95-100度为...
-
茯茶的冲泡方法
投茶量:控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。100ml盖碗,投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。洗茶:湿润茶叶,清洁茶面。从洗茶开始,请温柔定...