小瓜焖土豆的做法
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小瓜焖土豆的做法
主要食材：土豆，猪肉，辣椒，盐，油，酱油。选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净（切记不要去皮）在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。倒入很多水，盖过...
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节瓜焖鱿鱼如何做
准备好食材，鱿鱼处理干净，切好花后，用盐，油，酒腌制一下备用。烧锅落油，加入姜末，然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会，再起锅备用。再次烧锅落油，倒入节瓜进行翻炒，加入适量清水，进行焖煮，好让节瓜快点软。...
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葫芦瓜焖排骨的做法
排骨用清水浸泡10分钟，换水继续浸泡10分钟。花椒煮水，焯一下排骨然后清水洗净沥干。姜切片。葫芦瓜切块。不用去瓤，除非老了。排骨加足量水（比排骨汤的水少一些），和葱姜八角，冰糖，白醋一起，煮沸后一直撇...
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小瓜的做法大全
腐竹萝卜炒小瓜。材料：水发腐竹200克，小瓜50克，胡萝卜、生姜、蒜各适量。调料：盐、味精、蚝油、香油、水淀粉各适量。做法：水发腐竹洗净切斜片，小瓜洗净，切片，胡萝卜洗净，切片；生姜切片，蒜切片。锅内...
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腊炒小瓜的做法
材料:云南小瓜，自制香肠（事先蒸熟，切片），盐，鸡精，糖。 小瓜洗干净，刨皮，切片。 锅入油下小瓜炒一会，放入香肠，加盐、鸡精，少许糖调味。 翻炒出锅，就这么简单地完成了。...
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小瓜汤的做法和配方
用料;盐适量、小瓜一个、油适量、姜一小片、味精。 把小瓜丫出来，记住是丫不是切也就是用刀切进去一点后向边上一撇，这样弄出来的瓜煮出来比直接切的要好吃一点，大小的话最好弄的差不多一样最好，这些不会出现一...
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小瓜炒虾米的做法
主料：小瓜150g辅料：虾米小许蒜头两粒、小红辣椒两颗小瓜洗净切块待用，蒜蓉小辣椒起锅，加入虾米爆炒一会，加入云南小瓜翻炒。加入料酒、鸡粉、盐、酱油等一起翻炒，洒一点点水，继续翻炒，收汁下一把香菜后既...
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香甜的小瓜怎么做
准备小瓜300g，肉200g，姜10g，葱20g，醋5毫升，盐、鸡精适量。将准备好的小瓜洗干净后，切成片状备用。将小葱、生姜和辣椒洗净后，分别切成葱花、姜丝和辣椒小块。开火，在锅中倒入适量食用油，等油...
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小瓜排骨的做法
小瓜排骨汤的用料：排骨一根、小瓜一个。小瓜排骨汤的做法：排骨洗过后加冷水煮去血沫，新鲜小瓜切块备用，冷水加拍过的生姜，煮排骨扔进去，煮个半小时左右，汤发白，骨头香味出来。小瓜扔进去煮，煮到熟为止，瓜比...
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小瓜炒鸡蛋的做法
主料：鸡蛋两个、小瓜一个、西红柿两个、葱适量。辅料：盐少许。小瓜、西红柿去皮。小瓜、西红柿切片，葱切碎。热锅凉油，先炒鸡蛋，盛出备用。锅里加少许油，放入西红柿炒出红油。入小瓜翻炒，小瓜变软。放入炒好的...
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云南小瓜怎么炒好吃
云南小瓜做法一：云南小瓜洗净切小片，大蒜头去皮切粒，肉洗净切小条。锅放少许油烧热，倒入肉滑炒至熟。再倒入云南小瓜、蒜粒一起中火翻炒两分钟，调入少许盐，再翻炒一分半钟至熟即可。出锅，装盘开吃。云南小瓜做...
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小瓜水饺做法
准备面粉，五花肉洗净。面粉放入少许盐，和适量的清水活成一个光滑的面团。准备肉馅，小瓜擦丝切碎。把五花肉躲碎。肉馅放入盆子，分三次加入花椒水。（花椒提前用温水浸泡一会，大约30分钟。）再放入花生油，味极...
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杏鲍菇炒小瓜的家常做法
小黄瓜洗净后，先将连接瓜藤那端的粗皮削去，再切成细丝后铺入盘中备用。杏鲍菇略微冲洗并沥干后切细丁，嫩姜洗净后切细末，辣椒去籽后切细末，香菜洗净并沥干后切细末，榨菜切细末备用。锅中烧热1小匙油，先以小火...
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云南小瓜怎么做好吃
食材：云南小瓜350克、干辣椒1个、葱1截、大蒜3粒。云南小瓜去头尾洗干净滚刀切块备用。大葱切丝，干辣椒切段，大蒜切片备用热锅烧油，放入葱丝大蒜干辣椒煸出香味后倒入小瓜翻炒，火力可以稍微大点，翻炒频率...
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水腌菜炒云南小瓜
云南小瓜1个250克，水腌菜100克，油适量，盐适量，蒜适量，辣椒适量，味精适量。 准备一小碗的水腌菜。 小瓜1个洗净后先切片再切成瓜丝。蒜去皮切碎，辣椒切小段。 炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜炒出香味。...
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如何制作云南小瓜炒鸡腿
云南小瓜两个，去骨的鸡腿肉，其他肉也是可以的。用酱油，橄榄油（用其他油代替也行），生粉和鸡精加进切成条状的鸡腿肉中，搅拌。把云南小瓜切成薄片状。把蒜与姜片切成末，放入热好的油锅里爆香，然后放入腌制好的...
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闽南煎饼的做法和配方
主料：面粉200克、闽南小瓜1根。辅料：红辣椒1个、香葱100克、油适量、盐2克。做法：（1）食材准备：面粉、小瓜、红辣椒、香葱、油、盐。（2）闽南小瓜要挑选嫩的，嫩的小瓜皮会比较绿。把闽南小瓜去皮，...
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小瓜种植方法
小方瓜较耐低温，所以它不仅可以春栽，而且还可以秋栽，但炎暑季节温度过高，日照长，雌花分化量少，难以结出完全的果实，而在“立秋”前后播种，则株势旺盛，雌花数和结果率都高，但秋栽小方瓜收瓜期短，病毒病严重...
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小瓜育苗的方法
育苗杯装入土壤约8-9分满，浇足水，把育苗杯一个个摆入铺好塑料布的纸箱中。 各种优质的小瓜籽准备好。 有器皿装好小瓜籽，按自己的需求增减小瓜籽的育苗杯数量。 用螺丝刀或者硬木棍把土壤翻起来，翻约一厘米...
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炒小瓜腊肉怎么做
腊肉250克、小西胡瓜400克、蒜苗1根、西芹20克、红椒40克、花生油30克、食盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽2茶匙、蚝油1茶匙。做法：腊肉洗净后，入蒸锅蒸熟。腊肉切片，小瓜切厚条，青蒜与香芹切段，红椒...