怎么做甜米酒汤
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怎么做甜米酒汤
食材:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐适量、火腿肠适量、鸡精少许、香油少许、葱适量、番茄酱1勺、糖适量。将面放入盆里,一点点加水,一边加水一边快速搅拌面,让其形成疙瘩,都搅拌好之后,用手轻轻抓匀...
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冬天做甜米酒要捂几天
冬天做甜米酒要捂两天左右。冬天做甜米酒最难的一点其实就是温度的控制,一般甜米酒发酵的最佳温度是30-38度之间,而冬天的温度较低,我们可以将甜米酒放置在暖气旁发酵,一般24小时就会出酒水,48小时即可...
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甜米酒制作方法
制作步骤:将糯米洗净,浸泡一晚上备用,将洗净的糯米放入蒸笼,盖上盖子,大火烧开。转小火,蒸40分钟,关火开盖,把糯米倒出晾凉,多次撒上甜酒曲,和糯米混合均匀。放入发酵罐,压平的糯米中间挖洞,放入发酵机...
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山楂罐头怎么做甜汤
山楂放入淡盐水浸泡20分钟。 用筷子或者笔盖去除内核。 锅中倒入一碗水,放入白糖100克。 加入冰糖50克熬煮。 熬制糖水稍微粘稠状态,大约十几分钟。 倒入山楂中火煮五分钟即可。 凉透以后放入干净的密...
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蛋怎么做甜汤
原料:鸡蛋、面粉、水。汤锅里适量水烧开。小半碗面粉。适量水和开。用筷子搅匀。(如果想要更细腻一点,可以过一下筛。)碗内打4个柴鸡蛋。稍微打散。清水烧开。面糊边倒边搅(用筷子和勺子),防止粘锅,煮一两滚...
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鲫鱼做甜汤教程
主料:鲫鱼300g、葱少许、姜两片、蒜两瓣、八角1个、花椒少许、油少许、盐少许、醋少许、啤酒少许。鲫鱼处理好,加点啤酒或者料酒,腌制半小时左右。葱切段,姜切片,蒜切开。八角一个,花椒少许(7-9粒足矣...
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米酒汤怎么做
准备一大碗水,将糯米倒进去洗干净,然后放到电饭煲里面蒸熟。盛起来之后放到碗里。加入适量的糖、油等搅拌均匀。接着在碗上面盖上一层保鲜膜。发酵2天,之后将保鲜膜撕开。米酒就已经做好了。...
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鲜百合甜汤怎么做
材料:银耳50克,百合10克,红枣(干枣)20克,冰糖适量,水1升。银耳提前一晚泡足12小时;红枣泡热水10分钟、沥干备用;泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净;食材们放入锅中,烧开,按小火炖上...
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铁棍山药红枣怎么做甜汤
食材用料:铁棍山药一根、红枣十几个。山药洗净削皮,切成小块,放进凉水中备用。红枣用开水泡一下,洗净。水烧开后把山药和红枣加进去,大火煮十分钟,再小火煮,时间最少得20分钟,时间越长越好喝。记得加冰糖,...
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下奶米酒蛋花汤怎么做
食材:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个。 将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水,开火,煮开。 等水沸腾后,将米酒水倒入锅内,煮开。 等米酒水煮开后,轻轻地将鸡蛋...
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姜薯淮山百合怎么做甜汤
主料:百合10克、淮山半根、姜薯片10克、莲子10克、芡实10克、茯苓10克。辅料:冰糖一小块、水适量。做法:(1)食材都准备好。(2)将莲子芡实百合和茯苓分开放入清水中浸泡。尤其是芡实和茯苓,他们的...
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米酒鸡蛋汤怎么弄
准备好酒酿,什么牌子的都可以。锅里放入适量的水,加入枸杞子煮开。然后放入酒酿。鸡蛋打在碗里,用筷子搅散。等水再次煮开。加入鸡蛋液,马上用筷子顺着搅几下,不要太用力了,搅拌的同时把火关掉,因为鸡蛋用水的...
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米酒蛋花汤
准备鸡蛋、红枣、米酒。红枣洗净并浸泡半小时。把成团的米酒用筷子搅散。鸡蛋打散备用。锅内加水,放入红枣,大火煮开后继续转中小火煮十分钟。放入米酒大火煮开。放入蛋液并迅速用勺子推动一下。盛出即可食用,又香...
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米酒银耳甜汤的做法
食材:米酒300g,银耳100g。 取适量米酒备用。 取银耳适量放入碗中备用。 在银耳中加入适量水。 将银耳充分泡开。 在锅中放入适量水。 将银耳放入水中。 多煮一会,直到银耳煮至八成熟。 加入备好的...
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月子米酒的做法
米酒富含多种人体必需氨基酸和微量元素,对产妇恢复元气大有裨益。月子期间适当食用米酒还有下奶的效果,月子米酒可以做成桂花米酒鸡蛋汤,做法如下:材料:鸡蛋、米酒(可以购买,也可以自酿)、糖桂花。将米酒撕开...
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怎样做米酒蛋花汤
食材:米酒、鸡蛋适量,水适量。首先准备一个空碗,打入鸡蛋。用筷子把鸡蛋打散至有很多小泡泡冒出备用。接着将米酒加两小碗清水后,放入锅内,开大火煮。煮开后倒入打散的鸡蛋液,迅速用小勺搅拌打散,最后当满锅飘...
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米酒蛋花汤方法
食材:米酒一碗、鸡蛋一个、枸杞适量。米酒放锅内烧开。鸡蛋打开,倒入碗中,搅拌成鸡蛋液。倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,加入枸杞,一直搅拌到烧开即可。米酒蛋花汤,此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇...
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做米酒蛋花汤窍门
食材:甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水,把水烧开。...
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鸡爪怎么做甜的
将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块。锅中烧水,水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒,温火煮15分钟捞出。将鸡爪过冷水之后,放入盆中加入食盐、味精等调味品,然后再放入酸甜酱,搅拌均匀,腌...
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如何做甜豆腐
食材:水豆腐2块、生粉适量、白砂糖适量、菜籽油适量、酱油少许。切方块,一口一块的大小。热油,豆腐下锅中火煎。煎到双面金黄。煎完后,调酱油糖盐生粉水,加入锅中煮一分钟入味。入盘,好美味可口。...