葱油彩椒蒸鲈鱼怎么做

2024-07-02 07:18:33

葱油椒蒸鲈鱼怎么做

食材：鲈鱼，红椒，大葱，小葱，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油。鲈鱼去鳞、鳃、内脏后洗净。在鱼身两侧每隔2公分斜切一道，接近鱼骨。在鱼身及刀口处抹盐，撒上料酒、姜片腌制15分钟。红椒洗净、去籽、去筋、...
椒蒸鲫鱼怎么做

食材：鲫鱼900克青、红椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。将买来的鱼用料酒，盐，姜腌制20分钟。将鱼放在蒸盘里，加上葱姜末，青椒椒切小段撒在鱼肚和鱼身上...
椒蒸鲫鱼做法

食材：鲫鱼900克；青、红椒100克；葱两根；姜适量；料酒50克；盐适量；生抽适量；香菜适量；豆豉适量。将买来的鱼用料酒，盐，姜腌制20分钟将鱼放在蒸盘里，加上葱姜末，青椒椒切小段撒在鱼肚和鱼身...
葱油鲈鱼的家常做法

材料：鲈鱼一条、嫩姜、香菜、香油、酱油、精盐、味精。葱切丝，香菜切段备用。将鱼放入沸水锅内，加入适量精盐煮熟，捞出放入盘内，把适量精盐、味精撒在鱼身两侧，再将其放平盘中，将葱、香菜、酱油放于鱼上。将香...
葱油鲈鱼蒸几分钟窍门

葱油鲈鱼蒸8分钟。原料：鲈鱼、葱、姜、料酒、蚝油。做法步骤：买回来的鲈鱼剪开肚子清理内脏和鱼鳃，刮鳞后洗干净控水改刀（片斜刀好入味）。片好的鱼两面涂抹适量的盐，料酒腌制一个小时。姜丝，葱丝切好撒上，鱼...
葱香剁椒蒸土豆怎么做

小土豆半斤削皮泡入清水5分钟去淀粉，捞出土豆沥干水放入碗中，1大勺剁椒与之拌匀，一根小葱切末。拌好的土豆上锅，沸水开蒸，大火蒸30分钟左右，若用高压锅蒸，则15分钟即可，蒸到软糯拿出，撒上葱花和几滴麻...
剁椒蒸鱼头的做法

食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。原料采买：适合选用2斤半(1.25公斤)重的新鲜胖头鱼鱼头。将大鱼头刨开洗净放在碟子上备用。在锅上把原粒蒜头用油爆...
剁椒蒸金鲳鱼的做法

原料：金鲳鱼一条，调味料适量、适量的青红椒末，姜末，葱末，蒜末、适量的蒸鱼豉油，白糖豆豉。首先将金鲳鱼处理干净，之后去头，切成片状，但不切断。缓中放入适量的青红椒末，姜末，葱末，蒜末，剁辣椒搅拌均匀，...
剁椒蒸鱼段的家常做法

原料：草鱼一条一斤半、青豆、甜玉米粒（罐头或袋装）调料：剁椒一瓶、盐、白糖、胡椒粉、绍酒、香葱一小把、姜、蒜。做法（1）草鱼洗净用剪刀剪出花刀。（2）鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里。（3...
白鲢剁椒蒸怎么做好吃

鱼清洗干净，在鱼身上两侧切花刀，腌制鱼。准备食材，剁椒，小米椒，葱姜蒜末，葱段，姜片。起锅热油，爆香材料。将炒好的剁椒料均匀放在鱼上。再加盖蒸2-3分钟。最后淋入热油就可以出锅了。...
剁椒蒸排骨山药怎么做

材料：山药一段，排骨若干，剁椒若干，盐，生抽，生油。排骨洗净剁小块，用一点盐、生抽、生油、一点生粉拌匀，稍腌制一会儿；山药去皮后切小块山药；切好块的山药加到排骨中拌匀；铺上剁椒；蒸锅加水煮开后，把铺好...
剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做

主要食材：非洲鲫鱼。调料：葱、姜、蒜、盐、油、胡椒粉、剁椒。非洲鲫鱼洗净沥干水。葱姜切丝，蒜切碎。非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀，铺上姜丝。再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。锅里水烧开放鱼入锅，蒸7分钟后不...
剁椒蒸武昌鱼的做法

主料：武昌鱼一条。配料：剁椒、生姜、大葱、青蒜、大蒜、蒸鱼豉油、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。武昌鱼洗净，去鳞、内脏和鱼鳃清洗干净，用料酒在鱼上淋一下，将鱼身内外用盐和味精、胡椒粉、味精抹匀，腌制10...
木耳剁椒蒸土鸡的做法

原料：土鸡、木耳、剁辣椒、姜、香葱、植物油、盐、生抽、老抽。木耳绰水。植物油大火爆香鸡块。加入白酒去腥。放入老抽调色。加入木耳翻炒。炒好的木耳平铺碗中。放入鸡块、加入剁辣椒、姜丝、盐、生抽、老抽、调味...
剁椒蒸鸡如何做

鸡腿洗净备用，剁椒2大匙。将鸡大腿斩成块，生姜切成丝。鸡块中放入姜丝、料酒、酱油、食盐、白糖、黑胡椒碎。用筷子拌匀，腌制约20分钟。将腌制好的鸡块铺在盘中，再均匀地浇上剁椒，然后用保鲜膜盖起来，用牙签...
椒凉拌怎么做好吃

先把青红黄椒洗净，洋葱去皮洗净。洋葱、青红黄椒切成细丝。将青椒过热水淖一下。红黄椒过热水淖一下。过一下凉开水，放入锅中。白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味精备好。将白醋、香油、白糖、盐、鸡精、...
椒怎么做入味

将椒和黑木耳都切成碎末，再切点葱末和蒜末备用。将窝窝头隔水蒸热蒸软备用。将猪干焯水，8成熟；将猪肝切成小丁备用。将锅烧热，锅中倒色拉油40克左右，油6成热时倒入葱蒜爆香，倒入猪肝翻炒半分钟左右，喷入...
椒拌鱿鱼怎么做

鱿鱼洗净沥干水后，切小件；椒切条，黄瓜切片，葱切段，蒜拍碎备用；锅中烧开水，下少许盐，放入鱿鱼；鱿鱼烫至稍卷曲，捞出沥干水分；将鱿鱼、椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中；调入适当的盐、生抽、...
蒸双椒鱼怎么做

食材：鲳鱼1个，酸辣椒，红辣椒，生姜，黑豆豉，辣椒油，精盐，料酒，胡椒粉，鸡精，调味鲜，鱼香粉，李锦记生抽。备好食材，将双椒切丁，姜切丝。备好黑豆豉。鱼去内脏，在鱼身上切花刀，加入调料腌制1小时左右。...
椒怎么做好吃

椒250克，洗净，去蒂、去籽，用刀切成丝状。椒有红、黄、紫、白的。五香干丝150克，切成丝，洗净。将切好的干丝用开水烫一下，以去除豆腥味。铁锅用小火烧干水分，倒入一些菜籽油，倒入切好的椒丝，用中...