怎么做可乐鸡翅膀
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怎么做可乐鸡翅膀
主料：鸡翅12个、可乐300毫升。辅料：料酒适量、酱油适量、生姜片3片。鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。开水汆烫一下，捞出洗净。锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。放入料酒及酱油翻炒几下。倒入可乐，没...
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糯米鸡翅膀怎么做
鸡翅洗干净，沥水待用糯米适量，提前洗净用水浸泡好，沥水待用香菇五朵洗净提前用水泡发，洗净切碎待用三肥七瘦的猪肉一小块冼静剁成肉糜待用。鸡翅去骨，这个是技术活，先把鸡翅一头的骨头去掉，然后在抽去中间两根...
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鸡翅膀怎么做才好吃
食材：鸡翅中10只。将蒜头拍扁。煮开一锅水,加入鸡翅汆水3分钟,捞起沥干。将生抽、老抽、绍兴酒及黄糖拌匀。用中火烧热锅,加少许油,加入姜片及蒜头炒香。加入鸡翅炒2分钟,加入酱汁及八角拌匀。盖上锅盖,转...
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鸡翅膀是什么寓意
鸡翅膀有展翅高飞，大吉大利的寓意。做法：鸡翅12只，盐5g，鸡精3g，胡椒粉少许，冰糖汁50ml，红葡萄酒50ml，姜片15g，葱白50g，花椒10粒，高汤 300ml，香油5ml。翅中洗净，在沸水中...
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如何做蜜汁鸡翅膀
将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味。加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄。将之前腌制的料倒入，加水没过鸡翅，中火十五分钟，加入少量蜂蜜水...
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鸡腿鸡翅膀怎样做好吃
鸡翅和鸡腿冷水下锅煮出血沫,煮五分钟左右捞出用清水洗去浮沫。锅中油热放葱姜、干辣椒炒香,倒入原料煎出鸡翅的油脂。倒上一包红烧料,翻炒均匀,加入一小罐啤酒,加上水。盖上盖子煮到汤汁浓稠,鸡肉煮软烂,盛出...
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鸡翅膀如何做不热气
鸡翅改刀。冷水下锅，大火煮至血沫浮出，清水冲洗干净沥干待用。 开中火，加入两匙油和两匙白砂糖，不停搅拌至糖完全融化。炒糖色是这道菜成败的关键，不熟练的可以关小一点火，一定要把握好倒入鸡翅的时机，不然轻...
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鸡翅膀怎么烧
材料：鸡中翅，板栗，葱，姜，精盐，味精，料酒，高汤，冰糖，香油，花生油各适量。将鸡中翅择洗净，剁成块；板栗去皮。冰糖炒制成糖色。锅内注油烧热，加入板栗炸至外酥时捞起锅内留少许油，先放入鸡中翅、盐、糖色...
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怎么煮鸡翅膀
葱切碎，姜切片，蒜切片，干辣椒切段。将鸡翅用生抽、姜片、料酒、盐腌制10分钟。锅中倒油烧热，将生姜、大蒜、干辣椒放入锅中爆香，再放入鸡翅小火煎至两面金黄，倒入将啤酒煮15分钟，大火收汁，出锅装盘撒葱花...
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怎样做的鸡翅膀好吃
将鸡翅清洗干净，切成约3公分长，然后加入30克料酒和适量的盐，腌泡2个小时。加入15克淀粉，并搅拌均匀。在铁锅里加入大概100毫升的花生油，中火加热至油开始冒烟，然后放入准备好的鸡翅，再小火炸至鸡翅变...
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怎么炒鸡翅膀
可以做辣椒炒鸡翅，具体做法如下：原料：鸡翅8两，红辣椒2两，干辣椒1两。配料：胡椒粉、盐、料酒、生抽。红辣椒、干辣椒切小段。鸡翅切成小块，用胡椒粉、盐腌15分钟。锅里放半碗油，烧到7成热，放入鸡翅，用...
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可乐鸡怎么做可乐鸡翅怎么做
准备佐料，将鸡翅洗净，两面切一刀，倒入生抽15g，盐2g，料酒20g，抓匀腌制20分钟。葱姜蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花，锅内下油约30g，待油温烧到7热，依次放入腌制好的鸡翅，中火将鸡翅煎至两面金黄...
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怎么做可乐鸡翅好吃
准备材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒...
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可乐糯米鸡翅怎么做
用料：鸡中翅8只、猪肉糜一小碗、干香菇6朵、糯米一小把、六月鲜、可乐、黄酒、鸡蛋、葱。 鸡翅洗净拆骨。 肉糜加个蛋，几滴黄酒，一勺六月鲜调味。香菇浸泡后剁碎，糯米也须浸泡一小时，肉糜、香菇、糯米一起拌...
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怎么做可乐鸡翅
食材准备：可乐300克，老抽20克，葱20克，鸡翅500克，水200克，蒜30克。 鸡翅用清水洗净，葱蒜切片。 锅中倒油，放葱蒜爆香。 加入鸡翅，放少许老抽，加可乐，倒水，大火烧开后收汁出锅即可。...
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鸡翅膀怎么酿
鸡翅先要去骨，但不要将表皮破坏。腌制鸡翅时先要将里面翻过来腌制， 再过30分钟再将表皮翻出来腌制， 这样更易入味。中间酿入的蔬菜可以按各人口味配制，不易熟的要焯水预处理熟。将准备好的蔬菜一样2-3根的...
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可乐鸡翅用可乐怎么做
材料：鸡翅十只，可乐300ml，姜一小块，盐3克，酱油5ml，八角2个。具体操作：（1）将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。（2）锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。（3）把姜片、八角放入...
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可乐口蘑鸡翅如何做
用料：鸡翅中500g、可乐300g、料酒、盐适量、口蘑4只。 鸡翅洗净，背面划一下方便入味，口蘑洗净切片。 锅中倒入油，鸡翅煎至两面金黄后盛出。 翻炒口蘑，快熟的时候加入鸡翅一起翻炒。 倒入料酒，可乐...
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怎么做可乐鸡翅简单
材料：鸡翅500克、可乐一罐。做法：将鸡翅洗净后切成块，然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可...
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可乐鸡翅根如何做
材料：可乐鸡翅根、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。鸡翅根用开水绰过。土豆切块备用。油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放。鸡翅根放锅里翻炒至金黄。倒入可乐。鸡翅根6成熟时放入土豆块。收汤汁放少...